總局關(guān)于11批次食品不合格情況的通告（2017年第201號）

 

    一、總體情況：食用油、油脂及其制品96批次，不合格樣品2批次。薯類和膨化食品131批次，不合格樣品2批次。豆制品54批次，不合格樣品1批次。蜂產(chǎn)品40批次，不合格樣品1批次。食用農(nóng)產(chǎn)品84批次，不合格樣品5批次。茶葉及相關(guān)制品113批次，蛋制品34批次，炒貨食品及堅果制品90批次，罐頭44批次，均未檢出不合格樣品。

 

    二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

    （一）1號店特產(chǎn)中國·休寧館（經(jīng)營者為黃山市怡興農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司）在1號店（網(wǎng)站）銷售的標稱黃山市怡興農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司委托黃山余香園食品有限公司生產(chǎn)的木榨菜籽油，酸值（KOH）檢出值為1.8mg/g，比國家標準規(guī)定（不超過0.20mg/g）高出8.0倍；鉛（以Pb計）檢出值為0.18mg/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.1mg/kg）高出80.0%。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。

 

    （二）深圳沃爾瑪百貨零售有限公司貴陽人民廣場分店銷售的標稱貴州鳳冠集團出品、遵義中土糧油收儲有限公司生產(chǎn)（分裝）的菜籽油（一級），過氧化值檢出值為6.9mmol/kg，比國家標準規(guī)定（不超過5.0mmol/kg）高出38.0%。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

    （三）天貓臥龍食品旗艦店（經(jīng)營者為湖北湛藍文化傳播有限公司）在天貓商城（網(wǎng)站）銷售的標稱湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴（老灶五香味），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.27g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出8.0%。初檢機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院，復(fù)檢機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

    （四）1號店自營（經(jīng)營者為上海智奧一號店信息技術(shù)有限公司）在1號店（網(wǎng)站）銷售的標稱嘉年華（天津）國際有限公司生產(chǎn)的乖乖夾心米果-巧克力味，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.47g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出88.0%。初檢機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院，復(fù)檢機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測天津站。

 

    （五）蘇寧易購伊品食品專營店（經(jīng)營者為太原伊品商貿(mào)有限公司）在蘇寧易購（網(wǎng)站）銷售的標稱山西省壽陽縣健民實業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的調(diào)味豆腐干，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.0327g/kg，不符合國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

 

    （六）哈爾濱紅博中央公園僑恒商貿(mào)超市銷售的標稱黑龍江僑恒商貿(mào)有限責(zé)任公司（原產(chǎn)國：俄羅斯）經(jīng)銷的俄之作牌天然百花蜂蜜，氯霉素檢出值為1.7 μg/kg，不符合國家標準規(guī)定不得檢出；嗜滲酵母計數(shù)檢出值為1700 CFU/g，比國家標準規(guī)定（不超過200 CFU/g）高出7.5倍。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

    （七）湖南省長沙市雨花區(qū)紅星大市場零售區(qū)肉食攤位168號（經(jīng)營者：康羅森）銷售的標稱湖南省長沙市雨花區(qū)湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司生產(chǎn)的牛肚，五氯酚酸鈉檢出值為1.4μg/kg，不符合國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

    （八）北京市豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場中心（經(jīng)營者：康永量）銷售的來自河北省張家口市陽原縣萬潤源種植農(nóng)民專業(yè)合作社的芹菜，毒死蜱檢出值為0.20mg/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.05mg/kg）高出3.0倍。檢驗機構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

 

    （九）吉林省長春市綠園區(qū)青崗路69號糧油市場綠園區(qū)商二牛肉攤床銷售的標稱吉林省德惠市虹翔肉牛屠宰場生產(chǎn)的牛腰子，克倫特羅檢出值為3.99μg/kg，不符合國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

 

    （十）湖南省長沙市雨花區(qū)紅星大市場倚虹食凍貨批發(fā)部銷售的標稱山東莘縣佳浩冷凍廠生產(chǎn)的雞肫，五氯酚酸鈉檢出值為14μg/kg，不符合國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

    （十一）廣東省深圳市龍崗區(qū)平湖穆源凍品貿(mào)易行銷售的標稱山東省聊城市莘縣清思齋食品有限公司生產(chǎn)的精選雞胗，呋喃它酮代謝物檢出值為15.6μg/kg，不符合國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

    三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報相關(guān)省份依法予以查處，并要求天津、山西、黑龍江、安徽、湖北、貴州等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)、進口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求山西、黑龍江、上海、安徽、湖北、貴州等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；要求北京、吉林、湖南、廣東等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險；要求上海、江蘇、浙江等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向國家食品藥品監(jiān)督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。

 

    特此通告。

 

    附件：1.   本次檢驗項目

 

    2.   部分不合格項目的小知識

 

    3.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

    4.   薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

    5.   豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

    6.   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

    7.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

    8.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

    9.   薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

    10.   豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

    11.   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

    12.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

    13.   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

    14.   蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

    15.   炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

    16.   罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

    食品藥品監(jiān)管總局

 

    2017年12月8日