食品伙伴網(wǎng)訊 2024年10月食品行業(yè)輿情信息如下：
近期，“東北雨姐”紅薯粉條事件引發(fā)廣泛關注，在10月有了最終結果。經(jīng)檢驗，“東北雨姐”直播所售紅薯粉條送檢樣品未檢出紅薯源性成分，檢出木薯源性成分，“東北雨姐”因虛假宣傳被罰165萬，涉事粉條廠被罰沒671.76萬元。
事件起因于，9月23日，有打假博主發(fā)布視頻稱，其購買“東北雨姐”直播間的紅薯粉條并送檢，“發(fā)現(xiàn)紅薯粉條中摻入了木薯淀粉，沒有紅薯成分。”他們到“東北雨姐”家上門維權時“遭到對方毆打”。隨后，事件不斷發(fā)酵。9月26日，“東北雨姐”發(fā)布視頻回應稱，9月21日已經(jīng)將粉條送檢。
9月30日晚間，“東北雨姐”發(fā)布聲明稱在發(fā)生事件的第一時間，留樣產(chǎn)品已送到國標質檢部門，暫未檢測出紅薯粉和木薯粉的成分占比，截止目前的檢測結果顯示，二氧化硫、鋁殘留、鉛等各項檢測項目均符合國家食品安全標準，可以放心食用。聲明同時提到：凡是通過“東北雨姐”賬號售出的該款紅薯粉條，均可以通過訂單鏈接，先行全額退款處理。
10月10日，遼寧省朝陽市朝陽縣市場監(jiān)督管理局稱，“東北雨姐”團隊直播售賣的紅薯粉條目前檢測結果已出，廠家涉嫌產(chǎn)品標簽虛假標注，現(xiàn)在正在查處中。工作人員補充道，目前的調查、查處都是針對紅薯粉條廠家，沒有對“東北雨姐”方進行調查，因“東北雨姐”并不屬于他們所在轄地。
10月11日，媒體根據(jù)“東北雨姐”日常視頻顯示的所在地，聯(lián)系到了遼寧省本溪市本溪滿族自治縣市場監(jiān)督管理局，接線工作人員回應稱對于“東北雨姐”紅薯粉條事件，縣級部門已經(jīng)成立了聯(lián)合調查組，市監(jiān)局已對東北雨姐方介入調查中。
10月12日，據(jù)報道，從本溪縣市場監(jiān)督管局了解到，針對近期網(wǎng)絡反映的本溪雨姐傳媒有限公司（以下簡稱“雨姐傳媒”）直播帶貨中存在的有關問題開展的調查已得出調查結論并依法進行了處罰。雨姐傳媒與朝陽縣六河粉條制造有限公司（以下簡稱“六河公司”）簽訂《直播推廣服務協(xié)議》，為六河公司直播推廣紅薯粉條。經(jīng)檢驗，其直播推廣的紅薯粉條送檢樣品未檢出紅薯源性成分，檢出木薯源性成分，其他檢驗項目符合食品安全標準要求。經(jīng)查，雨姐傳媒在直播中宣稱紅薯粉條“除了紅薯淀粉、飲用水、食用明礬，沒有亂七八糟的”“質量雨姐給你把控”等，與事實不符，屬于作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》《中華人民共和國反不正當競爭法》等相關規(guī)定，擬決定對雨姐傳媒作出沒收違法所得和罰款共計165萬元的行政處罰；責令雨姐傳媒暫停經(jīng)營限期整改，承擔相關法律責任；因紅薯粉條生產(chǎn)企業(yè)在外市，按照地域管轄原則，將相關線索移送屬地相關部門核查處理。
10月12日，朝陽縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于朝陽縣六河粉條制造有限公司有關問題的情況通報。近日，朝陽縣市場監(jiān)督管理局針對近期網(wǎng)絡反映的本溪雨姐傳媒有限公司直播帶貨中推廣的朝陽縣六河粉條制造有限公司（以下簡稱“六河公司”）生產(chǎn)的紅薯粉條有關問題開展核查處置工作。2024年9月23日，該局對六河公司立案調查，進行現(xiàn)場檢查，并依法采取行政強制措施，將相關紅薯粉條送檢。經(jīng)檢驗，植物源檢測結果為紅薯源性成分未檢出、木薯源性成分檢出，其他檢驗項目符合食品安全標準要求。該紅薯粉條配料表僅標明“紅薯淀粉、飲用水、食用明礬”，屬于含有虛假內容。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》《中華人民共和國食品安全法》等相關規(guī)定，擬決定對六河公司責令停產(chǎn)停業(yè)，沒收違法所得、罰款共計671.76萬元。
