黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（黑食藥監(jiān)食生〔2018〕24號(hào)）

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　食品名稱：道臺(tái)府紅腸，抽樣單編號(hào)：GC17000122090，規(guī)格：500g/袋，生產(chǎn)日期：2017年8月3日。該批次產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)（檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)：NO：CCS1708448），檢驗(yàn)結(jié)論為菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格（標(biāo)準(zhǔn)值：n=5，c=2，m=104，M=105，實(shí)測(cè)值：＜10；＜4.1×105；＜10；＜10；＜10）。

 

　　二、核查處置措施

 

　　（一）立即停止生產(chǎn)銷售2017年8月3日生產(chǎn)的該批次不合格道臺(tái)府紅腸。

 

　?。ǘ┝⒓凑倩卦撆尾缓细癞a(chǎn)品。

 

　?。ㄈ┡挪閱?wèn)題發(fā)生的原因，立即整改。

 

　　（四）經(jīng)核查，哈爾濱道臺(tái)府食品有限公司合計(jì)生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品103袋，總計(jì)55.15公斤，貨值3176.64  元。企業(yè)已經(jīng)主動(dòng)暫停生產(chǎn)不合格食品。對(duì)已銷售不合格食品，采取主動(dòng)召回等措施，產(chǎn)品均已售完，無(wú)召回。

 

　　黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年1月5日