食品伙伴網(wǎng)訊 近日，四川省科學(xué)技術(shù)廳公示2023年度四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)受理項(xiàng)目，共收到有關(guān)單位和專家提名的項(xiàng)目（人選）共1128項(xiàng)（人），其中：科學(xué)技術(shù)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)候選人6人，杰出青年科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)30人，自然科學(xué)獎(jiǎng)73項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)25項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)987項(xiàng)、國際科學(xué)技術(shù)合作獎(jiǎng)7項(xiàng)。
原文鏈接：https://kjt.sc.gov.cn/kjt/notice/2023/8/10/ff72b9792f474e488a78fd95d939080a.shtml
附件：2023年度四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)受理項(xiàng)目.pdf
其中，食品領(lǐng)域有84項(xiàng)項(xiàng)目通過形式審查，包括自然科學(xué)獎(jiǎng)2項(xiàng)，技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)1項(xiàng)，科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)81項(xiàng)。
食品領(lǐng)域2023年度四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)受理項(xiàng)目
自然科學(xué)獎(jiǎng) (2項(xiàng))
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱
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完成單位
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完成人
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提名者
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8
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西南小麥產(chǎn)量性狀遺傳解 析與育種利用
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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
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馬建、魏育明、李偉、陳 國躍、江千濤、蘭秀錦、 陳光登、鄧梅
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教育廳
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41
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豬產(chǎn)肉性狀的遺傳和營養(yǎng) 調(diào)控基礎(chǔ)
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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
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李明洲、陳代文、李學(xué)偉
、黃志清、龍科任、余冰
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教育廳
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技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng) (1項(xiàng))
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱
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完成單位
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完成人
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提名者
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5
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經(jīng)典發(fā)酵食品內(nèi)源有害胺 生物合成解析及現(xiàn)代調(diào)控
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四川省食品發(fā)酵工業(yè) 研究設(shè)計(jì)院有限公司
、四川大學(xué)、四川東 坡中國泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù) 研究院
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張其圣、唐垚、遲原龍、 范智義、汪冬冬、陳功
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省食品科學(xué)技術(shù) 學(xué)會(huì)
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科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) (81項(xiàng))
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農(nóng)業(yè)組 (28項(xiàng))
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1
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加工型無花果新品種選育 及優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù) 創(chuàng)新與應(yīng)用
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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、威遠(yuǎn)
縣無花果科學(xué)研究所
、四川省食品發(fā)酵工
業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公 司、四川金四方果業(yè) 有限責(zé)任公司、中國
農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川德順
源食品股份有限公司
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張小艾、李金平、柏紅梅
、游勇、馬會(huì)勤、趙宏友
、張莉、蘇輝、徐永寧
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教育廳
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2
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農(nóng)藥殘留便攜式智能監(jiān)測(cè) 關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用
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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、深圳 市北測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限 公司