10月12日晚，東北雨姐所屬公司雨姐傳媒發(fā)布聲明稱，近期有關該公司達人在直播中涉及虛假宣傳誤導消費者的問題引起社會的關注，對此誠懇致歉。“這段時間以來，我們積極配合了相關部門的調查，接受相關部門的處理意見與處罰結果，愿承擔相關法律責任。我們將切實保護消費者合法權益，對公司開展全面內部整改，擔負起相應責任。”
10月12日晚，“東北雨姐”的客服表示，團隊已啟動對購買問題粉條消費者退一賠三工作?？头Q，對于2023年10月1日至2024年9月30日王守生品牌粉條消費者可以找客服進行登記核實。針對“東北雨姐”賬號櫥窗、直播及授權賬號售賣的訂單，核實后會為消費者進行退一賠三處理，退款款項會在7日內退回。
關于賠償問題，10月15日，本溪滿族自治縣市場監(jiān)督管理局表示，通報只是一個階段性的進展情況，所有的調查都還在進行當中。工作人員稱，根據(jù)《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十五條規(guī)定，經(jīng)營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足500元的，為500元。該工作人員還指出，市監(jiān)局并沒有強制性的手段，來要求經(jīng)營者執(zhí)行相關法律，不過，他們正在盡力協(xié)調紅薯粉條退賠事宜。如果實在協(xié)商不成，消費者可以走司法途經(jīng)維權。
10月中下旬，昆明官渡區(qū)長豐學校食堂“臭肉”事件引發(fā)廣泛關注。
10月16日，云南昆明官渡區(qū)長豐學校食堂疑提供變質豬肉給學生食用，引發(fā)家長們集體不滿，家長指責學校食堂“整盆肉都是臭的”，質疑學校食堂的食品安全管理存在嚴重問題。
10月17日，昆明市官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局、官渡區(qū)教育體育局聯(lián)合通報稱，16日12時30分許，在接到官渡區(qū)長豐學校食堂豬肉有異味問題反映后，官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局、官渡區(qū)教育體育局立即趕赴現(xiàn)場。經(jīng)初步調查，現(xiàn)場待加工豬肉感官氣味異常，執(zhí)法人員對食堂食材進行查封，并組織開展檢測、溯源工作。目前，已對涉事學校、企業(yè)立案調查，學校食堂已停止供餐。兩部門將依法依規(guī)開展調查處置，堅決保障校園食品安全。
10月19日晚，由昆明市官渡區(qū)市場監(jiān)管、教體、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健等部門成立的聯(lián)合調查組發(fā)布情況通報，公布了關于臭豬肉和凍牛肉的調查結論以及相關單位和人員的處理情況。
通報表示，經(jīng)調查，該批次鮮豬肉為10月16日當日宰殺，產(chǎn)地檢疫證和“兩證兩章”齊全。當日凌晨，在進行機器切片加工后，未做散熱處理并用雙層塑料袋分裝，在塑料袋中存放近4個小時，又在食堂室溫中擺放5個半小時，沒有冷鏈運輸和冷藏保存，因運輸及存儲不當導致變質變臭。此外，對家長反映的食堂有“2015字樣過期進口凍牛肉”問題，經(jīng)調查，包裝標簽上的“2015 SIF”字樣為進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊編號，生產(chǎn)日期實為2024年5月，保質期2年。
通報指出，長豐學校2024年8月委托云南潤升物業(yè)服務有限公司承包經(jīng)營食堂，但未按規(guī)定向上級教育主管部門報備。長豐學校對食堂承包經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營資質審查及管理不到位，存在“以包代管”、“一包了之”的問題，管理制度流于形式。學校校長未履行食品安全第一責任人責任，未按要求配備食品安全管理人員，對從業(yè)人員培訓不到位。經(jīng)調查，云南潤升物業(yè)服務有限公司具有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，但食品經(jīng)營許可證的許可內容僅為預包裝食品銷售、散裝食品銷售2項，沒有從事餐飲服務的資質，承辦學校食堂屬于經(jīng)營項目發(fā)生變化，其未按照規(guī)定申請增加經(jīng)營項目，不能作為承包食堂的主體。在食堂經(jīng)營過程中，對食品安全管理制度落實不到位，進貨查驗及食品貯存管理不當。
