英國(guó)FSA就taxifolin作為食品添加劑征求意見

食品伙伴網(wǎng)訊：2010年9月1日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）應(yīng)俄羅斯一家公司的申請(qǐng)，就taxifolin是否能作為食品添加劑應(yīng)用到新型食品征求意見。所謂新型食品是指食品或原料，1997年5月15日之前在歐盟市場(chǎng)上未曾出現(xiàn)過的。

    Taxifolin是從落葉松木材中提取，在俄羅斯已使用和銷售了15-20年，在美國(guó)也已作為食品補(bǔ)充。該公司Ametis聯(lián)合研究小組正在尋求獲批taxifolin作為奶制品、肉類、糖果產(chǎn)品、油脂、脂肪、酒精和非酒精飲料等食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

    任何新的食物產(chǎn)品在歐洲市場(chǎng)推出，都必須經(jīng)過嚴(yán)格的安全評(píng)估。在英國(guó)，新型食品的評(píng)估是由一個(gè)由食品標(biāo)準(zhǔn)局委任獨(dú)立委員會(huì)ACNFP的科學(xué)家們做出。