近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、糧食加工品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、調(diào)味品、方便食品、肉制品、餐飲食品、水產(chǎn)制品、薯類(lèi)和膨化食品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、豆制品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、飲料、蛋制品、乳制品和水果制品等21大類(lèi)食品1368批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品和速凍食品等9大類(lèi)食品20批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、南通市江蘇吉麥隆超市張芝山加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)常熟市金都食品廠委托江陰市友山尹食品有限公司生產(chǎn)的去皮吐司（全麥）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-07-05，規(guī)格型號(hào)：308克/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、蘇州市太倉(cāng)市高新區(qū)福再來(lái)食品超市銷(xiāo)售的荔枝，本批次抽檢結(jié)果顯示，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、南京市建鄴區(qū)問(wèn)茂先初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品店使用的小碗，本批次抽檢結(jié)果顯示，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、無(wú)錫市惠山區(qū)堰橋尚品瑪特百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)徐州進(jìn)盛源食品科技有限公司生產(chǎn)的水煮五香（炒貨食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-01-28，規(guī)格型號(hào)：5kg/箱），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、揚(yáng)州萬(wàn)德福超市有限公司江都大橋店銷(xiāo)售的生花生米，本批次抽檢結(jié)果顯示，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、淮安市盱眙漁廚蛙匠火鍋店（個(gè)體工商戶(hù)）使用的自消毒餐具（杯子），本批次抽檢結(jié)果顯示，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、宿遷市泗洪縣綠色緣超市車(chē)門(mén)連鎖加盟店銷(xiāo)售的白粉皮（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-06-02，規(guī)格型號(hào)：散裝稱(chēng)重），檸檬黃和鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、徐州騰堯商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鹽城市鴻大福食品有限公司生產(chǎn)的愛(ài)心八寶飯（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-01-30，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱(chēng)重），甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、南京市秦淮區(qū)超與慧餐飲店使用的小碗，本批次抽檢結(jié)果顯示，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、蘇州市吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)于連堂水產(chǎn)批發(fā)部銷(xiāo)售的鳊魚(yú)（鮮活），本批次抽檢結(jié)果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、南通市海門(mén)市羅罐中小吃店使用的碗，本批次抽檢結(jié)果顯示，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、宿遷市泗洪縣雙益商貿(mào)中心銷(xiāo)售的粉皮（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-06-04，規(guī)格型號(hào)：散裝稱(chēng)重），鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))和檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、泰州市醫(yī)藥高新區(qū)天盈好又多超市加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)常州旺香樓食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)蔗糖黑糖味烤芙條（冷加工糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-07-15，規(guī)格型號(hào)：散裝稱(chēng)重），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、連云港市東海縣牛山萬(wàn)潤(rùn)超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)連云港米喜食品有限公司贛榆分公司委托江蘇琪又福食品有限公司生產(chǎn)的每日拌飯海苔（炒海苔）（燒烤味）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-07-15，規(guī)格型號(hào)：128克（10小包）/袋），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、蘇州市太倉(cāng)市高新區(qū)百老惠生鮮超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)無(wú)錫市佳勇食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生（裹衣花生）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-03-13，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱(chēng)重），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、鎮(zhèn)江市蘇果超市（句容）有限公司都市晴園平價(jià)店銷(xiāo)售的優(yōu)選荔枝，本批次抽檢結(jié)果顯示，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、南通市海門(mén)區(qū)邢多子食品商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南通眾口酥食品有限公司生產(chǎn)的海苔麻花（油炸型膨化食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-05-11，規(guī)格型號(hào)：散裝稱(chēng)重），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十八、泰州市泰興市火星炸串店使用的筷子（復(fù)用餐飲具），本批次抽檢結(jié)果顯示，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十九、徐州市沛縣申客隆百貨商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇惠生堂食品股份有限公司生產(chǎn)的原味經(jīng)典薏米豆?jié){粉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-08-08，規(guī)格型號(hào)：450克/袋），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十、揚(yáng)州市蜀岡—瘦西湖風(fēng)景名勝區(qū)潤(rùn)程生鮮超市銷(xiāo)售的百合，本批次抽檢結(jié)果顯示，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附表。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月6日
地區(qū)：
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