青島市黃島區(qū)食藥監(jiān)局開展生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品添加劑專項檢查

    近期，黃島區(qū)食藥監(jiān)局結(jié)合轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑行業(yè)的實際情況，制定食品添加劑專項檢查工作方案，開展了為期兩個月的專項檢查行動，對黃島區(qū)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進行了全方位監(jiān)管，取得了一定效果。

    黃島區(qū)食藥監(jiān)局成立生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑專項檢查工作小組，根據(jù)屬地管理、分工負責的原則，食品生產(chǎn)監(jiān)管科協(xié)同各食藥所，在進行調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進行了摸底建檔。黃島區(qū)共有食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)15家，產(chǎn)品范圍包括二氧化硅、氮氣、異麥芽酮糖、卡拉膠、褐藻酸鈉等。

    建檔后，食藥部門敦促企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任，要求企業(yè)根據(jù)自身實際情況撰寫自查報告。同時，組織執(zhí)法人員走進企業(yè)，對照食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專項檢查表進行逐項對照檢查。專項檢查期間，累計出動執(zhí)法人員120人次，實現(xiàn)對全區(qū)15家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的全覆蓋監(jiān)管和規(guī)范建檔。在常規(guī)監(jiān)管的基礎(chǔ)上，配合第三方抽檢公司食品添加生產(chǎn)企業(yè)的全覆蓋抽檢，未檢出問題。