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饒含兵、魯志偉、劉濤、 王顯祥、王妍媖、何樺、 孫萌萌、周信光
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教育廳
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3
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攀西地區(qū)桑樹抗旱機(jī)理研 究及關(guān)鍵栽培技術(shù)創(chuàng)新應(yīng) 用
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成都師范學(xué)院、寧南 縣南絲路集團(tuán)有限公 司
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任迎虹、劉松青、黃仁維
、曾睿、祁偉亮、戚華
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教育廳
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4
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金針菇優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)制及突 破性新品種選育與應(yīng)用
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四川省食用菌研究所
、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究
所、成都匯菇源生物
科技有限公司、四川
省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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王波、彭衛(wèi)紅 、賈定洪
、何曉蘭、王勇 、譚昊
、許瀛引、 甘炳成、周
潔、余洋
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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6
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優(yōu)質(zhì)鮮食和加工川薯系列 甘薯新品種選育及應(yīng)用
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四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作
物研究所、四川省農(nóng)
業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)核 技術(shù)研究所、四川省
農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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譚文芳、李明、楊松濤、
馮俊彥、喬帥、崔闊澍、
屈會(huì)娟、王芳、王大一、 宋偉、趙耀、李華、邊子
星
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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11
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油菜菌核病抗性分子機(jī)制 解析及新品種選育
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四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作
物研究所、華中農(nóng)業(yè)
大學(xué)、樂山市農(nóng)業(yè)科
學(xué)研究院、河南大學(xué)
、成都市農(nóng)林科學(xué)院
、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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張卡、崔成、涂金星、傅
廷棟、蔣梁材、李波、劉
飛、柴靚、鄭本川、蔣俊
、王艷惠、石浩然
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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12
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通江銀耳現(xiàn)代智能溫室工 業(yè)化栽培及高值化加工關(guān) 鍵技術(shù)與應(yīng)用示范
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四川工大西南食品研 究有限責(zé)任公司、哈 爾濱工業(yè)大學(xué)、西南 交通大學(xué)
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盧衛(wèi)紅、楊曉春、吳新春
、孫彪、黎重陽、吳隆斌
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巴中市
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13
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高抗稻瘟病高配合力水稻 骨干不育系蓉18A的創(chuàng)制 與應(yīng)用
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成都市農(nóng)林科學(xué)院、
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、綿陽
市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、 樂山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究 院、四川奧力星農(nóng)業(yè) 科技有限公司、四川 國豪種業(yè)股份有限公
司
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徐敬洪、張帆、沈超、蔡 良俊、李德強(qiáng)、袁亞章、 李治義、顏旭、王志、曾 松、楊善槐、侯錫學(xué)、文 勇、楊震、梁義
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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14
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攀西中高山區(qū)果樹林下經(jīng) 濟(jì)作物高效栽培技術(shù)研究 與應(yīng)用
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攀枝花市農(nóng)林科學(xué)研 究院、四川省食用菌 研究所
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蘭海、楊梅、顧國棟、柳 成益、張波、蔣祺
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攀枝花市
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15
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川渝山地馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈 關(guān)鍵技術(shù)構(gòu)建與應(yīng)用
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西昌學(xué)院、四川農(nóng)業(yè) 大學(xué)、涼山彝族自治 州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市 農(nóng)業(yè)研究所、重慶大 學(xué)、四川國光農(nóng)化股 份有限公司
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李佩華、劉紹文、彭正松
、任茂智、鄭順林、林巧
、董紅平、董攀、羅秀媚
