鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局督導(dǎo)調(diào)研二七區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作

　　為進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售行為，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，保障人民群眾餐桌食品安全，11月27日上午，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、一級(jí)高級(jí)主辦朱忠鋒、二級(jí)高級(jí)主辦王德賢帶領(lǐng)工作人員對(duì)二七區(qū)高砦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行督導(dǎo)調(diào)研。

 

　　調(diào)研組一行首先來(lái)到高寨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜銷(xiāo)售區(qū)，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨時(shí)是否查驗(yàn)供貨商資質(zhì)、是否索取食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證或農(nóng)殘檢測(cè)合格證明、是否留存進(jìn)貨憑證等；隨后來(lái)到肉類(lèi)銷(xiāo)售區(qū)，查看經(jīng)營(yíng)者是否索取并留存供貨商資質(zhì)復(fù)印件、動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等證明文件，是否進(jìn)貨進(jìn)行記錄；最后到市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置的食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)室，查看當(dāng)天蔬菜農(nóng)殘抽檢情況。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，調(diào)研組要求市場(chǎng)開(kāi)辦方限期整改到位。

 

　　調(diào)研組強(qiáng)調(diào)，“菜籃子”安全關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)，轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要落實(shí)好日常監(jiān)管責(zé)任，認(rèn)真履行屬地管理職責(zé)；市場(chǎng)開(kāi)辦方應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，切實(shí)履行入場(chǎng)銷(xiāo)售者登記建檔、簽訂協(xié)議、入場(chǎng)查驗(yàn)、場(chǎng)內(nèi)檢查、信息公示、食品安全違法行為制止及報(bào)告、食品安全事故處置等管理義務(wù)，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)履行抽樣檢驗(yàn)、統(tǒng)一銷(xiāo)售憑證格式以及監(jiān)督入場(chǎng)銷(xiāo)售者開(kāi)具銷(xiāo)售憑證等管理義務(wù)。