海寧市抓好“四打擊四規(guī)范”專項整治行動成效明顯

    根據(jù)上級關(guān)于開展農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動的部署，海寧市局積極行動，結(jié)合該市實際推進專項整治工作，取得明顯成效。

    一是強力推進專項治理。以鹵味烤禽、食用油質(zhì)量安全專項治理等為重點，深入開展專項整治行動。強化熟食生產(chǎn)加工經(jīng)營準(zhǔn)入管理，嚴(yán)格食用油溯源、貯藏管理，確保食品安全風(fēng)險可控。海寧市農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的60家鹵味烤禽生產(chǎn)經(jīng)營單位（戶）的整治工作現(xiàn)已經(jīng)完成56家，其余4家也在加緊整改。對1家餐飲單位銷售使用過期食用油予以立案調(diào)查。二是著力抓好規(guī)范提升。強化農(nóng)村食品市場監(jiān)管，注重發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。做好農(nóng)村放心示范商店跟蹤檢查和復(fù)評工作，確保農(nóng)村示范商店整體管理水平不滑坡。積極指導(dǎo)放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建，2家農(nóng)貿(mào)市場接受省級放心市場考核評估。結(jié)合新國標(biāo)實施，開展規(guī)范含鋁食品添加劑專項行動，共檢查指導(dǎo)干式點心店、面包房20余家，對發(fā)現(xiàn)仍違規(guī)使用的含鋁泡打粉予以了沒收。三是大力開展宣傳教育。通過短信、微博、海報、發(fā)放宣傳手冊等多種形式開展食品安全宣傳教育活動，結(jié)合食品經(jīng)營許可指導(dǎo)、市民監(jiān)督員和村、（社區(qū)）協(xié)管員培訓(xùn)、開展對行政相對人存在的典型問題行政約談等形式，加強對食品安全經(jīng)營者、協(xié)管員的宣傳教育，督促經(jīng)營單位進一步落實食品安全主體責(zé)任，同時營造全社會共同參與監(jiān)督的良好氛圍。

    截止11月底，海寧市局共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位314家次，批發(fā)市場、集貿(mào)市場247個次，監(jiān)督抽檢食品139批次，取締食品無照經(jīng)營戶105個，吊銷營業(yè)執(zhí)照1戶，查獲問題食品添加劑19公斤、查獲過期食品（食用油、調(diào)味品）159.7公斤，受理涉及食品安全舉報投訴47起，查處食品違法案件29件。