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食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（十二月十一日）公布，兩個(gè)預(yù)先包裝食物樣本包括一個(gè)幼砂糖樣本及一個(gè)葡萄籽油樣本，其營(yíng)養(yǎng)素含量與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值不符。中心呼吁業(yè)界立即停止出售有關(guān)批次的產(chǎn)品。

產(chǎn)品資料如下：

（一）產(chǎn)品名稱：　　太古金黃幼砂糖

原產(chǎn)地：　　　　　　毛里求斯

品牌擁有人：　　　　太古糖業(yè)有限公司

凈重：　　　　　　　每盒一磅（四百五十四克）

此日期前最佳：　　　二○一七年二月二十六日

（二）產(chǎn)品名稱：　?。希欤椋簦幔欤椋帷。牵颍幔穑澹螅澹澹洹。希椋?/div>

原產(chǎn)地：　　　　　　意大利

分銷商：　　　　　?。蹋铮颍澹睿悖濉。Α。茫铮恚穑幔睿?/div>

容量：　　　　　　　每瓶一公升

此日期前最佳：　　　二○一七年七月八日

中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從兩家分別位于尖沙咀和上環(huán)的超級(jí)市場(chǎng)，抽取上述幼砂糖及葡萄籽油樣本作檢測(cè)?；瘜W(xué)分析結(jié)果顯示幼砂糖樣本每一百克含四十九毫克鈉，與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值每一百克含二十六毫克不符；葡萄籽油樣本則每一百毫升含一點(diǎn)九克反式脂肪，不符其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上每一百毫升含零點(diǎn)九克的標(biāo)示值?！?/div>

根據(jù)中心的《營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽及營(yíng)養(yǎng)聲稱技術(shù)指引》，有關(guān)鈉及反式脂肪的營(yíng)養(yǎng)素含量規(guī)管容忍限均為檢測(cè)結(jié)果不高于標(biāo)示值的百分之一百二十。

他續(xù)說：「中心已知會(huì)涉事零售商上述違規(guī)事項(xiàng)，并指令其將有問題批次的產(chǎn)品停售及下架。如有足夠證據(jù)，中心會(huì)提出檢控。中心亦已與有關(guān)產(chǎn)品的品牌擁有人及分銷商跟進(jìn)，追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況，及勸喻他們將問題產(chǎn)品停售及下架。」

發(fā)言人呼吁業(yè)界遵守有關(guān)法例規(guī)定。根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》（第１３２章）第６１條規(guī)定，任何人如在標(biāo)簽上對(duì)所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)方面誤導(dǎo)他人，即屬違法。一經(jīng)定罪，最高罰款為五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。

中心會(huì)知會(huì)業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。

完

２０１５年１２月１１日（星期五）

日期：2015-12-12

食品商城，食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部交易。

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