美國(guó)發(fā)布食品標(biāo)簽“健康”定義新規(guī)

　　

　　根據(jù)2025年1月20日總統(tǒng)備忘錄《審查期間監(jiān)管凍結(jié)令》，將原定2025年2月25日生效的新規(guī)推遲至2025年4月28日實(shí)施，以便進(jìn)行政策復(fù)核；

　　

　　新規(guī)更新“健康”聲稱使用標(biāo)準(zhǔn)，建立基于食品組和限制營(yíng)養(yǎng)素(NTL)的評(píng)估框架，要求食品必須滿足每日營(yíng)養(yǎng)參考值限制(添加糖、飽和脂肪和鈉)及食品組當(dāng)量(FGE)要求；

　　

　　明確蔬菜、水果、全谷物等《2020-2025膳食指南》推薦食品，以及每份熱量低于5卡的水可自動(dòng)獲得“健康”標(biāo)識(shí)；

　　

　　規(guī)定企業(yè)須對(duì)非直觀標(biāo)注FGE的“健康”食品建立至少2年的可追溯記錄，并接受FDA審查。該規(guī)則合規(guī)日期仍維持2028年不變，允許企業(yè)提前自愿執(zhí)行。