、張?jiān)?、王宗洪、劉言?乃戈日優(yōu)、曲繼鵬、汪揚(yáng)
媚
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教育廳
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17
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果蔬多相氣調(diào)冷鏈保鮮關(guān) 鍵技術(shù)與裝備及其應(yīng)用
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西華大學(xué)、成都市羅
迪波爾機(jī)械設(shè)備有限
公司、杭州屹石科技 有限公司、四川會(huì)理 果果果業(yè)有限責(zé)任公
司、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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邢亞閣、馬嫄、許青蓮、 馮志宏、劉曉翠、耿福昌
、吳愛萍、羅剛、趙正
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教育廳
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18
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通江銀耳關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與 集成應(yīng)用
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巴中市通江銀耳科學(xué)
技術(shù)研究所、通江古
林銀耳有限公司、巴 中通江銀耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)
研究院
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趙樹海、陳代科、劉如縣
、葉小金、閆俊霖
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巴中市
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19
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高產(chǎn)高蛋白“貢豆”系列 大豆品種選育與應(yīng)用
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自貢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究 院、自貢市鄉(xiāng)村振興 發(fā)展服務(wù)中心、四川 省種子站、安徽科技 學(xué)院、四川鑫源種業(yè) 有限公司
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楊華偉、向仕華、曾榮耀
、陶磊、武曉玲、蔣藝、 殷偉、何慶元、楊世鵬、 余鱗、李慧、楊航、王詠 菠
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自貢市
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21
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獼猴桃優(yōu)質(zhì)抗性種質(zhì)創(chuàng)制 及高效育種技術(shù)體系創(chuàng)建
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四川省自然資源科學(xué)
研究院、四川大學(xué)、
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)
農(nóng)村廳植物保護(hù)站、
四川華勝農(nóng)業(yè)股份有
限公司、德陽市明章
獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)
中心、廣元市惠農(nóng)生
態(tài)獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)研
究院
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李明章、劉明春、梁東、
尹勇、胡容平、張茜、謝
玥、廖慧蘋、夏惠、王麗
華
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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22
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突破性豇豆系列新品種選 育及綠色高效技術(shù)模式創(chuàng) 新應(yīng)用
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成都市農(nóng)林科學(xué)院、
四川東坡中國泡菜產(chǎn)
業(yè)技術(shù)研究院、四川 志和農(nóng)業(yè)科技有限公 司、成都科峰種業(yè)有
限責(zé)任公司
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陳玲 、唐有萬、向娟、 先本剛、潘紹坤、李享
、吳永枚、楊建
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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23
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果園智慧管控關(guān)鍵技術(shù)與 裝備創(chuàng)制及應(yīng)用
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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江
大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)
院都市農(nóng)業(yè)研究所、
中國電信股份有限公
司四川分公司、桑普
農(nóng)機(jī)（常州）有限公
司、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)
院農(nóng)業(yè)信息與農(nóng)村經(jīng)
濟(jì)研究所、吉峰農(nóng)機(jī)
（成都）有限公司
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許麗佳、何勇、馬偉、伍
志軍、王玉超、陳涓、李
曉麗、莊曉華、劉永波、
周錕
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教育廳
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24
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川東渝北主栽食用菌新品 種選育及高效栽培技術(shù)研 究與應(yīng)用
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達(dá)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究 院、宣漢縣農(nóng)業(yè)科學(xué) 研究所、重慶市萬州 區(qū)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展中心
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李彪、趙輝、孫傳齊、王 志德、王榮、郝界、李遠(yuǎn) 江、何雪梅、馬潔、徐德
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達(dá)州市
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26
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生物菌菇飼料高效利用技 術(shù)研究與應(yīng)用
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四川省畜牧科學(xué)研究 院
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李斌、鄧卉、劉進(jìn)遠(yuǎn)、屈 東
