海南省白沙縣打安所聯(lián)合開展節(jié)前專項檢查

    為消除春節(jié)期間食品安全隱患，確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾過上“舒心年”，2月2-4日，白沙縣打安食藥監(jiān)所聯(lián)合當?shù)劓?zhèn)政府與工商所開展了節(jié)前專項檢查行動。

    檢查小組對打安鎮(zhèn)及衛(wèi)星農(nóng)場的市場、超市、餐飲單位等進行了實地檢查，以節(jié)日消費量大的食用油、肉類、米面制品等產(chǎn)品為重點檢查品種。著重檢查經(jīng)營主體是否合法，經(jīng)營主體證照是否齊全，是否履行索證索票義務，建立食品進銷貨臺帳制度；是否銷售假冒偽劣、過期、霉變、“三無”食品等。在餐飲服務環(huán)節(jié)，對學校食堂、餐飲店等進行全方位監(jiān)管，重點檢查原材料采購索證索票、生熟食品分開、餐飲具清洗消毒保潔等情況，嚴防群體性食品安全事故的發(fā)生。

    此次聯(lián)合檢查共出動執(zhí)法人員24人次，檢查了轄區(qū)內(nèi)的3家農(nóng)貿(mào)市場，食品流通單位20家，餐飲單位11家，學校食堂6家。共下達《責令改正通知書》4份，給予警告2次。

    通過此次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動，加大市場監(jiān)管力度，為保障節(jié)日期間食品安全打下了良好的基礎。