冰鮮類海產(chǎn)品受英國消費者歡迎

    據(jù)Intrafish 12月15日報道：截止至1月7日的12個月里冰鮮海產(chǎn)品在英國市場的銷售額增長18.3%，而冷凍類下滑11.2%，ambient類下滑7%。

 

    在此期間，英國各大零售市場海鮮產(chǎn)品的銷售基本保持平穩(wěn)。魚類銷售額31.2億英鎊，同比下滑僅1%，銷量332172噸，同比減少1.6%。冰鮮魚類銷售額19.6億英鎊，同比增加1%，銷量150539噸，同比略下滑0.2%。冷凍魚類銷售額6.866億英鎊，同比下滑2.1%，銷量107488噸，同比減少4.3%。ambient類銷售額4.675億英鎊，同比下滑7.4%，銷量74145噸，同比減少0.4%。

 

    截止11月7日的12個月里，按銷售額計算，冰鮮類海產(chǎn)品占市場份額的63%，冷凍類占22%，ambient類占15%。按銷量計算，冰鮮類占45.3%，冷凍類占32.9%，ambient類占22.3%。