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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27
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桃系列品種選育與區(qū)域化 生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用
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四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園
藝研究所、四川省園
藝作物技術(shù)推廣總站
、成都市龍泉驛區(qū)果 技推廣站、成都市農(nóng) 業(yè)技術(shù)推廣總站、簡(jiǎn) 陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中
心、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、
成都霖果農(nóng)業(yè)有限公
司
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陳棟、李靖、孫淑霞、祝 進(jìn)、宋海巖、江國良、余 國清、龔榮高、曾亮華、 王強(qiáng)、莫建超、徐子鴻、 汪萌、李久橋
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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28
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優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)川銀花新品種選 育及配套栽培加工技術(shù)研 究與應(yīng)用
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四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng) 濟(jì)作物研究所、南江 縣金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展中 心
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張超、彭芳、陶珊、胡尚 欽、蘇志強(qiáng)、張達(dá)、趙玉
、楊曉、陳光榮、汪霞、 毛常清、童文、吳宇
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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29
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雜交水稻機(jī)械化制種關(guān)鍵 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
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綿陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究 院、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué) 院作物研究所、成都 大美種業(yè)有限責(zé)任公 司、四川省種子站
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肖龍、歐陽裕元、向薇薇
、呂建群、張春霞、李柏 橋 、黃波、雷平、王茂 理、何勇、鄧朝揚(yáng)
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綿陽市
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30
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白皮高產(chǎn)多抗廣適小麥新 品種蜀麥133及其姊妹系 的選育與應(yīng)用
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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、重慶 市畜牧科學(xué)院
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伍碧華、黃林、代壽芬、 董賢文、樊高瓊、劉登才
、甯順腙、郝明、袁中偉
、賀靖舒
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教育廳
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31
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家蠶全齡機(jī)械化養(yǎng)殖裝備 研究與應(yīng)用
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四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶 業(yè)研究所
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石洪康、李林波、馬勇、 張劍飛、吳建梅、王曉芬
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南充市
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32
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四川茶樹和蔬菜主要刺吸 類害蟲生物防治技術(shù)創(chuàng)新 與應(yīng)用
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四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植
物保護(hù)研究所、農(nóng)業(yè)
農(nóng)村廳植物保護(hù)站、
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng) 濟(jì)作物研究所、成都 新朝陽作物科學(xué)股份 有限公司、成都比昂
科技有限公司、四川
省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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蒲德強(qiáng)、羅懷海、劉虹伶
、任丹、周倫、楊淞杰、 李春、劉月悅、戢沛城、 陳庭倬
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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33
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玉米多抗高配合力群體合 成與改良利用
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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川 省種子站、重慶市農(nóng) 業(yè)技術(shù)推廣總站
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李蘆江、楊克誠、向勇、 潘光堂、毛雙林、蘭海、 高世斌、榮廷昭、陳松柏
、方立魁
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教育廳
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35
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西南雜交稻高產(chǎn)高效機(jī)插 栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與集成 應(yīng)用
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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川
