昆明市官渡區(qū)加強食用油生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管

    近期，官渡區(qū)局開展了生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強食用油質(zhì)量安全監(jiān)督管理整治工作，共出動執(zhí)法人65余人次，檢查食用油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)6家20余次，開展食用油專項抽檢10個批次。

    一是以食藥所為單位對食用油生產(chǎn)企業(yè)開展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查和風險排查，監(jiān)督企業(yè)持續(xù)滿足獲證時的生產(chǎn)條件，嚴禁企業(yè)無證生產(chǎn)、超范圍生產(chǎn)。

    二是擴大排查范圍，加大監(jiān)督檢查力度，嚴查進貨來源，對原料油脂來源不清的，追根溯源，深入摸排，不留死角，消除隱患。

    三是突出監(jiān)管重點，加強從原料采購到成品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管。重點檢查企業(yè)索證索票制度記錄及執(zhí)行情況，原料采購及進貨查驗情況，是否存在違規(guī)使用非食用植物油料和油脂生產(chǎn)食用植物油的違法行為。

    下一步，官渡區(qū)局將繼續(xù)完善食用油生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管工作的長效機制，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升食品安全監(jiān)管水平，維護良好的市場消費環(huán)境，確保舌尖上的安全。