一、抽檢結(jié)果統(tǒng)計：
（一）監(jiān)測合格率
|
品 種 |
檢測項目 |
抽檢份數(shù) |
合格份數(shù) |
合格率（%） |
|
冷凍飲品 |
總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、食品添加劑（安賽蜜、甜蜜素、糖精鈉） |
30 |
30 |
100 |
|
飲料 |
鉛、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、霉菌、酵母、食品添加劑（安賽蜜、甜蜜素、糖精鈉） |
40 |
40 |
100 |
|
啤酒 |
甲醛、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌 |
35 |
35 |
100 |
|
醬油 |
氨基酸態(tài)氮、總酸（烹調(diào)醬油）、總砷、鉛、菌落總數(shù)（餐桌醬油）、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、食品添加劑（安賽蜜、苯甲酸、山梨酸） |
25 |
25 |
100 |
|
肉松 |
鉛、鎘、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、食品添加劑（亞硝酸鹽） |
25 |
25 |
100 |
|
蔬菜 |
甲胺磷、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷、氧化樂果、樂果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷 |
30 |
30 |
100 |
|
食用菌 |
砷、鎘、汞、鉛、敵敵畏、溴氰菊酯、多菌靈、百菌清、熒光劑 |
25 |
25 |
100 |
|
水產(chǎn)品及制品 |
無機(jī)砷、鉛、鎘、呋喃唑酮代謝物、孔雀石綠、無色孔雀石綠、腹瀉性貝類毒素、麻痹性貝類毒素、五氯酚鈉（螃蟹）、組胺等 |
40 |
40 |
100 |
|
生豬肝/豬肉 |
鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、獸藥殘留 |
30 |
30 |
100 |
|
合計 |
280 |
280 |
100 |
?。ǘ┖细癞a(chǎn)品名單：
|
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 （或批號） |
標(biāo)示的生產(chǎn)單位 |
采樣地點 |
||||
|
?。ㄒ唬├鋬鲲嬈?/p> |
||||||||||
|
1 |
重綠豆棒冰 |
光明牌 |
96克/支 |
20150414AB |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
上海益民食品一廠有限公司 |
||||
|
2 |
綠豆沙冰棍 |
和路雪 |
80克/支 |
20150418 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
和路雪（中國）有限公司太倉分公司 |
||||
|
3 |
巧樂茲雪糕 |
伊利 |
80克/支 |
20150527 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
浙江伊利乳業(yè)有限公司 |
||||
|
4 |
可愛多甜筒 |
和路雪 |
67克/支 |
20150504 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
和路雪（中國）有限公司太倉分公司 |
||||
|
5 |
純享榴蓮雪糕 |
伊利 |
65克/支 |
20150407 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
||||
|
6 |
綠豆沙冰棍 |
和路雪 |
800g/袋 |
20150401 |
南通潤良商業(yè)有限公司 冷凍柜、貨架 |
和路雪（中國）有限公司太倉分公司 |
||||
|
7 |
荔枝草莓口味果凍雪糕 |
和路雪 |
400g/袋 |
20150406 |
南通潤良商業(yè)有限公司 冷凍柜、貨架 |
和路雪（中國）有限公司太倉分公司 |
||||
|
8 |
芒果酸奶口味冰淇淋 |
和路雪 |
372g/袋 |
20150513 |
南通潤良商業(yè)有限公司 冷凍柜、貨架 |
和路雪（中國）有限公司太倉分公司 |
||||
|
9 |
紅豆沙冰棒 |
和路雪 |
800g/袋 |
20150401 |
南通潤良商業(yè)有限公司 冷凍柜、貨架 |
和路雪（中國）有限公司太倉分公司 |
||||
|
?。ǘ╋嬃?/p> |
||||||||||
|
10 |
水蜜桃（水果飲品） |
康師傅 |
450mL/瓶 |
20150315 |
江蘇超越超市連鎖發(fā)展公司朝陽路店 貨架 |
揚(yáng)州頂津食品有限公司（YD） |
||||
|
11 |
冰綠茶（葡萄口味調(diào)味茶飲品） |
康師傅 |
550mL/瓶 |
20150313 |
江蘇超越超市連鎖發(fā)展公司朝陽路店 貨架 |
揚(yáng)州頂津食品有限公司（YD） |
||||
|
12 |
鮮果橙（橙水果飲品） |
康師傅 |
450mL/瓶 |
20150324 |
江蘇超越超市連鎖發(fā)展公司朝陽路店 貨架 |
揚(yáng)州頂津食品有限公司（YD） |
||||
|
13 |
冰糖雪梨（梨汁飲品） |
康師傅 |
500mL/瓶 |
20150324 |
江蘇超越超市連鎖發(fā)展公司朝陽路店 貨架 |
揚(yáng)州頂津食品有限公司（YD） |
||||
|
14 |
每日C橙汁飲品 |
康師傅 |
500mL/瓶 |
20150401 |
江蘇超越超市連鎖發(fā)展公司朝陽路店 貨架 |
揚(yáng)州頂津食品有限公司（YD） |
||||
|
15 |
十花湯植物飲料 |
十花湯 |
310mL/罐 |
20141028 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
廣東藍(lán)帶集團(tuán)北京藍(lán)寶酒業(yè)有限公司 |
||||
|
16 |
無糖茉莉花茶飲料 |
十花湯 |
350mL/瓶 |
20140904 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
張家港市儂儂飲料食品有限公司 |
||||
|
17 |
加多寶涼茶植物飲料 |
加多寶 |
500mL/瓶 |
20150320 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
宿汪匯源食品飲料有限公司 |
||||
|
18 |
無糖鐵觀音茶飲料 |
天喔茶莊 |
350mL/瓶 |
20150419 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
上海天喔茶莊飲料有限公司 |
||||
|
19 |
紅茶 |
東方樹葉 |
500mL/瓶 |
20150304 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
農(nóng)夫山泉（建德）新安江飲料有限公司 |
||||
|
?。ㄈ┢【?/p> |
||||||||||
|
20 |
雪花冰酷啤酒 |
雪花 |
330mL/聽 |
20150128 |
蘇果超市（南通）有限公司永怡店 貨架 |
華潤雪花啤酒（江蘇）有限公司 |
||||
|
21 |
雪花精制啤酒 |
雪花 |
330mL/聽 |
20141205 |
蘇果超市（南通）有限公司永怡店 貨架 |
華潤雪花啤酒（江蘇）有限公司 |
||||
|
22 |
雪花清爽啤酒 |
雪花 |
330mL/聽 |
20150104 |
蘇果超市（南通）有限公司永怡店 貨架 |
華潤雪花啤酒（江蘇）有限公司 |
||||
|
23 |
雪花勇闖天涯啤酒 |
雪花 |
330mL/聽 |
20150403 |
蘇果超市（南通）有限公司永怡店 貨架 |
華潤雪花啤酒（江蘇）有限公司 |
||||
|
24 |
雪花淡爽啤酒 |
雪花 |
330mL/聽 |
20150404 |
