2024年度中國酒業(yè)協(xié)會十大亮點工作

 

　　2024年4月，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，山西杏花村汾酒集團(tuán)承辦的“第十三屆中國白酒T9峰會”在山西太原召開。6月，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，宜賓五糧液股份有限公司承辦的“第三屆中國露酒T5峰會”在四川宜賓召開。7月，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，嘉士伯中國承辦的“2024中國啤酒T5峰會”在云南大理召開。10月，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司承辦的“2024中國葡萄酒T6領(lǐng)軍企業(yè)峰會”在茅臺鳳凰莊園召開。12月，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，會稽山紹興酒股份有限公司承辦，四川郎酒股份有限公司支持的“2024中國黃酒T8峰會”在四川郎酒莊園召開。

 

　　中國酒業(yè)T系列峰會堅持各美其美、美美與共的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，追求更高的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)良性競爭。圍繞中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展群策群力，把握時代變化，清晰發(fā)展布局，達(dá)成發(fā)展共識，共繪酒業(yè)未來藍(lán)圖。

 

 

　　2024年1月26日，商務(wù)部提出將2024年定為“消費(fèi)促進(jìn)年”。在商務(wù)部2024消費(fèi)促進(jìn)年總體框架下，協(xié)會推薦6項活動納入其中，并于中國國際酒業(yè)博覽會（春季）、中國國際酒業(yè)博覽會（秋季）、中國國際名酒博覽會、四川國際美酒博覽會、中國杏花村國際酒業(yè)博覽會、中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會等多場展會期間開展“十城聯(lián)動·共享美酒佳飲”嘉年華主題活動。

 

　　2024年，酒博會、嘉年華精彩紛呈，帶動產(chǎn)區(qū)的繁榮，助力實現(xiàn)產(chǎn)城融合。產(chǎn)區(qū)共建從白酒逐漸拓展到黃酒、啤酒、葡萄酒、威士忌等全酒種的更廣泛領(lǐng)域。在產(chǎn)區(qū)的打造過程中，酒博會的影響力為產(chǎn)區(qū)吸引更多的投資和人才，推動地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時，產(chǎn)區(qū)的繁榮也將進(jìn)一步提升名酒的品牌影響力和市場競爭力。

 

 

　　2024年5月31日，為紀(jì)念“汾酒試點”60周年，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、山西杏花村汾酒集團(tuán)公司承辦、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、天津科技大學(xué)、四川大學(xué)協(xié)辦、以“澎湃六十載 蓬勃新時代”為主題的“紀(jì)念汾酒試點60周年暨中國酒業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新大會”在北京國家會議中心舉行。

 

　　會議以高屋建瓴的視角、各方專家的評論，回溯了“汾酒試點”工程對中國酒業(yè)變革的里程碑地位；通過繼往開來的視野、歷史資料的呈現(xiàn)，重溫了“中國酒界泰斗”秦含章先生對中國酒業(yè)發(fā)展的奠基性貢獻(xiàn)。

 

 

　　2024年3月22日，中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第六次（擴(kuò)大）會議在四川瀘州召開。會議對2023年的產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出分析，對2024年的產(chǎn)業(yè)形勢進(jìn)行展望和預(yù)判，并對中國酒業(yè)協(xié)會2023年開展的工作進(jìn)行了總結(jié)，對2024年重點工作進(jìn)行了部署。本次大會對當(dāng)前影響中國酒業(yè)長期穩(wěn)定、健康、可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展等若干重大問題，進(jìn)行了深入探討。會上對2023年度“中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎” 等進(jìn)行表彰；宣讀了“人力資源社會保障部關(guān)于授予2021-2022年度職業(yè)技能競賽優(yōu)秀選手全國技術(shù)能手稱號的決定”并頒發(fā)獎牌、獎?wù)?、綬帶和證書。

 

 

