包頭達(dá)茂旗抓好“五個(gè)重點(diǎn)”全面貫徹落實(shí)新《食品安全法》

    達(dá)茂旗以貫徹落實(shí)新《食品安全法》為主線，以推進(jìn)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治和完善長(zhǎng)效機(jī)制為重點(diǎn)，以提高依法行政水平和加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)為支撐，重點(diǎn)抓好五項(xiàng)工作，確保人民群眾飲食安全。

    一是切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè)。為全面完成監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革任務(wù)，2014年12月31日，由原達(dá)茂旗食品藥品監(jiān)督管理局、達(dá)茂旗工商局以及達(dá)茂旗質(zhì)量監(jiān)督局組建了達(dá)茂旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局，把三個(gè)機(jī)構(gòu)的職能合而為一，形成了較為完善協(xié)調(diào)的監(jiān)管機(jī)制，同時(shí)，全旗12個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)、按區(qū)域綜合設(shè)立基層市場(chǎng)監(jiān)管所8個(gè)，全旗食藥監(jiān)管人員增加到47人，從而能夠更好的對(duì)全旗范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等企業(yè)進(jìn)行全方位的監(jiān)管工作。

    二是形成食品安全監(jiān)管全覆蓋。近期達(dá)茂旗按照《達(dá)茂旗食品藥品安全建設(shè)實(shí)施方案》劃分了網(wǎng)格，建立了旗鎮(zhèn)村三級(jí)食品監(jiān)督網(wǎng)機(jī)制，對(duì)機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配備、工作職責(zé)、考核標(biāo)準(zhǔn)和保障機(jī)制等做出明確規(guī)定。全旗建立食品安全網(wǎng)格18個(gè)，派駐蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部27名，鄉(xiāng)村聘任信息員85名。實(shí)現(xiàn)了全旗食品監(jiān)管全覆蓋。

    三是強(qiáng)化制度建設(shè)。依據(jù)《食品安全法》和《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》的相關(guān)內(nèi)容要求，認(rèn)真梳理各相關(guān)單位食品權(quán)責(zé)清單，明確設(shè)定行政權(quán)力依據(jù)、承辦機(jī)構(gòu)和實(shí)施對(duì)象，繪制權(quán)力運(yùn)行流程圖，明確監(jiān)管事項(xiàng)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，形成食品安全監(jiān)管統(tǒng)一戰(zhàn)線。

    四是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。首先要健全完善企業(yè)責(zé)任人約談制度，一旦發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)行為和安全隱患的“四品一械”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，立即對(duì)其企業(yè)責(zé)任人進(jìn)行約談。其次要健全完善“四品一械”安全誠(chéng)信體系建設(shè)，全面實(shí)施餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理，保證量化率達(dá)到90%以上。最后要建立健全食品安全授權(quán)制度，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)首負(fù)責(zé)任，設(shè)立質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，實(shí)行“全過(guò)程”負(fù)責(zé)制度，切實(shí)做到源頭可控，去向可查，問(wèn)題可溯，責(zé)任可追。

    五是全面推進(jìn)食品安全綜合治理和專(zhuān)項(xiàng)整治。按照上級(jí)的部署和要求，深入開(kāi)展了乳制品、肉制品、食用植物油、白酒、桶裝飲用水、調(diào)味品、保健食品、食品添加劑等重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治和綜合治理，加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，加強(qiáng)學(xué)校及周邊、旅游景區(qū)、建筑工地食堂等重點(diǎn)區(qū)域食品安全防范工作。保障重大節(jié)假日、夏秋季食物中毒高發(fā)期等重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)管。

    達(dá)茂旗將進(jìn)一步貫徹落實(shí)新《食品安全法》，嚴(yán)格依照上述五個(gè)重點(diǎn)抓好實(shí)際工作，強(qiáng)化落實(shí)，完善舉報(bào)投訴機(jī)制，將食品藥品12331投訴舉報(bào)中心與工商12315消費(fèi)申訴舉報(bào)中心整合，暢通投訴舉報(bào)渠道，保障全旗人民群眾的飲食安全。