日本岐阜養(yǎng)殖香魚和香魚加工品中檢出禁用抗生素

    食品伙伴網(wǎng)訊   6月10日，日媒報(bào)道日本岐阜縣產(chǎn)冷凍養(yǎng)殖香魚中檢出魚類禁用抗生素恩諾沙星，命令召回。之后6月22日，又報(bào)道使用同一養(yǎng)殖場(chǎng)香魚所生產(chǎn)的加工食品“香魚粥”中也檢出了恩諾沙星。

    據(jù)岐阜縣稱，該香魚是岐阜縣池田町的香魚養(yǎng)殖場(chǎng)所養(yǎng)殖，其中的170公斤香魚通過批發(fā)商，銷售給兩個(gè)食品加工企業(yè)，生產(chǎn)成7922袋“香魚粥”。該“香魚粥”再銷往岐阜、愛知、三重縣的超市和高速公路休息所販賣店等16個(gè)店鋪，要召回?cái)?shù)量為其中的2157袋。過量攝取該產(chǎn)品，有可能引起嘔吐，目前還未報(bào)出造成健康危害事宜。

    另外，最初檢出抗生素恩諾沙星的香魚檢體中，也檢出了微量有可能致癌的其他禁用藥劑，呋喃唑酮。根據(jù)食品衛(wèi)生法，岐阜縣命令養(yǎng)殖企業(yè)召回已出售香魚及廢棄處理養(yǎng)殖中的香魚。

    原文鏈接：<http://www.asahi.com/articles/ASH6Q6J6VH6QOIPE03H.html>