調查組通報了對相關單位和人員的處置意見，分為三個部分。一是對長豐學校。依法對長豐學校舉辦者云南金諾教育投資控股集團有限公司和學校法定代表人履行辦學主體責任不到位進行立案調查；對長豐學校校長和學校法定代表人作出免職處理；責令長豐學校建立完善校園食品安全監(jiān)管機制，切實落實學校領導陪餐制度，支持學生家長代表陪餐；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關條款，對長豐學校未按規(guī)定履行食品安全管理責任的行為，責令改正，給予警告；對學校經(jīng)營不合格食品的行為處以10萬元處罰等。二是對涉事企業(yè)。對食堂承包經(jīng)營企業(yè)云南潤升物業(yè)服務有限公司經(jīng)營項目發(fā)生變化，未按照規(guī)定申請變更的行為，責令停止經(jīng)營，沒收違法所得46萬元，并處以568萬元處罰；對其經(jīng)營不合格食品的行為，責令改正，并處以10萬元處罰；責令食材供貨商云南采云間餐飲管理有限公司停止經(jīng)營，接受調查，并依據(jù)調查結果作出處罰。三是對相關單位和干部。由昆明市紀委監(jiān)委提級督辦，對相關部門和干部進行調查處理。目前已經(jīng)對區(qū)教育體育局局長、區(qū)教育體育局分管副局長、區(qū)市場監(jiān)督管理局分管副局長作停職檢查處理。
10月19日，云南省委常委、昆明市委書記劉洪建主持召開專題會議，研究部署校園食品安全有關工作。
近日，有消息稱，因被檢測出日本禁用的食品添加劑TBHQ（特丁基對苯二酚），超43公斤的衛(wèi)龍親嘴燒產(chǎn)品在日本被召回。
10月16日，衛(wèi)龍公司通過官方渠道對外聲明表示，該問題源于不同國家間食品安全標準的差異，產(chǎn)品符合中國標準，安全合規(guī)，消費者可放心食用。對于親嘴燒后續(xù)能否在日本售賣的問題，衛(wèi)龍表示按照日本標準調整配方就可以。
TBHQ是一種油溶性抗氧化劑，能阻止或延遲食品中油脂氧化變質，延長食品的保質期和貨架期，還具有良好的抗細菌、霉菌和酵母菌的作用。根據(jù)我國食品安全國家標準GB 2760-2014《食品添加劑使用標準》規(guī)定，TBHQ（特丁基對苯二酚）是一種抗氧化劑，可用于油炸面制品、月餅、餅干等12個類別的食品中，最大限量為0.2g/kg。
值得注意的是，我國食品添加劑最新標準GB 2760-2024將于2025年2月8日實施，新標準中，TBHQ同樣最大限量為0.2g/kg，可用于11種類別的產(chǎn)品中，原本的“月餅”類別拓寬至“糕點”范圍，此外新標準中TBHQ取消了“基本不含水的脂肪和油”類別。
近日，重慶的龔先生反映，重糧集團酉陽縣糧食有限責任公司涉嫌將過期應急大米更換包裝并重新打碼后銷售給當?shù)剜l(xiāng)村學校，引發(fā)廣泛關注。
對此，重慶市市場監(jiān)督管理局綜合行政執(zhí)法總隊相關負責人回應媒體稱，該公司確實存在違法行為，投訴人舉報內容不完全屬實，案件正在調查處理當中。
10月10日，重慶酉陽自治縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況說明稱，就媒體反映“重慶糧食集團酉陽縣糧食有限責任公司將過期大米重新包裝銷售”的問題，前期，重慶市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法總隊已根據(jù)舉報線索立案調查，將根據(jù)調查結果依法依規(guī)處理。