蘇果超市（南通）有限公司永怡店 貨架 |
華潤雪花啤酒（江蘇）有限公司 |
||||
|
25 |
雪花勇闖天涯（叢林迷彩）啤酒 |
雪花 |
330mL/聽 |
20150426 |
蘇果超市（南通）有限公司永怡店 貨架 |
華潤雪花啤酒（杭州）有限公司 |
||||
|
26 |
藍(lán)帶啤酒 |
330mL/罐 |
20150226 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
藍(lán)貝酒業(yè)集團(tuán)有限公司 |
|||||
|
27 |
百威啤酒 |
330mL/罐 |
20150505 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
百威英博（武漢）啤酒有限公司 |
|||||
|
28 |
青島啤酒 |
青島啤酒 |
330mL/罐 |
20150511 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
青島啤酒上海松江制造有限公司 |
||||
|
29 |
三得利超純啤酒 |
三得利 |
330mL/罐 |
20150530 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
三得利啤酒（上海）有限公司 |
||||
|
?。ㄋ模┽u油 |
||||||||||
|
30 |
廚邦醬油（釀造醬油） |
150mL/瓶 |
20150320A |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司 |
|||||
|
31 |
自然鮮紅燒醬油 |
魯花 |
160mL/瓶 |
20140513 |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
山東魯花生物科技有限公司 |
||||
|
32 |
特級醬油（釀造醬油） |
六月鮮 |
160mL/瓶 |
20150401 |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
煙臺欣和企業(yè)食品有限公司 |
||||
|
33 |
頭道原香180天本釀醬油 |
千禾醬油 |
150mL/瓶 |
20150112 |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
千禾味業(yè)食品股份有限公司 |
||||
|
34 |
涼拌生抽 |
加加 |
800mL/瓶 |
20150109 |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
加加食品集團(tuán)股份有限公司 |
||||
|
35 |
黃豆老抽（釀造醬油） |
淘大 |
550mL/瓶 |
20150316 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
上海淘大食品有限公司 |
||||
|
36 |
紅燒老抽（釀造醬油） |
加加 |
800mL/瓶 |
20150327 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
加加食品集團(tuán)股份有限公司 |
||||
|
37 |
草菇老抽（釀造醬油） |
廚邦 |
410mL/瓶 |
20150428A |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司 |
||||
|
38 |
錦珍老抽（釀造醬油） |
李錦記 |
500mL/瓶 |
20150402 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
李錦記（新會）食品有限公司 |
||||
|
39 |
金標(biāo)老抽（釀造醬油） |
淘大 |
500mL/瓶 |
20150314 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
上海淘大食品有限公司 |
||||
|
?。ㄎ澹┤馑?/p> |
||||||||||
|
40 |
兒童成長肉酥（番茄味） |
倍思特 |
80g/罐 |
20150514 |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
倍思特食品（蘇州）有限公司 |
||||
|
41 |
兒童成長肉酥（原味） |
倍思特 |
80g/罐 |
20150513 |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
倍思特食品（蘇州）有限公司 |
||||
|
42 |
原味兒童肉松 |
倍思特 |
68g/袋 |
20150518 |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
倍思特食品（蘇州）有限公司 |
||||
|
43 |
經(jīng)典臺灣肉松 |
倍思特 |
68g/袋 |
20150508 |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
倍思特食品（蘇州）有限公司 |
||||
|
44 |
經(jīng)典無糖肉松 |
倍思特 |
68g/袋 |
20150511 |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司南通北閣店 貨架 |
倍思特食品（蘇州）有限公司 |
||||
|
45 |
倉花肉松 |
倉花 |
75克/袋 |
20150316 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
太倉市肉松二廠 |
||||
|
46 |
精制太倉肉松 |
250克/袋 |
20150530 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
太倉佳梅食品有限公司 |
|||||
|
47 |
肉松 |
豐倉 |
120克/袋 |
20150202 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
太倉市豐樂食品有限公司 |
||||
|
48 |
三鴻肉松 |
三鴻 |
88克/袋 |
20150408 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
江蘇鴻食品有限公司 |
||||
|
49 |
無蔗糖肉松 |
豐倉 |
130克/袋 |
20150502 |
南通新歐尚超市有限公司 貨架 |
太倉市豐樂食品有限公司 |
||||
|
?。┦卟?/p> |
||||||||||
|
50 |
大白菜 |
- |
散裝 |
20150608* |
- |
南通農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司 |
||||
|
51 |
冬瓜 |
- |
散裝 |
20150608* |
- |
南通農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司 |
||||
|
52 |
青茄 |
- |
散裝 |
20150608* |
- |
南通農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司 |
||||
|
53 |
西葫蘆 |
- |
散裝 |
20150608* |
- |
南通農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司 |
||||
|
54 |
花菜 |
- |
散裝 |
20150608* |
- |
南通農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司 |
||||
|
55 |
空心菜 |
- |
散裝 |
20150608* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司南通鴻運苑店 |
||||
|
56 |
西葫蘆 |
- |
散裝 |
20150608* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司南通鴻運苑店 |
