肥城市城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所：開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查

　　新春佳節(jié)將至，為進(jìn)一步守護(hù)群眾食品安全，營(yíng)造歡樂、祥和、安全的節(jié)日飲食消費(fèi)環(huán)境，肥城市城區(qū)所緊繃食品安全監(jiān)管這根弦，著力開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

 

　　一是對(duì)轄區(qū)主要商超開展集中檢查，以春節(jié)期間消費(fèi)量大的果蔬、肉食、水產(chǎn)、酒水等節(jié)令食品為重點(diǎn)，嚴(yán)格規(guī)范索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、明碼標(biāo)價(jià)等行為，嚴(yán)厲打擊“三無”產(chǎn)品、超保質(zhì)期等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為；二是對(duì)主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品追溯、索證索票、檢驗(yàn)檢疫證明、食品加工衛(wèi)生、食品貯存條件、食品標(biāo)簽等多項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了檢查，嚴(yán)格排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)；三是對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位開展宣傳教育，督促業(yè)戶強(qiáng)化自律意識(shí)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，定期清點(diǎn)貨物確保食品質(zhì)量，自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者立即整改，及時(shí)消除食品安全隱患，守好食品安全底線。

 

　　截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員119人次，檢查經(jīng)營(yíng)主體86戶，下達(dá)責(zé)令整改通知書5份。下一步，城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所將進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全責(zé)任，持續(xù)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決筑牢“年味”食品安全防線。