近日，印度黑虎蝦產(chǎn)量下跌，價值不斷上漲，導(dǎo)致市場需求逐漸轉(zhuǎn)向產(chǎn)量較為穩(wěn)定的白蝦。

 

    從今年8月開始，印度黑虎蝦的價格就一路上揚，到9月份，去頭帶殼的黑虎蝦價格漲到每公斤104-106元人民幣，比8月份高出7元左右。

 

    印度黑虎蝦的產(chǎn)量短時間內(nèi)無法提高，而黑虎蝦與白蝦的價格差距越來越大，消費者對蝦類產(chǎn)品的需求有可能轉(zhuǎn)向價格穩(wěn)定的白蝦。