||||
|
57 |
胡蘿卜 |
- |
散裝 |
20150608* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司濠西園分公司 |
||||
|
58 |
蒜苗 |
- |
散裝 |
20150608* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司濠西園分公司 |
||||
|
59 |
韭菜 |
- |
散裝 |
20150609* |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（黃燦成攤位） |
||||
|
60 |
茼蒿 |
- |
散裝 |
20150609* |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（黃燦成攤位） |
||||
|
61 |
薺菜 |
- |
散裝 |
20150609* |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（黃燦成攤位） |
||||
|
62 |
豇豆 |
- |
散裝 |
20150609* |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（黃海強(qiáng)攤位） |
||||
|
63 |
文蛤菜 |
- |
散裝 |
20150617* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司和諧怡園店 |
||||
|
64 |
紫茄 |
- |
散裝 |
20150617* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司和諧怡園店 |
||||
|
65 |
中心菜 |
- |
散裝 |
20150617* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司和諧怡園店 |
||||
|
66 |
大白菜 |
- |
散裝 |
20150617* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司和諧怡園店 |
||||
|
67 |
小青菜 |
- |
散裝 |
20150617* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司和諧怡園店 |
||||
|
68 |
苦瓜 |
- |
散裝 |
20150610* |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（徐理論攤位） |
||||
|
69 |
豇豆 |
- |
散裝 |
20150610* |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（徐理論攤位） |
||||
|
70 |
茭白 |
- |
散裝 |
20150610* |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（徐理論攤位） |
||||
|
71 |
娃娃菜 |
- |
散裝 |
20150610* |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（徐理論攤位） |
||||
|
72 |
毛豆 |
- |
散裝 |
20150610* |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（姚四喜攤位） |
||||
|
73 |
扁豆 |
散裝 |
20150610* |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（姚四喜攤位） |
|||||
|
74 |
青茄 |
- |
散裝 |
20150629* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司南通起鳳園店 |
||||
|
75 |
大白蘿卜 |
- |
散裝 |
20150629* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司南通起鳳園店 |
||||
|
76 |
西紅柿 |
- |
散裝 |
20150623* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司南通蘇建花園城分公司 |
||||
|
77 |
圓椒 |
- |
散裝 |
20150623* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司南通蘇建花園城分公司 |
||||
|
78 |
空心菜 |
- |
散裝 |
20150623* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司南通蘇建花園城分公司 |
||||
|
79 |
雞毛菜 |
- |
散裝 |
20150623* |
- |
江蘇惠生農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司南通蘇建花園城分公司 |
||||
|
?。ㄆ撸┦秤镁?/p> |
||||||||||
|
80 |
香菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（林興艷攤位） |
||||
|
81 |
杏鮑菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（任慶元攤位） |
||||
|
82 |
秀珍菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（任慶元攤位） |
||||
|
83 |
白玉菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（徐懷彩攤位） |
||||
|
84 |
香菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（徐懷彩攤位） |
||||
|
85 |
蘑菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（董美麗攤位） |
||||
|
86 |
杏鮑菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（董美麗攤位） |
||||
|
87 |
蟹味菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（董美麗攤位） |
||||
|
88 |
草菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（董美麗攤位） |
||||
|
89 |
香菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（董美麗攤位） |
||||
|
90 |
金針菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（朱莉攤位） |
||||
|
91 |
袖珍菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（朱莉攤位） |
||||
|
92 |
杏鮑菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（朱莉攤位） |
||||
|
93 |
蟹味菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（朱莉攤位） |
||||
|
94 |
香菇 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（朱莉攤位） |
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95 |
香菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（任慶元攤位） |
