韓國(guó)：鈉含量比較標(biāo)識(shí)制度爭(zhēng)議

    食品伙伴網(wǎng)訊 3月21日，據(jù)韓媒報(bào)道，目前韓國(guó)食品產(chǎn)業(yè)界正在為要求實(shí)施“鈉含量比較標(biāo)識(shí)制度”的食品藥品安全處的拖沓行政所苦惱。2015年韓國(guó)修訂了《食品衛(wèi)生法》要求實(shí)施“鈉含量比較標(biāo)識(shí)制度”，并規(guī)定了2年的過(guò)渡期，該制度將于5月19日開(kāi)始實(shí)施，但具體的鈉含量比較標(biāo)識(shí)方法還沒(méi)有公布，適用該法的相關(guān)食品業(yè)正面臨著無(wú)法上市新產(chǎn)品、法律實(shí)施后庫(kù)存的包裝材料無(wú)法使用等不可避免的損失，呼吁政府制定相應(yīng)的對(duì)策。

 

    韓國(guó)食品產(chǎn)業(yè)界稱，韓國(guó)的“鈉含量比較標(biāo)識(shí)制度”是世界上最早的與類似商品進(jìn)行比較標(biāo)識(shí)的制度，實(shí)施日期只剩下不到2個(gè)月的時(shí)間，但韓國(guó)食品藥品安全處在今年1月發(fā)布了制定《鈉含量比較標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)及方法》的征求意見(jiàn)稿后到現(xiàn)在，仍未正式公布鈉含量比較標(biāo)識(shí)方法等相關(guān)確定案。尤其是計(jì)劃上市夏季食品的面類企業(yè)，距離法律實(shí)施日期只剩兩個(gè)月左右時(shí)間，因政府仍未公布鈉標(biāo)識(shí)方法而無(wú)法推出新產(chǎn)品，現(xiàn)有的產(chǎn)品如果按照法律規(guī)定，現(xiàn)存的包裝材料只能廢棄，可能會(huì)造成資源浪費(fèi)。

 

    食品產(chǎn)業(yè)界相關(guān)人員稱：企業(yè)如果要換包裝，研究標(biāo)識(shí)事項(xiàng)、設(shè)計(jì)、印刷等最少要9～10周時(shí)間，而現(xiàn)在仍未公布標(biāo)識(shí)方法，想要遵守法律也很難，并且法律實(shí)施前需要廣告宣傳，至少也要推遲到年底，所以需要政府制定相應(yīng)的對(duì)策。另外，還存在包裝材料印刷物量堆積印刷企業(yè)推遲交貨的問(wèn)題，無(wú)法遵守法律，企業(yè)還會(huì)受到罰款和停止15天產(chǎn)品制造的行政處分。

 

    因此，韓國(guó)食品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)向食品藥品安全處提議：根據(jù)之前的規(guī)定制造的包裝材料在實(shí)施日之前不能全部使用的情況可要求使用到今年年底。

 

    另外，鈉含量比較標(biāo)識(shí)制度，被批判為給食品產(chǎn)業(yè)界、學(xué)界造成負(fù)擔(dān)、沒(méi)有時(shí)效性的制度。而去年韓國(guó)將面條、冷面、湯面類、漢堡、三明治5個(gè)產(chǎn)品規(guī)定為鈉含量比較標(biāo)識(shí)對(duì)象產(chǎn)品，并且還要使用消費(fèi)者易于識(shí)別的顏色或性狀進(jìn)行標(biāo)識(shí)，但是“鈉含量比較標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)及方法”的征求意見(jiàn)稿還要求使用消費(fèi)者不熟悉、很難普遍使用的QR碼進(jìn)行標(biāo)示，被批判為有違法律宗旨的政策。