10月12日，重慶市市場監(jiān)督管理局對“酉陽縣糧食有限責任公司銷售大米問題”發(fā)布了一則情況通報稱，初步查明，2022年5月至2024年4月，該公司通過自行騰裝、委托分裝的方式，將公司糧庫的動態(tài)輪換米替代自主品牌的大米對外銷售16221袋、116467.5公斤、銷售金額62.73萬元，其中向酉陽縣龍?zhí)?、龔灘等部分學校銷售1215袋、23119.5公斤、銷售金額11.67萬元，向社會銷售15006袋、93348公斤、銷售金額51.06萬元，存在虛假標注保質期等違法行為。調查組將進一步深入核查，對違法行為依法嚴肅處理，絕不姑息。目前，重慶糧食集團已免去酉陽縣糧食有限責任公司主要負責人段某某的黨支部書記、執(zhí)行董事和總經(jīng)理職務，對其作調離和降級處理。
10月14日，重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于“酉陽縣糧食有限責任公司銷售大米問題”調查核實情況通報稱，市委、市政府對群眾實名反映關于“酉陽縣糧食有限責任公司銷售大米問題”一事高度重視，市市場監(jiān)督管理局組成專項調查組，抽調45人分6個工作組，采取現(xiàn)場檢查、提取資料、查驗票據(jù)、對比臺賬、詢問相關人員、抽檢庫房成品等方式，深入開展調查處置。經(jīng)查，酉陽糧食公司銷往當?shù)夭糠謱W校的虛標保質期大米共計1215袋、23119.5公斤。學校一般按周消耗量向該公司提出需求，公司直接配送到學校，配送的周期最長為10天。專項調查組對所涉學校購進臺賬、使用記錄和該公司自行騰裝、委托分裝的銷售數(shù)據(jù)逐條比對核查，以上23119.5公斤大米均在原有保質期內消耗完畢。相關學校使用的酉陽糧食公司大米均在原有保質期內。經(jīng)查，酉陽糧食公司違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項的規(guī)定，構成了生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假保質期食品的違法行為。市市場監(jiān)督管理局已依法對該公司作出擬沒收違法所得62.736025萬元、罰款690.096275萬元，對原執(zhí)行董事、總經(jīng)理段某某，副總經(jīng)理冉某某，生產(chǎn)經(jīng)營部銷售主管陳某某分別處以21.57萬元、17.54萬元、8.109萬元的行政處罰的決定，并發(fā)出行政處罰告知書。重慶糧食集團已對段某某、冉某某作出免職處理，對陳某某降為一般員工、調離原崗位。對有關人員涉嫌違紀違法問題的線索移交相關部門處理。
5、王海稱知名主播賣“假有機”土豆 各方回應
10月22日，打假博主王海發(fā)文稱，董宇輝在木蘭圍場帶貨的一款土豆，誤導消費者是有機土豆，售價4.58元/斤，是普通超市價格的4倍，堪稱土豆刺客。
此外，與輝同行此次合作的供應商鑫達商貿公司認證的有機土豆產(chǎn)量只有32.38噸，而產(chǎn)品在董宇輝直播間銷售了6.6萬單，核算后銷量在165噸以上。
該博主還指出，董宇輝在口播時不說“有機”，而讓引導消費者去看供應商的鏈接，稱其是在“虛假宣傳”、“欺騙消費者”。
對此，售賣該產(chǎn)品的店鋪“圍場縣電商中心”回應稱，從來沒有宣傳過是有機土豆，是無化肥無農(nóng)藥的。同時，否認在詳情頁中出現(xiàn)過“有機”字樣。與輝同行客服表示，感謝反饋，客服會如實進行記錄。客服同時表示，沒有宣傳過是有機土豆。
圍場滿族蒙古族自治縣市場監(jiān)督管理局工作人員稱，收到過相關的投訴，經(jīng)過核實，9月13、14日與輝同行沒有賣過有機土豆，當時賣的是無化肥無農(nóng)藥的土豆，有機土豆都有有機碼，價格在49.9元左右，其直播間也未宣傳過有機土豆。對于與輝同行直播間是否涉及虛假宣傳，工作人員稱，接到投訴后就進行了調查，核實時發(fā)現(xiàn)商家已下架更正，其售賣的價格也遠低于有機土豆的價格，情節(jié)較輕，所以未予以立案。
6、校園食品安全事件引關注
10月份，還發(fā)生多起校園食品安全事件引發(fā)廣泛關注。