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96 |
白玉菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（任慶元攤位） |
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97 |
蘑菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（任慶元攤位） |
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98 |
蟹味菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（任慶元攤位） |
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99 |
金針菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（林興艷攤位） |
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100 |
杏鮑菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（林興艷攤位） |
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101 |
雞菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（林興艷攤位） |
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102 |
平菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（林興艷攤位） |
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103 |
草菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（林興艷攤位） |
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104 |
秀珍菇 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（林興艷攤位） |
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?。ò耍┧a(chǎn)品及制品 |
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105 |
鯽魚 |
- |
散裝 |
20150608 |
- |
南通市觀音山農(nóng)貿(mào)市場（余勇明攤位） |
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106 |
鳊魚 |
- |
散裝 |
20150608 |
- |
南通市觀音山農(nóng)貿(mào)市場（余勇明攤位） |
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107 |
黑魚 |
- |
散裝 |
20150608 |
- |
南通市觀音山農(nóng)貿(mào)市場（余勇明攤位） |
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108 |
青魚 |
- |
散裝 |
20150608 |
- |
南通市觀音山農(nóng)貿(mào)市場（余勇明攤位） |
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109 |
鰱魚 |
- |
散裝 |
20150608 |
- |
南通市觀音山農(nóng)貿(mào)市場（余勇明攤位） |
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110 |
鯽魚 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（劉須文攤位） |
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111 |
鳊魚 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（劉須文攤位） |
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112 |
白鰱 |
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散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（劉須文攤位） |
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113 |
黑魚 |
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散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（劉須文攤位） |
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114 |
鯽魚 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（陳群英攤位） |
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115 |
鳊魚 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（陳群英攤位） |
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116 |
黑魚 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（陳群英攤位） |
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117 |
鰱魚 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（陳群英攤位） |
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?。ň牛┥i肝、豬肉 |
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118 |
精肉 |
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散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（康宏斌攤位） |
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119 |
精肉 |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（王永健攤位） |
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120 |
精肉 |
- |
散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（華海泉攤位） |
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121 |
精肉 |
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散裝 |
20150609 |
- |
南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（曹建勛攤位） |