　　2024年11月13日，“漢酒文化大會”在鄭州隆重啟幕，旨在展現(xiàn)漢代酒文化的獨(dú)特魅力，致敬與傳承漢文化這一中華文化瑰寶，宋書玉理事長指出，漢酒文化的提出與體系的構(gòu)建，對中國酒業(yè)的發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義，也將成為中國酒業(yè)“大一統(tǒng)”發(fā)展共建的命題。12月10日，第三屆中國酒業(yè)活態(tài)文化大會在山西太原舉辦，宋書玉理事長指出中國正在進(jìn)入酒業(yè)消費(fèi)的3.0時代，是“以品質(zhì)為前提，以文化為基礎(chǔ)，以創(chuàng)造力為核心”的創(chuàng)意新時代。12月31日，中國酒文化大會暨中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會年會在貴州茅臺召開，宋書玉理事長提出了中國酒文化的“價值九篇”，即歷史篇、生態(tài)篇、技藝篇、禮儀篇、詩酒篇、情感篇、民族篇、國際篇、時代篇。首次向全產(chǎn)業(yè)發(fā)出了“逐步縮小酒文化逆差”的呼吁。會上啟動了劃時代的“中國酒學(xué)·中國酒典再造善本”工程。

 

　　2024年，活態(tài)文化為中國酒業(yè)注入發(fā)展新動力、向上新動能提供了可操作、可實踐的新思路、新路徑。有助于提升中國酒文化的國際影響力，也為世界遺產(chǎn)保護(hù)貢獻(xiàn)了中國智慧和力量。在文化戰(zhàn)略的助力支撐下，已進(jìn)入萬億產(chǎn)值的中國酒業(yè)一定能行得更穩(wěn)、駛得更遠(yuǎn)。

 

　　6.人才體系建設(shè)再創(chuàng)新高度

 

　　2024年，由中國輕工聯(lián)合會、中國財貿(mào)輕紡煙草工會、中國酒業(yè)協(xié)會主辦、四川劍南春（集團(tuán)）有限公司承辦的“劍南春杯”第二屆中國白酒濃香型酒體設(shè)計大賽在四川綿竹舉辦。山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司承辦的“汾酒杯”第二屆中國清香型白酒酒體設(shè)計大賽在山西汾陽舉辦。貴州茅臺酒股份有限公司承辦的“茅臺杯”第二屆中國白酒醬香型白酒酒體設(shè)計大賽、“茅臺杯”第二屆全國裝甑摘酒職業(yè)技能競賽在貴州茅臺舉辦。由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、貴州茅臺酒股份有限公司承辦的“漢醬杯”2024年第四屆全國大學(xué)生白酒品評技能大賽總決賽在上海舉行。由中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國財貿(mào)輕紡煙草工會、中國酒業(yè)協(xié)會共同主辦的2024年全國輕工行業(yè)職業(yè)技能競賽——第四屆全國黃酒品酒職業(yè)技能競賽在浙江紹興舉辦。由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，瀘州老窖股份有限公司承辦的2024首屆國際烈酒品評技能大賽在四川成都舉辦。由中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國財貿(mào)輕紡煙草工會、中國酒業(yè)協(xié)會主辦，山東省輕工紡織煙草工會、煙臺市總工會共同承辦的“張?？裳疟?rdquo;首屆全國白蘭地品酒師職業(yè)技能大賽在山東煙臺舉辦。

 

　　2024年，協(xié)會全力推進(jìn)打造中國酒業(yè)全新行業(yè)人才體系，加大人才培育力度，通過職業(yè)技能競賽促進(jìn)技術(shù)能力的提升。針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)發(fā)展的人才訴求提供更加精準(zhǔn)有效的服務(wù)。探索人才服務(wù)與產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的結(jié)合，開拓思維，創(chuàng)新模式，整合資源，為中國酒業(yè)人才隊伍建設(shè)工作再創(chuàng)新篇。

 