事件一：深圳一學校的雞肉過期4年？各方回應
10月23日，有網(wǎng)友發(fā)消息稱深圳一學校用的雞肉是四年前的，涉事學校指向深圳福田區(qū)華新小學。網(wǎng)友發(fā)布的圖片顯示：30公斤的冷凍雞肉片生產(chǎn)日期為2020年10月15日，保質期7天。
對此，華新小學回應稱，雞肉包裝袋標簽上的生產(chǎn)日期打錯了，已向家長解釋。雞肉原材料供應商稱，公司供應的雞肉沒有問題，是配送公司打錯標簽造成誤會，已收到配送公司的致歉。
此外，10月21日，深圳市福田區(qū)教育局、深圳市市場監(jiān)督管理局福田監(jiān)管局在接到家長反映后，立即趕赴現(xiàn)場進行處置。經(jīng)現(xiàn)場對企業(yè)原料倉庫、生產(chǎn)車間進行檢查，提取查閱監(jiān)控視頻，核對進貨單據(jù)、菜單菜譜、投料表后查明，涉事產(chǎn)品標注的生產(chǎn)日期“2020／10／15”，系涉事供餐單位倉管員誤領原料拆包后、重新貼標時輸錯年份所致，實際生產(chǎn)日期為“2024年10月15日”，保質期7天，索證索票齊全、來源可溯?，F(xiàn)場抽檢結果顯示符合食品安全國家標準。目前，市場監(jiān)管部門已對涉事供餐單位錯誤標注生產(chǎn)日期的行為依法予以相應行政處罰。
事件二：學生自帶飯要蹲教室外吃？官方回應
近日，網(wǎng)友爆料稱，湖南株洲一所小學規(guī)定帶飯的學生不能進入食堂吃飯，只能蹲在教室外吃，引發(fā)網(wǎng)友熱議。
10月22日，光明學校后勤負責人表示，因為擔心學生交叉感染，才安排學生在外面吃飯。目前，天氣轉冷，經(jīng)和家長協(xié)商，已經(jīng)安排學生進教室吃飯。
10月22日，上株洲市石峰區(qū)教育局相關業(yè)務科室的一名工作人員表示，視頻中的情況他們已經(jīng)關注到，也正在和涉事學校了解情況。“我們在了解情況，也正在處理這件事。因為帶餐的學生不多，原來學校是做了安排的，現(xiàn)在我們正在進一步落實。”工作人員稱，22日，他們已經(jīng)明確要求光明學校對帶飯學生進行妥善安排。
同時，該工作人員還表示，學生可以根據(jù)自己的需求自由選擇在學校食堂吃飯，還是從家里帶飯。“都是自愿的，不會有強制性行為，學?？隙ㄒ獮閷W生做好服務工作的，不應該，也不可能歧視學生。”
事件三：山西一高校多名學生腹瀉 各方回應
10月24日，網(wǎng)民發(fā)視頻稱山西應用科技學院多名學生出現(xiàn)腹瀉等癥狀。山西應用科技學院物業(yè)方工作人員稱，已知8名學生有腹瀉癥狀，事發(fā)后已就醫(yī)，“我知道他們吃了點藥好了”。山西省教育廳相關人士稱，該廳領導已帶工作組進駐學校調查此事。小店區(qū)疾控中心稱，此事已處理了兩天，原因正在調查中。據(jù)山西應用科技學院此前消息，2022年6月，疑似因飲用水受污染，導致該校部分學生腹瀉。
10月25日下午1點，山西應用科技學院發(fā)布通知，近日，山西應用科技學院發(fā)現(xiàn)個別學生出現(xiàn)腹瀉癥狀。學校高度重視，立即組織排查，對患病學生及時隔離并進行了及時治療，有效防止了腹瀉情況的擴散。經(jīng)疾控部門查實，山西應用科技學院水質水源安全無問題。
學校本著對師生高度負責的原則，啟動應急預案，開展流行病學調查，對涉病場所和公共場所進行了全面消毒。在此期間，請師生員工注意個人衛(wèi)生，勤洗手，不聚集，盡可能減少病毒接觸機會。如有身體不適，腹瀉、嘔吐等癥狀，請及時到校醫(yī)院檢查就診。相關師生有任何困難和建議，請在第一時間向學校反映。我們一定做好學校防護工作，對廣大師生員工的健康負責，有關情況及時通報。
同日下午4時37分，山西應用科技學院官網(wǎng)發(fā)布關于山西科苑物業(yè)服務有限公司的情況通報，稱近兩日山西應用科技學院發(fā)現(xiàn)個別學生發(fā)生類似諾如病狀，出現(xiàn)此況后物業(yè)公司作為責任部門立即啟動應急預案，對患病學生采取了積極有效的觀察治療，有效防止了病情的擴散。同時要求當?shù)丶部貙I(yè)部門對水質、水源及餐飲中心進行檢測。經(jīng)47處檢測結果，確認學校的水質、水源呈陰性，無安全問題。目前，前日患病的學生均已恢復正常，今日新增病例在個位狀況，且屬輕微，無重癥，無傳染，無住院治療，全校平穩(wěn)有序。
