食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息，國(guó)外食品信息監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)“食品崗哨”日前發(fā)布調(diào)查數(shù)據(jù)，公布了2013年世界十大食品安全最差國(guó)家，其中印度居首，中國(guó)第二，美國(guó)也在其中位列第五。
這家機(jī)構(gòu)共統(tǒng)計(jì)超過(guò)3400項(xiàng)食品安全事件，涉及117個(gè)國(guó)家出口的海鮮、果蔬、乳品等食品。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)自美國(guó)、歐盟以及日本的食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)。
統(tǒng)計(jì)顯示，印度食品安全事件最多，約380件；中國(guó)次之，約340件；墨西哥260件；法國(guó)190件；美國(guó)180件；隨后依次為越南、巴西、多米尼加共和國(guó)、土耳其、西班牙。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)還顯示，出問(wèn)題的食品包括：海鮮（23.5%）、蔬菜（20%）、水果（13.8%）、香菜/調(diào)味品（8.9%）、乳品（7.5%）。食品違規(guī)類(lèi)型包括農(nóng)殘（34.5%）、病菌（22.0%）、污物（15.7%）、真菌毒素（10.2%）、化學(xué)物質(zhì)/添加劑（4.5%）。
針對(duì)以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，該家調(diào)查機(jī)構(gòu)指出，10國(guó)當(dāng)中沒(méi)有一個(gè)國(guó)家對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施檢查的比例超過(guò)50%，美國(guó)對(duì)進(jìn)口食品檢查的比例低于2%。
原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2014/08/u-s-in-top-ten-worst-food-safety-violators/>
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