省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研
究所、四川省農(nóng)業(yè)技
術(shù)推廣總站、臺(tái)沃科 技集團(tuán)股份有限公司
、四川省農(nóng)業(yè)機(jī)械化 發(fā)展推廣中心、四川 耀農(nóng)農(nóng)業(yè)裝備有限公
司、重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)
推廣總站
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任萬軍、李旭毅、陳勇、 馬均、鄧飛、周虹、雷小 龍、周偉、曹均成、楊志 遠(yuǎn)、朱從樺、趙飛、易靖
、陳慧歡、陶有鳳
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教育廳
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36
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西南濕熱地區(qū)梨新品種選 育及栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與 應(yīng)用
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四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園
藝研究所、四川省園
藝作物技術(shù)推廣總站
、四川歐陽農(nóng)業(yè)集團(tuán) 有限公司、蒼溪縣經(jīng) 濟(jì)作物技術(shù)指導(dǎo)站、 四川蒼溪梨研究所、
漢源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果
樹站
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鄧家林、鐘必鳳、李文貴
、張全軍、許軻、仲青山
、歐陽曉玲、邱模榮、田 云、周瓊
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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37
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跨境水果生物安全風(fēng)險(xiǎn)因 子識(shí)別及防控關(guān)鍵技術(shù)集 成與應(yīng)用
|
成都海關(guān)技術(shù)中心、
?？诤ｊP(guān)熱帶植物隔
離檢疫中心、武漢海 關(guān)技術(shù)中心、天津海 關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè) 中心、廣州海關(guān)技術(shù)
中心
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邵寶林、蔡波、王振華、 趙菊鵬、張瑩、韓玉春、 孟瑞、王成華、劉露希、 楊益芬
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成都海關(guān)
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40
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優(yōu)質(zhì)高配合力水稻不育系 旌香1A的創(chuàng)制與應(yīng)用
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四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水 稻高粱研究所、四川 省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研 究所
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游書梅、唐彬、郭小蛟、 羅婧、任明鑫、邱曉良、 孫華云、曹應(yīng)江、蔣開鋒
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德陽市
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林業(yè)組 (5項(xiàng))
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10
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榛子種（品種）特異的分 子標(biāo)記的篩選研究
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四川省林業(yè)科學(xué)研究 院
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鄭崇文、董玉梁、王澤亮
、邢文曦、吳濘孜、王懋 林
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省林業(yè)和草原局
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14
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涼山州區(qū)域性核桃栽培品 種差異性評(píng)價(jià)
|
四川省林業(yè)科學(xué)研究 院、涼山州現(xiàn)代林業(yè) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)服務(wù)中 心
|
金銀春、陳善波、任波、 陳劉、金琳琳、胡定林、 楊志雄、吳萬波
|
省林業(yè)和草原局
|
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15
|
川南地區(qū)油茶鄉(xiāng)土品種篩 選及栽培技術(shù)研究
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四川省林業(yè)科學(xué)研究 院、宜賓市翠屏區(qū)國 有林場(chǎng)、江安縣國有 林場(chǎng)
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殷國蘭、童關(guān)云、易燕、 朱曼、楊金亮、李澤云、 王芝友、郭聰、陳宇、葉 偉平
|
省林業(yè)和草原局
|
|
18
|
四川特色藥食資源—果梅 優(yōu)異種質(zhì)篩選與開發(fā)利用
|
四川省林業(yè)科學(xué)研究
院、達(dá)州市達(dá)川區(qū)百
馬苗圃、西華師范大
學(xué)、平武縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村
局經(jīng)濟(jì)作物站 、重
慶江記酒莊有限公司
、四川宜華酒業(yè)有限
公司、成都中元生態(tài)
農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、
馬邊華興貿(mào)易有限責(zé)
任公司 、四川梅鶴
酒業(yè)有限公司、綿陽
果老源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限
公司
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羅建勛、孫志鵬、樂瑋、 何恒果、徐婷、趙閃
|
省林業(yè)和草原局
|
|
21
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核桃青皮活性抗氧化物質(zhì) 分離純化技術(shù)研究
|
四川省林業(yè)科學(xué)研究 院
|
鄭渝川、柴春華
|
省林業(yè)和草原局
|
|
畜牧水產(chǎn)組 (27項(xiàng))
|
||||
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1
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四川主要地方牛遺傳資源 評(píng)價(jià)與保護(hù)利用
|
四川省畜牧科學(xué)研究
院、西南民族大學(xué)、
四川楠水農(nóng)牧科技有
限公司、成都優(yōu)迅通 科技有限公司、廣元
市勤豐種養(yǎng)殖專業(yè)合
作社
|
付茂忠、王巍、甘佳、易 軍、王利、方東輝、石溢
、賀芳
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
2