事件四：西安一幼兒園超40名幼兒上吐下瀉 官方：系諾如病毒感染
近日，西安一幼兒園家長反映，該園不少幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
10月14日，幼兒園所屬公司工作人員表示，目前幼兒園已停課，出現(xiàn)不適癥狀的幼兒超過40名。該工作人員提到，事發(fā)后雁塔區(qū)教育、疾控、街道辦等部門已來園內調查處理此事。該工作人員表示，最近諾如病毒高發(fā)，園方初步懷疑這些幼兒出現(xiàn)不適癥狀，可能與諾如病毒有關，疾控部門已將留樣食物送檢，并給部分幼兒做了諾如病毒檢測。
雁塔區(qū)教育局表示，正在調查此事，并成立了工作組。雁塔區(qū)疾控中心稱，留樣食品檢測結果待出。同時，已安排部分幼兒進行肛拭子檢測，“目前（檢出來的）是諾如病毒。”
10月15日，陜西省西安市雁塔區(qū)發(fā)布情況通報稱，10月11日，獅呈品格幼兒園多名幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等情況。截至10月15日，已確認48名幼兒感染諾如病毒，現(xiàn)癥狀穩(wěn)定，無重癥病例，無新增病例。根據(jù)實驗室對留樣食品的檢測結果，綜合臨床表現(xiàn)，已排除食物中毒。
調查發(fā)現(xiàn)，涉事幼兒園存在內部管理不規(guī)范、辦園資質不完善等問題。對此，工作專班入駐開展停園整頓、全面整改，全力保障患病幼兒治療，對全園幼兒進行體檢，并根據(jù)部分家長意愿做好轉園入學工作。針對食堂運營當中的失范行為由市場監(jiān)管部門對其立案調查，疾控部門指導幼兒園完成終末消殺，同時對全區(qū)中小學幼兒園開展秋季傳染病防治和食品安全專項整治行動。對于辦學資質不完善問題，區(qū)紀委監(jiān)委已成立調查組展開調查。
事件五：浙江一小學午餐三腸一湯遭吐槽 各方回應
“三顆香腸配一碗湯，孩子正在長身體的時候，這樣的午餐能吃飽嗎？”日前，有家長通過網(wǎng)絡曝光浙江溫州一小學的午餐，在網(wǎng)絡上引起熱議。
據(jù)悉，家長曝光的是10月12日的午餐。菜單顯示，當天的學生午餐為：蓋澆飯配烤腸、雞蛋鮑菇土豆汁、西藍花若干、酸奶。家長發(fā)布的圖片顯示，午餐的主食是米飯，上面放著三顆肉腸，此外有一碗湯和一杯酸奶。許多家長紛紛留言表示不滿，認為太寒磣。據(jù)了解，該小學的午餐由配餐公司統(tǒng)一配送，每餐價格為15元。
對此，該小學校長稱“當天學生們吃的是蓋澆飯，主要的菜品都在湯里，包括雞蛋、鮑菇、土豆和肉絲。”其介紹，因為碗里的湯比較滿，照片中看不出底下的菜品，容易讓人誤解是一碗普通的清湯。至于西藍花缺失的問題，校長解釋稱，“配餐公司擔心西藍花燙掉會太老，口感不佳，替換為肉絲。”此外，從龍灣區(qū)教育局了解到，午餐事件在網(wǎng)絡上發(fā)酵后，該局很快介入調查。“我們查看了當天午餐的相關圖片、視頻，確認菜品分量是充足的。湯里有許多佐料，但網(wǎng)絡圖片里體現(xiàn)不出來，看起來賣相不太好。”
龍灣區(qū)教育局相關人士介紹，該小學的食堂目前還在建設，食堂正式投用后，學生們的就餐體驗將進一步提升。
7、食品安全事件頻發(fā)
事件一：網(wǎng)曝知名品牌漢堡吃出生肉
10月26日，一廣州網(wǎng)友發(fā)布視頻曝光塔斯汀中國漢堡吃出生肉，相關熱搜沖上微博第一。涉事門店回應稱，現(xiàn)在店里也還在調查，不知道是員工操作失誤還是油溫不夠，也不確定漢堡是不是自己這家的，因為之前出了很多單都沒遇到過這樣的情況。
事件二：長沙一公廁疑有人沖洗臭豆腐原材料
10月26日，湖南長沙。有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)布視頻稱，在五一廣場太平街附近公廁內拍攝到一男子用公共洗手池的下水管沖洗豆腐，該網(wǎng)友稱“看著像做臭豆腐的原材料”。