　　10月9日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，中國酒業(yè)協(xié)會酒與社會責(zé)任促進(jìn)工作委員會承辦，百威投資（中國）有限公司協(xié)辦的2024“全國理性飲酒宣傳周”啟動儀式暨2024中國酒業(yè)ESG論壇在上海舉辦。發(fā)布了《中國酒業(yè)ESG發(fā)展報告（2023）》、《2024中國酒駕預(yù)防白皮書》，公益作品設(shè)計大賽獲獎名單，啟動5X、鳳鳴、高鐵、滴滴粒粒橙車載屏幕推行計劃，舉行了中國酒業(yè)協(xié)會和國際汽聯(lián)亞太區(qū)共同發(fā)起的“全球聯(lián)合預(yù)防酒駕倡議書”簽約儀式，宣傳周主題微電影《又見朝陽》、主題AI短片《悟空 迷途新生》正式首映。除主會場活動外，由各地酒企、經(jīng)銷商、地方協(xié)會等開展了一系列的分會場、市場和門店活動。

 

 

　　2024年，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉率團(tuán)赴瑞士日內(nèi)瓦參加世界烈酒聯(lián)盟會議，并與世界烈酒聯(lián)盟、歐洲烈酒協(xié)會等國際烈酒行業(yè)協(xié)會及組織舉行了會晤與交流。在瑞士日內(nèi)瓦拜訪中國常駐世界貿(mào)易組織（WTO）代表團(tuán)，并與中國常駐世界貿(mào)易組織代表、特命全權(quán)大使李成鋼會談。宋書玉理事長率團(tuán)赴塞爾維亞貝爾格萊德參加塞爾維亞國際酒類博覽會（Wine Vision Fair by Open Balkan） ，并與塞爾維亞工商會舉行了會晤與交流。

 

　　2024年，中國酒業(yè)協(xié)會和呂梁市人民政府組織中國呂梁白酒產(chǎn)區(qū)前往吉隆坡參加第23屆馬來西亞國際食品和飲料貿(mào)易展覽會。中國酒業(yè)協(xié)會與澳大利亞葡萄與葡萄酒協(xié)會共同開展“澳大利亞 & 中國葡萄酒釀造、葡萄栽培人才發(fā)展計劃”，雙方簽署了《諒解備忘錄》。中國酒業(yè)協(xié)會威士忌專業(yè)委員會率30家企業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu)組團(tuán)出訪日本，考察日本威士忌行業(yè)發(fā)展情況。

 

　　2024年，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦“讓世界讀懂中國酒文化——中國白酒文化出海行動國際交流會”在宿遷舉辦， “2024第11屆國際酒文化？科學(xué)技術(shù)學(xué)術(shù)研討會”在黑龍江哈爾濱召開，世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)對話在煙臺蓬萊舉辦。 “源起中國 揚(yáng)帆世界”2024中國白酒文化國際推廣活動在上海舉行，活動同步上傳《白酒文化國際推廣手冊》在國際社交平臺官方賬號與主頁，向全球消費(fèi)者講述中國白酒故事。

 

　　提高中國酒業(yè)的國際地位，塑造中國酒業(yè)的國際語境，是中國酒業(yè)協(xié)會一直以來的任務(wù)與使命。伴隨著國際交流活動增加，加強(qiáng)不同酒種間的國際交流與考察，一方面有利于中國酒業(yè)汲取外國的優(yōu)秀理念和技術(shù)，另一方面也有利于進(jìn)一步放大中國酒業(yè)的國際聲量。

 

　　9、標(biāo)準(zhǔn)體系為中國酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航

 

