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澳大利亞擬修訂熟火雞肉的風(fēng)險管理方案

放大字體  縮小字體 時間:2016-08-17 15:53 來源:世貿(mào)組織 原文:
核心提示:8月16日,澳大利亞發(fā)布G/SPS/N/AUS/393通報(bào),擬修訂來自美國的熟火雞肉的60日咨詢期的風(fēng)險管理方案。修改為:熟火雞肉最低中心溫度76.6攝氏度(30分鐘),僅限于來源為從USDA批準(zhǔn)并進(jìn)口的雞的肌肉(非整只),將減少火雞病原體的生物安全風(fēng)險。
    8月16日,澳大利亞發(fā)布G/SPS/N/AUS/393通報(bào),擬修訂來自美國的熟火雞肉的60日咨詢期的風(fēng)險管理方案。修改為:熟火雞肉最低中心溫度76.6攝氏度(30分鐘),僅限于來源為從USDA批準(zhǔn)并進(jìn)口的雞的肌肉(非整只),將減少火雞病原體生物安全風(fēng)險。烹飪時間和溫度的等價措施將被逐個審定。評議期至10月15日。詳見:
 
    https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/230657/q/G/SPS/NAUS393.pdf
日期:2016-08-17
 
 
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