加拿大臨時(shí)許可嬰兒食品使用派生淀粉酶

　　2008年3月5日，加拿大衛(wèi)生部宣布收到一份申請(qǐng)，要求在生產(chǎn)嬰兒谷類食品的過(guò)程中準(zhǔn)許按良好生產(chǎn)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)使用黃曲霉Aspergillus oryzae var.派生的淀粉酶。對(duì)現(xiàn)有數(shù)據(jù)的評(píng)估支持這些食品生產(chǎn)中使用黃曲霉Aspergillus oryzae var.派生淀粉酶的安全及有效性。使用這種微生物派生的淀粉酶能讓消費(fèi)者受益，從而獲得高質(zhì)量的食品。它還能使企業(yè)受益，獲得高效及改進(jìn)的生產(chǎn)條件。因此，加拿大衛(wèi)生部建議修改食品藥物法規(guī)，準(zhǔn)許在生產(chǎn)嬰兒谷類食品過(guò)程中按照良好生產(chǎn)規(guī)范使用黃曲霉Aspergillus oryzae var.派生的淀粉酶。

　　作為提高法規(guī)體系反應(yīng)能力的方式之一，在啟動(dòng)法規(guī)程序正式修訂法規(guī)的同時(shí)，特簽發(fā)臨時(shí)營(yíng)銷許可(IMA)，準(zhǔn)許在上列食品的生產(chǎn)過(guò)程中按良好生產(chǎn)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)立即使用黃曲霉Aspergillus oryzae var.派生的淀粉酶。

　　本法規(guī)修正案草案將允許使用黃曲霉Aspergillus oryzae var.派生的淀粉酶，使措施得以實(shí)施。本修訂得到安全評(píng)估的支持，對(duì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境沒(méi)有重大影響。因此，本法規(guī)修正案可直接獲得最終批準(zhǔn)，并公布于加拿大官方公報(bào)第II部分。