　　2024年，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)26項：《白酒酒莊》《葡萄富集酒》《綿柔醬香白酒》《仰韶陶融型白酒》《白酒智能釀造過程質(zhì)量監(jiān)控通用要求》《工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識解析白酒釀造標(biāo)識編碼規(guī)范》《白酒工業(yè)智能制造能力成熟度評價實施指南》《白酒智能釀造投配料應(yīng)用指南》《白酒智能釀造量質(zhì)摘酒紅外光譜法應(yīng)用指南》《白酒智能釀造基酒分級入庫紅外光譜法應(yīng)用指南》《金種子馥合香白酒》《皇溝馥香白酒》《工坊啤酒產(chǎn)品認(rèn)證與評價實施規(guī)則》《紹興東路酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《酒類企業(yè)ESG披露指南》《酒類企業(yè)ESG評價指南》《鋁塑拉環(huán)瓶蓋質(zhì)量通則》《草本白酒》《中國葡萄酒酒莊分級評定管理辦法》《白酒企業(yè)溫室氣體排放核算方法與報告要求》《白酒產(chǎn)品碳足跡評價規(guī)范》《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）》《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）醬香型白酒（大曲）》《醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）醬香型白酒（大曲）基酒》《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷） 醬香型白酒（大曲）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）高溫大曲生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》。宣貫兩項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項：QB/T5935-2024《白酒工業(yè)綠色工廠評價要求》，QB/T5936-2024《啤酒工業(yè)綠色工廠評價要求》。宣貫國家標(biāo)準(zhǔn)1項：GB/T10781.4-2024《白酒質(zhì)量要求第4部分：醬香型白酒》。

 

　　產(chǎn)業(yè)升級，標(biāo)準(zhǔn)先行。標(biāo)準(zhǔn)化工作是未來產(chǎn)業(yè)是否能夠?qū)崿F(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展的重要引領(lǐng)，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個不可動搖的方向。2024年，中國酒業(yè)協(xié)會通過標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)，助力產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)健康規(guī)范的可持續(xù)發(fā)展。樹立系統(tǒng)化思維、科技引領(lǐng)思維、產(chǎn)業(yè)進(jìn)步思維、品質(zhì)表達(dá)思維、生態(tài)釀造思維、消費(fèi)文化思維、國際化思維，建設(shè)和完善酒類標(biāo)準(zhǔn)化體系。不斷推進(jìn)和完善國標(biāo)、行標(biāo)、團(tuán)標(biāo)等的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。

 

　　應(yīng)中國白蘭地行業(yè)訴求，中國酒業(yè)協(xié)會代表行業(yè)向商務(wù)部申請對原產(chǎn)于歐盟的進(jìn)口白蘭地進(jìn)行反傾銷調(diào)查，取得了積極的成果，為行業(yè)健康發(fā)展、為中歐公平貿(mào)易發(fā)揮了積極作用。1 月 5 日，商務(wù)部決定接受協(xié)會的申請，對原產(chǎn)于歐盟的進(jìn)口相關(guān)白蘭地發(fā)起反傾銷立案調(diào)查 ；8 月 29 日，商務(wù)部初步認(rèn)定原產(chǎn)于歐盟的進(jìn)口相關(guān)白蘭地存在傾銷，國內(nèi)相關(guān)白蘭地產(chǎn)業(yè)受到實質(zhì)損害威脅，且傾銷與實質(zhì)損害威脅之間存在因果關(guān)系。初步裁定中認(rèn)定的傾銷幅度為30.6%-39.0%；10 月 8 日，商務(wù)部發(fā)布公告，決定自10 月 11 日起，進(jìn)口經(jīng)營者在進(jìn)口被調(diào)查產(chǎn)品時，應(yīng)依據(jù)公告所確定的各公司的保證金比率向中國海關(guān)提供相應(yīng)的保證金；11 月 11 日，商務(wù)部發(fā)布補(bǔ)充公告，決定自 11 月 15 日起，進(jìn)口經(jīng)營者在進(jìn)口被調(diào)查產(chǎn)品時，應(yīng)依據(jù)本公告所確定的各公司的保證金比率向中華人民共和國海關(guān)提供相應(yīng)的保證金或保函。