萊西市局開展生鮮乳進場查驗工作

    近日，萊西市局按照省、市局通知要求，組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)生鮮乳生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督檢查。萊西局按照《乳制品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》，對青島雀巢有限公司組織開展了專項檢查，具體包括：是否按照生鮮乳進場查驗制度要求，記錄生鮮乳收購對象資質(zhì)；是否對進廠的生鮮乳進行逐批檢驗；進廠檢驗項目是否與食品安全標準要求一致；對檢驗不合格的生鮮乳是否按規(guī)定進行處置并予以記錄。檢查中未發(fā)現(xiàn)該公司存在上述問題，其使用的原料合格，進廠查驗制度完善，收購對象資質(zhì)記錄清楚全面。