對此，長沙市12345政務服務熱線工作人員就此回應到：已受理，相關部門將盡快處理。
10月28日，湖南知名臭豆腐品牌方“黑色經(jīng)典”在其官方微博發(fā)布聲明。“黑色經(jīng)典”聲明稱，視頻中的攤主非“黑色經(jīng)典”門店員工，視頻中的所有內容均與其無關。經(jīng)查明事發(fā)地點在育英街笨蘿卜出門左轉衛(wèi)生間，非太平街。
10月28日上午，太平街所屬的長沙市天心區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員表示，他們已經(jīng)關注到視頻中的情況，但是他們核實情況后發(fā)現(xiàn)，事發(fā)地并不屬于他們轄區(qū)，目前已經(jīng)交由所屬轄區(qū)市場監(jiān)督管理局處理了。
隨后從長沙市芙蓉區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，目前已經(jīng)確定在公廁洗臭豆腐的攤販的個人情況，具體情況還在調查和處理中。芙蓉區(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人稱，經(jīng)過核實，他們已經(jīng)確定涉事人員系流動攤販。目前，他們已經(jīng)將涉事攤販的推車、商品等進行扣留處理，具體情況仍在進一步調查處理中。
事件三：酸奶中疑現(xiàn)鮮血 知名乳企回應
近日，安徽合肥一消費者購買了光明莫斯利安酸奶，在飲用時發(fā)現(xiàn)酸奶中疑似有鮮血并伴有血腥味，事件一經(jīng)曝光，引發(fā)廣泛關注。
據(jù)消費者介紹，其在雙鳳工業(yè)區(qū)百樂超市二店購買了一箱光明莫斯利安酸奶，生產(chǎn)日期為2024年7月15日，10月14日晚上喝時發(fā)現(xiàn)里面有疑似鮮血并且有血腥味，并于10月20日在投訴平臺進行投訴。據(jù)悉，該消費者是一名孕婦，害怕傳染病影響胎兒，她就醫(yī)之后被告知4周后抽血化驗，醫(yī)生甚至建議住院觀察，前后因此事已花費四千多元。
對此，光明乳業(yè)在投訴平臺上回應稱，表示對此事高度重視，并立即啟動內部調查。自查結果顯示，同批次產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗及留樣復檢均合格，確認此次事件為個案。公司承諾將全力配合相關部門調查，并加強生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質量控制。
10月24日晚，光明乳業(yè)官方微博發(fā)布最新回應稱，光明乳業(yè)歷來高度重視產(chǎn)品品質及食品安全工作，公司內部已經(jīng)完成產(chǎn)品生產(chǎn)工廠自查工作，確認該批次產(chǎn)品在生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠檢驗、留樣產(chǎn)品復檢等環(huán)節(jié)排查結果均正常，且同批次產(chǎn)品至今未有相同問題反饋。目前，光明乳業(yè)所有產(chǎn)品均符合食品安全標準，不存在產(chǎn)品質量問題。光明乳業(yè)感謝消費者一直以來的理解和支持，并將對擅自發(fā)布虛假信息責任人保留法律追究的權利。
事件四：市監(jiān)局回應知名生鮮超市篡改食品標簽日期
近日，一位打假博主發(fā)布視頻稱，寧波市鄞州區(qū)盒馬鮮生（悅峰店）有疑似篡改食品標簽日期的行為。
據(jù)該博主介紹，10月8日晚，他實地探訪該門店，并對當時正在售賣的肉類進行多角度拍攝。次日，他再次到現(xiàn)場拍攝，通過對比當日售賣的牛肉與昨日拍攝的照片，發(fā)現(xiàn)牛肉的形狀及紋路均一致，但標簽上的包裝日期卻從7日變成9日。因此，他認為該門店有篡改食品標簽日期的嫌疑。
該博主當時便將此事告知了門店負責人并向其尋求解釋，對方采取“冷處理”的解決措施，并未正面回應，也不愿與其交流。