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牦牛規(guī)范化養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù) 創(chuàng)新與集成應(yīng)用
|
阿壩藏族羌族自治州
畜牧科學(xué)技術(shù)研究所
、阿壩藏族美族自治
州畜牧工作站、阿壩
藏族美族自治州動(dòng)物
疫病預(yù)防控制中心、 四川省龍日種畜場(chǎng)、 阿壩藏族羌族自治州 草業(yè)技術(shù)研究推廣中
心、 小金縣鑫宇農(nóng)
業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司
、茂縣九頂原生態(tài)畜
禽養(yǎng)殖有限責(zé)任公司
|
何世明、吳錦波、余忠華
、馬莉、李鑄、蹇尚林、 塔英、羅光榮、嚴(yán)林、王 泰
|
阿壩州
|
|
4
|
黃顙魚高效健康養(yǎng)殖關(guān)鍵 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
|
內(nèi)江師范學(xué)院、四川
省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研
究所、寧波大學(xué)、成
都通威水產(chǎn)種苗有限
責(zé)任公司、眉山偉繼
水產(chǎn)種業(yè)科技有限公
司、眉山市東坡區(qū)魚
太子魚苗繁育場(chǎng)、眉
山市東坡區(qū)農(nóng)業(yè)（水
產(chǎn)）技術(shù)推廣中心
|
覃川杰、黎明、龔全、宋
明江、孫家賢、賀揚(yáng)、張
木子、文正勇、史慶超、
張繼業(yè)
|
內(nèi)江市
|
|
5
|
肉用山羊選育技術(shù)和養(yǎng)殖 模式創(chuàng)新與應(yīng)用
|
西南民族大學(xué)、四川
農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川南江
黃羊原種場(chǎng)、四川福
羊農(nóng)業(yè)有限公司、成
都蜀新黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)
展有限責(zé)任公司
|
朱江江、王嘉博、郭家中
、郭春華、文勇立、向華
、林亞秋、張紅平、陳瑜
、龔華斌、虎彪、益西康
珠、王會(huì)、柴志欣、鐘金
城
|
西南民族大學(xué)
|
|
10
|
突破性家蠶品種資源創(chuàng)制 利用及高效配套技術(shù)研發(fā) 推廣
|
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶
業(yè)研究所、西南大學(xué)
、四川省蠶業(yè)管理總 站、四川省南充蠶種 場(chǎng)、寧南縣南絲路集
團(tuán)有限公司
|
張友洪、肖文福、陳鵬、 鄒邦興、蘇茂科、萬林榮
、楊忠生、蔣亞明、張宇 靖、周安蓮
|
南充市
|
|
11
|
牦牛高效繁殖技術(shù)體系研 究與集成示范
|
西南民族大學(xué)、佛山
市南海東方澳龍制藥
有限公司、阿壩州動(dòng)
物疫病預(yù)防控制中心
、成都基預(yù)科技有限
公司、四川省龍日種
畜場(chǎng)
|
蘭道亮、熊顯榮、付偉、
陳朝喜、彭忠利、王磊、
林寶山、字向東、白麗軍
、熊燕、殷實(shí)、郝力力、
李小偉
|
西南民族大學(xué)
|
|
12
|
規(guī)模化雞場(chǎng)死禽無害化處 理工藝研究與應(yīng)用
|
四川省畜牧科學(xué)研究 院
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夏波、李小成、吳讓忠
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
14
|
重要經(jīng)濟(jì)蛙類生態(tài)養(yǎng)殖關(guān) 鍵技術(shù)創(chuàng)新與示范推廣
|
西華師范大學(xué)、遂寧
涉水生物科技有限公
司、四川華儂農(nóng)業(yè)發(fā) 展有限公司、四川品 信飼料有限公司、遂 寧市大江鴻霖種植專
業(yè)合作社
|
廖文波、黎大勇、黃燕、 金龍、陳川、米志平、吳 龍、唐文剛、潘自力、趙 麗、廖偉、趙發(fā)宗
|
南充市
|
|
15
|
外種豬本土化高效選育技 術(shù)體系創(chuàng)新與應(yīng)用
|
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川
德康農(nóng)牧食品集團(tuán)股
份有限公司、四川省
動(dòng)物疫病預(yù)防控制中 心、四川省眉山萬家 好種豬繁育有限公司
、四川省麗天牧業(yè)有
限公司
|
沈林園、朱礪、朱康平、 張輝、趙葉、牛麗莉、甘 麥鄰、王艷
|
教育廳
|
|
16
|
肉兔無抗?fàn)I養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)研 究及應(yīng)用示范
|
四川省畜牧科學(xué)研究 院、四川省畜科集團(tuán) 有限公司、四川畜科 生物發(fā)展有限公司
|
刁慧、黃崇波、湯文杰、 晏家友、何鵬、胡睿琪、 周夢(mèng)佳
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
17
|
雞三種主要呼吸道病毒病 檢測(cè)與防控技術(shù)應(yīng)用研究
|
四川省畜牧科學(xué)研究 院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
于吉鋒、康潤敏、夏靜、 趙軍、黃勇、肖璐、謝晶
、曹冶、葉勇剛、吳學(xué)婧
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
18
|
脂質(zhì)調(diào)控提高豬肉產(chǎn)量及
品質(zhì)的關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)
用
|
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、新希
望六和股份有限公司
、湖南唐人神肉制品
有限公司、四川鐵騎
力士實(shí)業(yè)有限公司、
通威農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公
司、藍(lán)星安迪蘇股份
有限公司、成都希望
食品有限公司
|
方正鋒、李誠、付浩華、
陳洪、楊勇、胡亮、惠騰
、劉書亮、張遨然、祝丹
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
19
|
水產(chǎn)養(yǎng)殖及產(chǎn)品中砷、汞
形態(tài)檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)與創(chuàng)新
應(yīng)用
|
電子科技大學(xué)、四川
威爾檢測(cè)技術(shù)股份有
限公司、四川農(nóng)業(yè)大
學(xué)、電子科技大學(xué)天
府協(xié)同創(chuàng)新中心
|
冷庚、張鳳枰、羅本彬、
羅偉、宋濤、張力、常樂
、任金勝
|
電子科技大學(xué)
|
|
20
|
蛋鴨高效安全養(yǎng)殖關(guān)鍵技 術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
|
四川省畜牧科學(xué)研究 院
|
熊霞、陳家磊、朱師良
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
21
|
苦荬菜新品種培育及配套 技術(shù)研究與推廣應(yīng)用
|
四川省畜牧科學(xué)研究 院
|
梁小玉、胡遠(yuǎn)彬、張靚
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
22
|
濕熱環(huán)境下四川奶牛養(yǎng)殖 技術(shù)集成與示范
|
四川省畜牧科學(xué)研究 院、涼山彝族自治州 農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
|
鄧小東、張濤、阿果約達(dá)
、馬曉琴、詹素瓊、周國 燕、孫艷、安拉扎、陳魯 喜
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
23
|
生豬常見疫病GeXP多重 PCR快速檢測(cè)方法的建立 及應(yīng)用
|
四川省畜牧科學(xué)研究 院
|
王秋實(shí)、李江凌、趙素君
、劉銳
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
24
|
魚類鏈球菌病無抗防控關(guān) 鍵技術(shù)創(chuàng)新與集成應(yīng)用
|
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、通威
