北京市食藥局開發(fā)區(qū)分局開展豆芽菜專項(xiàng)整治活動(dòng)

    市食藥局開發(fā)區(qū)分局針對(duì)當(dāng)前豆芽、腐竹質(zhì)量安全問(wèn)題，加大了對(duì)集中零售市場(chǎng)、早市等場(chǎng)所的監(jiān)督檢查頻次和力度，截止11月28日，已檢查流通環(huán)節(jié)企業(yè)10家，尚未發(fā)現(xiàn)毒豆芽和毒腐竹問(wèn)題。

    分局執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查企業(yè)貨源購(gòu)進(jìn)渠道、進(jìn)貨來(lái)源證明、購(gòu)貨發(fā)票等，對(duì)照毒豆芽和毒腐竹的外部特征進(jìn)行詳細(xì)檢查，并要求經(jīng)營(yíng)者提高食品安全防范意識(shí)。同時(shí)，督促市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者加大管理力度，落實(shí)主體責(zé)任，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的商戶要嚴(yán)格要求，把住產(chǎn)品來(lái)源，檢查產(chǎn)品質(zhì)量，宣傳食品知識(shí)，把好食品質(zhì)量關(guān)，防止問(wèn)題豆芽、腐竹進(jìn)入市場(chǎng)，保障轄區(qū)居民食品安全。