在獲得門店的有效解決方式未果后，該博主稱自己向鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局舉報該情況，工作人員抵達現(xiàn)場后進行了取證，并稱會及時處理此事。
11日，寧波市市場監(jiān)督管理局的一位工作人員回應稱，已接到相關舉報，目前正在調查此事，為保證食品安全會盡快調查并得出結果。
8、中消協(xié)提示：國產(chǎn)水果披上“洋外衣” 購買挑選當留心
10月22日，中國消費者協(xié)會發(fā)布消費提示稱，近日市場上各種應季水果相繼上市，其中不乏許多價格高昂的進口水果，然而這些進口水果中有一些如日本晴王葡萄、日本靜岡網(wǎng)紋瓜、美國檸檬、哥倫比亞麒麟果等，根本沒有進入我國檢驗檢疫準入名錄中。根據(jù)媒體報道，一些商家通過打信息差、仿冒進口包裝禮盒等手段，把普通的國產(chǎn)水果包裝成了進口水果，售價瞬間提高幾倍。除此之外，還有用國內產(chǎn)地替換國內產(chǎn)地，外國品牌再冒充外國品牌的現(xiàn)象。
國產(chǎn)水果搖身一變就成為高端進口水果，價格甚至可以直接上漲近十倍，此種通過虛假宣傳欺騙誘導消費者的惡劣行徑，不僅嚴重侵害消費者合法權益，涉嫌構成犯罪，還擠壓正規(guī)商家的生產(chǎn)銷售，擾亂市場價格秩序。
對此，中國消費者協(xié)會發(fā)出倡議：
提醒廣大消費者，如果選擇購買進口水果，可以查閱海關總署2024年9月2日發(fā)布的《獲得我國檢驗檢疫準入的新鮮水果種類及輸出國家地區(qū)名錄》，了解目前予以準入我國水果的種類和輸出地，不要購買與名錄不一致的進口水果，避免上當受騙。另外盡量選擇信譽、口碑良好的商超購買進口水果，購買時注意對商品標簽的真?zhèn)芜M行鑒別，保留消費憑證，如有異常及時維權。
鼓勵正規(guī)水果商家加大對假冒品牌的打擊力度，維護自身合法權益，同時加強自身標識的驗偽功能，幫助消費者辨認來源，確保他們購買的是真正的、質量有保障的產(chǎn)品。
督促電商平臺加強審核售賣進口水果商家的資質，充分檢查商品信息，確保進口水果商家正規(guī)、來源真實、銷售合法。
呼吁有關部門嚴格核查進口水果的各種入境手續(xù)，加大水果市場的日常監(jiān)督管理力度，促進水果市場誠信自律。
9、15元魚香肉絲外賣與照片不符 大學生起訴獲賠500元
據(jù)重慶市江津區(qū)人民法院消息，小潘是重慶市江津區(qū)一所高校的在讀學生，2024年4月，小潘在一家燒烤店下單，消費金額為31元，訂單中包含一份15元的魚香肉絲。收到餐食后，小潘發(fā)現(xiàn)菜品內容雖多了兩個菜花和一根香腸，但額外的食材幾乎占據(jù)了整個菜品的大部分位置，魚香肉絲卻沒有多少，這與下單時商家展示的圖片嚴重不符。小潘與燒烤店老板取得聯(lián)系要求賠償被拒絕，小潘認為燒烤店構成欺詐起訴。
法院經(jīng)審理認為，小潘收到的魚香肉絲與商家在平臺上展示的照片存在顯著差異，且其中混雜占比較大的其他菜品，不符合一般消費者對該菜品的認知，故認定該燒烤店存在欺詐行為。據(jù)此，法院判決該燒烤店應向小潘支付三倍賠償，因賠償金額不足500元，故認定為500元。
10、多家企業(yè)回應脫氫乙酸鈉的使用問題
近段時間，“脫氫乙酸鈉”食品添加劑的使用在社交媒體上引發(fā)爭議，我國關于食品添加劑的新國標將于明年2月8日實施，原可作為防腐劑使用的“脫氫乙酸及其鈉鹽”在新國標中被禁止使用在面包、糕點、果蔬汁等7種類別食品中。
近期，各品牌為此紛紛發(fā)聲明澄清，10月21日，桃李面包官方微博賬號發(fā)文稱，自2024年2月起，桃李開始逐步調整配方、取消產(chǎn)品中的脫氫乙酸鈉。自2024年10月21日（含）起，桃李新生產(chǎn)的所有產(chǎn)品都將不再添加脫氫乙酸鈉。同日，三只松鼠、良品鋪子、鹽津鋪子、達利園、盼盼方面回應媒體稱產(chǎn)品正在更替中。
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