美國(guó)加州：部分地區(qū)海鮮含毒素勿食用

    食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)外媒報(bào)道，加州衛(wèi)生官員稱，有害海藻毒素 （Algae Bloom Toxins） 已經(jīng)蔓延至圣巴巴拉海域，建議人們不要吃那里的部分海鮮。

    加州衛(wèi)生部建議消費(fèi)者要遠(yuǎn)離來(lái)自于蒙特利海灣 （Monterey）、 圣克魯茲 （Santa Cruz） 或圣巴巴拉的以下沙丁魚、螃蟹等海鮮。

    然而科學(xué)家尚不清楚有害海藻毒素傳播的距離﹐不清楚是否會(huì)傳播至南加州。

    南加大研究員卡森 （David Caron） 稱，目前尚不完全清楚這種毒素是否正沿岸南下、會(huì)否很快在洛杉磯出現(xiàn)，但一些相關(guān)事項(xiàng)我們了解而且在關(guān)注。

    報(bào)道稱，藻類毒素在蒙特利海灣首次被發(fā)現(xiàn)，但一直未進(jìn)入南加州。

    人類吃了有毒海鮮后會(huì)在30分鐘至24小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)中毒癥狀﹐嚴(yán)重程度不等，有死亡案例﹐目前尚無(wú)任何疾病報(bào)告。

    這類毒素集中于貝類和其他海洋生物﹐海洋哺乳動(dòng)物食用后會(huì)引發(fā)致命后果，它也可危害人類。

    原文鏈接： <http://www.scpr.org/news/2015/07/07/52939/california-health-officials-warn-against-certain-s/>