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122 |
豬肝 |
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散裝 |
20150609 |
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南通市崇川區(qū)太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（姜明明攤位） |
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123 |
精肉 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（周強(qiáng)攤位） |
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124 |
豬肝 |
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散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（周強(qiáng)攤位） |
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125 |
精肉 |
- |
散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（邢俊攤位） |
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126 |
豬肝 |
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散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（邢俊攤位） |
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127 |
精肉 |
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散裝 |
20150610 |
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南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（劉志國攤位） |
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128 |
豬肝 |
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散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（劉志國攤位） |
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129 |
精肉 |
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散裝 |
20150610 |
- |
南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（李軍攤位） |
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130 |
豬肝 |
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散裝 |
20150610 |
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南通市通州區(qū)第二集貿(mào)市場有限公司（李軍攤位） |
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帶“*”為采樣日期。
二、結(jié)果分析
2015年6月份共抽檢9類食品樣品280份，合格280份，合格率100%。監(jiān)測表明南通地區(qū)的該類食品的質(zhì)量安全狀況比較穩(wěn)定，消費者可放心選購。
三、消費提示
冷飲食品是以飲用水、乳品、糖、食用油脂等為主要原料，加入適量的香料、香精、著色劑、增稠劑、乳化劑、甜味劑等食品添加劑，經(jīng)配料殺菌凝凍而制成的冷凍固態(tài)飲品。冷飲雖然好吃但不宜貪食，選購冷飲要做到以下幾點：
1.看證照是否齊全有效。
2.看是否標(biāo)有QS標(biāo)志。國家已經(jīng)對冷凍飲品、純凈水、礦泉水等冷飲類產(chǎn)品執(zhí)行了QS質(zhì)量安全認(rèn)證，沒有通過QS認(rèn)證的產(chǎn)品無法通過正規(guī)渠道銷售。
3.看包裝。在購買冷飲時一定要看其包裝是否完好無損，包裝粗糙、開裂、變形的冷飲最好不要購買。此外，還應(yīng)仔細(xì)察看外包裝上是否清楚標(biāo)明有商品名稱、廠名、廠址、主要成分、凈重、衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。
4.看色澤。產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，不過分追求產(chǎn)品外觀鮮艷，若其顏色過于鮮艷且不自然，就有可能是添加了過量色素。此外產(chǎn)品還應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁、無沉淀，若發(fā)現(xiàn)飲料有分層或絮狀沉淀，則表明產(chǎn)品已過期或變質(zhì)，不可飲用。
5.看是否為知名品牌產(chǎn)品。知名品牌產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)大都具備先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，擁有良好的衛(wèi)生環(huán)境和嚴(yán)格的操作程序，產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好，能夠保證冷飲產(chǎn)品安全可靠。
6.質(zhì)量好的食用冰色澤應(yīng)均勻，有透明感，形態(tài)完整且大小一致，凍結(jié)堅實，滋味純正，無異味，肉眼看不出雜質(zhì)。好的冰淇淋口感清涼細(xì)膩，滋味和順，綿甜爽口，具有特有的香氣，呈均勻一致的乳白色或與其花色品種一致的均勻色澤，無變形、無軟塌、無收縮，涂層無破損，不存在凍結(jié)緊固等現(xiàn)象。
7.好的雪糕色澤符合品種應(yīng)有的基本色澤，如乳白色、棕褐色等，且均勻一致、形態(tài)完整、大小一致、表面起霜、插桿整齊，無斷桿、多桿和空頭現(xiàn)象，涂層均勻無破損，組織結(jié)構(gòu)堅實、細(xì)膩、滑潤，無明顯粗糙的結(jié)晶，香氣純正，無異味，無雜質(zhì)。
食用冷飲時的注意事項：
1．不宜飲用過量。冷飲過量，輕則胃脹難受，重則引起消化不良或胃腸炎、腹瀉等。
2．不宜種類太雜。飲用的冷飲種類太雜，飲料相互交叉，對身體有害。兒童夏季吃冷飲，尤要注意節(jié)制。
3．不宜大汗后暴飲。大汗之后暴飲，會刺激血管和皮膚收縮，引起“閉汗”，不僅不能很快地補(bǔ)充調(diào)節(jié)體內(nèi)水分和鹽類，反而會沖淡了胃液，從而導(dǎo)致胃腸道疾病。
4．慢性病患者不宜濫飲。慢性支氣管炎、哮喘、冠心病患者，不宜濫飲。同時，要注意選擇甜度適中的品種，有節(jié)制地飲用，以免誘發(fā)疾病。
5. 空腹不宜暴飲?？崭?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，很容易刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃不適等疾病。
地區(qū)：
![商務(wù)部等9部門關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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