天津市食藥安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管委發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)典型案例（第一批）

　　為營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好社會(huì)氛圍，天津市市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)行《反食品浪費(fèi)法》《天津市反食品浪費(fèi)若干規(guī)定》，深入開展制止餐飲浪費(fèi)監(jiān)督檢查，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處餐飲浪費(fèi)違法行為?，F(xiàn)公布第一批典型案例。

 

　　一、和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處和平區(qū)某料理店誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案

 

　　2023年3月14日，和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)天津市和平區(qū)某料理店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未張貼節(jié)約糧食、適量點(diǎn)餐標(biāo)識(shí)。店內(nèi)工作人員在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)，用推薦話術(shù)給消費(fèi)者推薦雙人套餐及特色菜品，且在廚房垃圾桶內(nèi)發(fā)現(xiàn)許多剩余餐食，造成明顯浪費(fèi)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了警告行政處罰。2023年3月24日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人處再次進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所仍未張貼或懸掛節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)等標(biāo)識(shí)，且以向顧客推薦套餐及特色菜的方式誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)。當(dāng)事人行為違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定，依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定依法給予罰款5000元的行政處罰。

 

　　2024年9月27日，天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)天津市河?xùn)|區(qū)某包子鋪進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該餐廳在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未張貼或者擺放節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)的標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人上述行為違反了《天津市反食品浪費(fèi)若干規(guī)定》第十四條第二款的規(guī)定，依據(jù)《天津市反食品浪費(fèi)若干規(guī)定》第三十一條第一款的規(guī)定，責(zé)令該店改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

 

　　2024年7月16日，天津市西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員開展反食品浪費(fèi)專項(xiàng)監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)天津市西青區(qū)某板面店未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令該店改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　四、北辰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處天津市北辰區(qū)某板面店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年9月14日，執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)就餐區(qū)域內(nèi)沒有張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止浪費(fèi)提示提醒。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款，責(zé)令該店改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　來源：天津市場(chǎng)監(jiān)管委