農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院
珠江水產(chǎn)研究所、成
都通威三新藥業(yè)有限
公司
|
陳德芳、陽濤、汪開毓、
歐陽萍、張德鋒、劉天強(qiáng)
、黃小麗、劉衍鵬、楊曉
玲、蔡澤文
|
教育廳
|
|
26
|
地方雞遺傳資源發(fā)掘與突 破性商用新品種培育
|
四川省畜牧科學(xué)研究
院、四川大恒家禽育
種有限公司、四川農(nóng)
業(yè)大學(xué)、四川省畜科 集團(tuán)有限公司、四川
大學(xué)、北京市漢得時(shí)
代科技有限公司
|
蔣小松、楊朝武、劉益平
、邱莫寒、余春林、李書
偉、張?jiān)鰳s、胡陳明、杜 龍環(huán)、楊禮、白天平、李
晴云、杜華銳
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
27
|
南方家兔熱應(yīng)激精準(zhǔn)調(diào)控 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
|
四川省畜牧科學(xué)研究 院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
郭志強(qiáng)、吳中紅、鄺良德
、李叢艷、鄭潔、李鈺瑩
、冀榮華、任永軍、劉鵬
、劉中英
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
28
|
肉雞健康高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技 術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
|
四川省畜牧科學(xué)研究 院
|
宋小燕、彭涵、劉思洋
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
29
|
西南區(qū)飼草基因資源發(fā)掘 與新品種選育及應(yīng)用
|
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川
省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資
源與環(huán)境研究所、四
川省畜牧科學(xué)研究院
、西南民族大學(xué)、西
南大學(xué)、北京百斯特
草業(yè)有限公司、現(xiàn)代
牧業(yè)洪雅有限公司
|
張新全、黃琳凱、朱永群
、馬嘯、聶剛、曾兵、陳
仕勇、季楊、吳佳海、馮
光燕
|
教育廳
|
|
30
|
沐川烏骨雞主要種質(zhì)特性 及林下養(yǎng)殖技術(shù)研究與集 成
|
樂山師范學(xué)院、樂山
市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、
樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、
樂山市動(dòng)物疫病預(yù)防 控制中心、沐川縣黑
鳳凰烏骨雞業(yè)有限公
司
|
喻世剛、廖娟、王鋼、陳 鮮鑫、鮮凌瑾、謝偉
|
教育廳
|
|
31
|
金沙江上游重要魚類種質(zhì)
資源保護(hù)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與
應(yīng)用
|
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、華電
金沙江上游水電開發(fā)
有限公司、武漢中科
瑞華生態(tài)科技股份有
限公司、四川大學(xué)、
麗江滇江魚類繁育有
限公司
|
嚴(yán)太明、宋昭彬、邢偉、
張運(yùn)海、羅宗偉、何智、
顧正選、胡江軍、譚剛、
吳雷、譚德清、關(guān)景春、
胡仁云、常小劍、李富兵
|
教育廳
|
|
32
|
大型養(yǎng)殖場(chǎng)糞污安全高效 處理利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與 應(yīng)用
|
四川省畜牧科學(xué)研究
院、四川綠沃創(chuàng)新環(huán)
保工程有限公司、中 農(nóng)創(chuàng)達(dá)（北京）環(huán)保 科技有限公司、四川
省畜牧總站
|
付敏、陳天寶、賴靖雯、 歐陽佚亭、楊陽、邱全國
、王萬霞、馬瑞強(qiáng)、邱全 偉、陳敏
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
33
|
肉用山羊主要疾病發(fā)病機(jī) 理分析及高效防控技術(shù)集 成與應(yīng)用
|
巴中市南江黃羊科學(xué) 研究所、四川南江黃 羊原種場(chǎng)
|
譚玉祥、何林芳、何興隆
、張琴、陳代海
|
巴中市
|
|
34
|
豬病毒性腹瀉防控關(guān)鍵技 術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
|
西南民族大學(xué)、華派
生物技術(shù)（集團(tuán)）股
份有限公司、江蘇省 農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川省 甘孜州藏族自治州動(dòng)
物疫病預(yù)防控制中心
|
張斌、邱文英、李彬、李 妍、張麗燕、張朝輝、岳 華、任玉鵬
|
西南民族大學(xué)
|
|
食品輕紡組 (14項(xiàng))
|
||||
|
1
|
薯類方便主食加工關(guān)鍵技 術(shù)及裝備研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化
|
四川光友薯業(yè)有限公 司、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、 四川省食品發(fā)酵工業(yè) 研究設(shè)計(jì)院有限公司
、北京食品科學(xué)研究 院
|
鄒光友、薛文通、康建平
、彭義交、張星燦、楊艷 華、陳興強(qiáng)、張盛署、胡
銥容、白潔、董范兵、鄒 雪、梁杰
|
綿陽市
|
|
2
|
食品生產(chǎn)經(jīng)營過程質(zhì)量安 全智能化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控預(yù)警技 術(shù)及示范應(yīng)用
|
成都市食品檢驗(yàn)研究 院、四川省丹丹郫縣 豆瓣集團(tuán)股份有限公 司、華南理工大學(xué)
|
譙斌宗、王立山、萬渝平
、岳鵬、楊繼國、蔡炯、 畢小玲、王鑫、鄭漫江、 葉玉矯
|
省市場(chǎng)監(jiān)督 管理局
|
|
3
|
基于風(fēng)味與健康的郫縣豆 瓣精準(zhǔn)釀造關(guān)鍵技術(shù)研究 與應(yīng)用
|
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)
產(chǎn)品加工研究所、四
川省丹丹郫縣豆瓣集
團(tuán)股份有限公司、四
川天味食品集團(tuán)股份 有限公司、四川新希 望味業(yè)有限公司、瀘 州老窖股份有限公司
、成都鑫鴻望食品有
限公司、四川省農(nóng)業(yè)
科學(xué)院
|
李治華、趙馳、楊國華、 張宿義、周評(píng)平、董玲、 楊帆、王傳明、周崇禪、 陳旺
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
4
|
四川泡青菜特征風(fēng)味形成 機(jī)理及加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新 與應(yīng)用
|
四川李記醬菜調(diào)味品 有限公司、貴州李記 食品有限公司、四川 大學(xué)
|
李國斌、李博、胡剛、徐 飛、賴興悅、袁敬軒、蔣 飛、張杰
|
省食品科學(xué)技術(shù) 學(xué)會(huì)
|
|
5
|
不同類型高粱釀酒品質(zhì)特 性研究及配套工藝開發(fā)應(yīng) 用
|
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水
稻高粱研究所（四川
省農(nóng)業(yè)科學(xué)院德陽分 院）、瀘州老窖股份
有限公司、瀘州納貢 莊園酒業(yè)有限公司、 四川省瀘州市釀酒科
學(xué)研究所
|
唐玉明、劉茂柯、何誠、 田新惠、郭南賓 、劉成 元、丁海龍、景曉衛(wèi) 、 馮軍、周軍、徐源、涂飛 勇、蔡小波、張星宇
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
7
|
肉類加工副產(chǎn)物高值利用 關(guān)鍵技術(shù)及新產(chǎn)品開發(fā)
|
成都大學(xué)、江蘇省農(nóng)
業(yè)科學(xué)院、江南大學(xué)
、四川天味食品集團(tuán)
股份有限公司、成都
圣恩生物科技股份有
限公司
|
張崟、徐為民、劉達(dá)玉、
趙偉、鄒燁、張佳敏、劉
文龍、白婷、劉寶華、謝
松志
|
教育廳
|
