廣西壯族自治區(qū)啟動(dòng)大型食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)信息交流工作

    近日，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在南寧市召開(kāi)全區(qū)大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息交流工作座談會(huì)，標(biāo)志著廣西區(qū)正式啟動(dòng)全區(qū)大型食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)信息交流工作。

    廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局自2013年12月承接食品生產(chǎn)監(jiān)管職能以來(lái)，著力在加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理工作上下功夫，先后建立了食品藥品風(fēng)險(xiǎn)隱患防控會(huì)商機(jī)制和大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息交流制度等，與技術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)組織、部分食品行業(yè)的大型企業(yè)進(jìn)行了多渠道溝通交流。同時(shí)，委托自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)所統(tǒng)領(lǐng)各區(qū)域食品藥品檢驗(yàn)所參與建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息交流平臺(tái)，按照分類建設(shè)、分別管理的原則，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)信息的收集、分析、研判和報(bào)告等工作。將事前預(yù)防、事中監(jiān)控、事后處置有機(jī)結(jié)合，懲防并舉、預(yù)防為先，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)警處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)，科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，有效杜絕區(qū)域性、行業(yè)性食品安全事件的發(fā)生。

    為使大型食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)信息交流工作穩(wěn)步推進(jìn)，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將采取分步實(shí)施、以點(diǎn)帶面，推動(dòng)全區(qū)大型食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)信息交流工作取得實(shí)效。2015年，先從乳制品、肉制品、白酒、米粉、食糖等五類與人民群眾密切相關(guān)的重點(diǎn)食品試點(diǎn)開(kāi)展食品安全信息風(fēng)險(xiǎn)交流，在此基礎(chǔ)上逐步在全區(qū)全面推廣實(shí)施。