|
8
|
花椒油關(guān)鍵技術(shù)研究創(chuàng)新 與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
|
四川五豐黎紅食品有 限公司、四川大學(xué)
|
谷學(xué)權(quán)、劉福權(quán)、幸勇、 莫小燕、楊榮、鄧林
|
雅安市
|
|
9
|
典型川式速凍肉類預(yù)制菜 工業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成 創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化運(yùn)用
|
成都希望食品有限公
司、四川省食品發(fā)酵
工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限 公司、德陽新希望六
和食品有限公司
|
連軍強(qiáng)、游敬剛、黃靜、
劉懷偉、羅丹、劉金星、
向丹、唐人杰、李洪濤、 后鵬飛、王浩奇、班明龍
、林偉、劉孝沾
|
省食品科學(xué)技術(shù) 學(xué)會(huì)
|
|
10
|
肉山羊肉質(zhì)特性分析和精 深加工及冷鏈物流關(guān)鍵技 術(shù)集成與示范
|
四川南江黃羊原種場(chǎng)
、巴中市南江黃羊科
學(xué)研究所、四川德健 南江黃羊食品有限責(zé)
任公司
|
苗斌、張敬、張國俊、劉 春梅、何向東、汪其德
|
巴中市
|
|
12
|
鹽幫菜特色肉制品品質(zhì)控 制關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
|
四川輕化工大學(xué)、成
都大學(xué)、四川高金實(shí)
業(yè)集團(tuán)股份有限公司
、芭夯食品開發(fā)有限
公司、四川老川東食
品有限公司、自貢市
譚八爺商貿(mào)有限公司
、四川天天鑫食品有
限公司、自貢市周二
哥食品有限公司
|
趙長青、吳周林、趙志峰
、袁先鈴、程杰、廖晶、
穆盛東、鐘正國、金翔宇
、王琴
|
教育廳
|
|
13
|
優(yōu)質(zhì)大豆制品加工關(guān)鍵技 術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
|
成都大學(xué)、四川徽記
食品股份有限公司、
四川大學(xué)、祖名豆制
品股份有限公司、四 川南溪徽記食品有限 公司、四川省胡婆婆 食品有限責(zé)任公司、
四川植得期待生物科
技有限公司
|
鄒強(qiáng)、畢守英、賈利蓉、 蔡水埼、呂金剛、劉浩然
、段飛霞、陳歡、戴文婷
、鐘威
|
教育廳
|
|
16
|
郫縣豆瓣罐式穩(wěn)態(tài)發(fā)酵關(guān) 鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
|
西華大學(xué)、四川飯掃
光食品集團(tuán)股份有限
公司、四川省郫縣豆 瓣股份有限公司、四
川旅游學(xué)院
|
唐潔、丁文武、林洪斌、 吳韜、謝建將、朱奇、劉 平、唐勇、李想、徐敏
|
教育廳
|
|
17
|
基于定向風(fēng)味釀造的濃醬 兼香型白酒關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新 及應(yīng)用
|
四川郎酒股份有限公 司、四川省食品發(fā)酵 工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限 公司、四川輕化工大 學(xué)
|
沈毅、劉念、羅惠波、蔣 英麗、彭奎、卓毓崇、王 西、田建平、王超凱、張 亞東
|
瀘州市
|
|
19
|
大型智能調(diào)控果蔬多用途 烘干機(jī)
|
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶
業(yè)研究所、四川南充
首創(chuàng)科技開發(fā)有限公
司、成都紡織高等專 科學(xué)校、四川省南充 蠶具研究有限公司、 四川尚好茶業(yè)有限公
司、廣安職業(yè)技術(shù)學(xué)
院
|
李順、胡光榮、李明富、 沈剛、李雪芳、馮雪梅、 田志勇、魏玉君、蔣波、 張衛(wèi)東
|
南充市
|
|
成果轉(zhuǎn)化組 (7項(xiàng))
|
||||
|
5
|
突破性早熟高產(chǎn)抗病雜交 油菜新品種選育與應(yīng)用
|
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作
物研究所、南充市農(nóng)
業(yè)科學(xué)院、成都市農(nóng)
林科學(xué)院
|
鄧武明、張錦芳、宋稀、
楊進(jìn)、田露申、余青青、
楊玉恒、代兵兵、文鳳君
、趙昌斌、黃成云
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
|
|
6
|
蘇特燕麥新品種選育與應(yīng) 用
|
四川省草原科學(xué)研究 院
|
游明鴻、張建波
|
省林業(yè)和草原局
|
|
7
|
規(guī)?；⌒Q共育智能系統(tǒng) 與裝備的研發(fā)及推廣
|
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶
業(yè)研究所、四川省南
充市桃園生物化學(xué)研
究開發(fā)有限公司、四 川省南充蠶種場(chǎng)、樂 山師范學(xué)院、四川南
充上智農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備
有限公司
|
青學(xué)剛、王琳璐、李文學(xué)
、陳寶瑞、杜鴻、陳小平
、尹紅、青小龍
|
南充市
|
|
10
|
高品質(zhì)桑紅茶生產(chǎn)關(guān)鍵技 術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化
|
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶
業(yè)研究所、四川省農(nóng)
業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
、四川尚好茶業(yè)有限
公司、南充尚好桑茶
有限公司、南充創(chuàng)新
桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院
、山東省蠶業(yè)研究所
|
吳勁軒、殷浩、劉飛、劉
露民、蒲軍、張浩仁、施
新琴、趙慶華、馮俊、胡
古月
|
南充市
|
|
14
|
秦巴山區(qū)家蠶高效養(yǎng)殖環(huán) 境控制關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng) 新
|
平昌縣鑫平蠶業(yè)有限 公司
|
孫富良、蒲富勇、王果
|
巴中市
|
|
15
|
魚植共生的綜合套養(yǎng)循環(huán) 養(yǎng)殖模式
|
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、邛崍
虹波農(nóng)業(yè)有限公司、
四川森林雨農(nóng)業(yè)科技
有限公司
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楊淞、劉巧、趙柳蘭、何 闊、顏浩驍、成良順
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教育廳
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19
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“巨峰葡萄釀造白蘭地技 術(shù)”的應(yīng)用、示范和推廣
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華鎣市德嘉農(nóng)業(yè)科技 有限公司
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汪珣、陳斌、譙明會(huì)、胡 皖川、唐輝
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廣安市
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（來源：四川省科學(xué)技術(shù)廳）
原文鏈接：https://kjt.sc.gov.cn/kjt/notice/2023/8/10/ff72b9792f474e488a78fd95d939080a.shtml
附件：2023年度四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)受理項(xiàng)目.pdf 本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
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