食品伙伴網(wǎng)盤點(diǎn)2017年日本十大食品政策

 

　　一、日本擬設(shè)立第三方機(jī)構(gòu) 加速功能標(biāo)示食品的審批

 

　　為讓企業(yè)申報(bào)的產(chǎn)品盡快上市，并減輕消費(fèi)者廳受理申報(bào)部門的負(fù)擔(dān)，2017年1月，日本消費(fèi)者廳擬設(shè)立審核材料的第三方機(jī)構(gòu)。第三方機(jī)構(gòu)目前計(jì)劃在民間機(jī)構(gòu)、行業(yè)團(tuán)體、現(xiàn)有政府組織內(nèi)進(jìn)行選擇。

 

　　二、日本發(fā)布加工食品原料原產(chǎn)地食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)草案綱要

 

　　2017年3月，日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布加工食品原料原產(chǎn)地食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)草案綱要。根據(jù)該草案，目前涵蓋某些類別的加工食品的原料原產(chǎn)地標(biāo)簽的范圍將擴(kuò)大到國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的所有加工食品。加工食品中含量最多的成分應(yīng)在標(biāo)簽上標(biāo)注原產(chǎn)地信息；進(jìn)口的加工食品不需要標(biāo)注成分的原產(chǎn)地。

 

　　三、日本發(fā)布出口到日本的生奶等制品的動(dòng)物衛(wèi)生要求

 

　　2017年5月，日本發(fā)布通報(bào)，規(guī)定出口到日本的生奶和奶制品的動(dòng)物衛(wèi)生要求。

 

　　該通報(bào)內(nèi)容補(bǔ)充列出附件所列出國(guó)家出口生乳及乳制品的具體動(dòng)物衛(wèi)生要求、附件所列國(guó)家衛(wèi)生證書模板、名單之外國(guó)家的衛(wèi)生證書模板，2017年11月1日及以后抵達(dá)日本的生奶/奶制品，包括從2017年11月1日以前出口國(guó)出口的產(chǎn)品，必須附有出口國(guó)主管機(jī)關(guān)根據(jù)AHRs要求出具的衛(wèi)生證書。

 

　　四、日本食品用容器包裝及器具原材料將引進(jìn)肯定列表制度

 

　　2017年5月，日本厚生勞動(dòng)省已決定在食品用容器包裝及器具原材料中引進(jìn)肯定列表制度，計(jì)劃2018年完成肯定列表之后將著手修改食品衛(wèi)生法，而之前厚生勞動(dòng)省對(duì)超市或便利店等銷售食品或食品添加劑的包裝材料只管制了其中的有毒物質(zhì)。厚生勞動(dòng)省表示，將針對(duì)直接接觸食品的原材料或容器包裝的內(nèi)層等溶出轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)高的材料制定肯定列表。

 

　　五、日本豆腐業(yè)界首次定義：大豆含有率10%以上稱之為豆腐

 

　　2017年6月，日本豆腐業(yè)界首次對(duì)豆腐進(jìn)行了定義。定義以豆腐中大豆含有率為標(biāo)準(zhǔn)，10%以上的稱之為“豆腐”、8%以上的稱之為“調(diào)制豆腐”、6%以上的稱之為“加工豆腐”。 6%以下及以蛋類為主要原料的蛋豆腐等除外。根據(jù)加工狀態(tài)和硬度，又分為“棉狀”、“軟棉狀”、“綢狀”、“填充綢狀”、“松狀”五種。禁止使用沒有根據(jù)的“最高級(jí)”、“天然”、“純粹”等標(biāo)識(shí)，強(qiáng)制詳細(xì)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品中使用的添加劑。

 

　　六、日本厚生勞動(dòng)省將要求企業(yè)強(qiáng)制報(bào)告食品自主召回相關(guān)內(nèi)容

 

　　2017年8月，日本厚生勞動(dòng)省要求企業(yè)強(qiáng)制報(bào)告食品自主召回相關(guān)內(nèi)容，并將相關(guān)內(nèi)容登載到厚生勞動(dòng)省網(wǎng)站上，方便消費(fèi)者及時(shí)了解問題食品召回情況，以此防止健康危害的擴(kuò)大?；烊氘愇?、檢出致病菌等原因企業(yè)進(jìn)行食品召回的情況不斷發(fā)生，厚生勞動(dòng)省將要求食品的生產(chǎn)和進(jìn)口企業(yè)進(jìn)行食品自主召回時(shí)強(qiáng)制要求進(jìn)行報(bào)告，并將打造統(tǒng)一管理相關(guān)信息的管理系統(tǒng)。明年預(yù)算中作為該項(xiàng)目費(fèi)用將申請(qǐng)3億日元。

 

　　七、日本厚生勞動(dòng)省將強(qiáng)化健康食品管理機(jī)制

 

　　由于健康食品屢出問題，為了強(qiáng)化健康食品管理，2017年9月，厚生勞動(dòng)省舉行專家會(huì)議商討了具體措施，其中包括健康食品制造、銷售者將健康被害的具體癥狀和發(fā)生始末及時(shí)報(bào)告給國(guó)家或自治團(tuán)體；用法律促使企業(yè)切實(shí)有效的品質(zhì)管理；嚴(yán)格管制發(fā)生健康危害產(chǎn)品的廣告和銷售等內(nèi)容。

 

　　八、日本仍維持食用油豁免轉(zhuǎn)基因標(biāo)示

 

　　2017年9月，日本消費(fèi)者廳決定，食用油仍執(zhí)行現(xiàn)行基準(zhǔn)，即使用轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)的食用油豁免轉(zhuǎn)基因標(biāo)記。其理由是，食用油中不存在轉(zhuǎn)基因原料來源成分，而且以目前的科學(xué)技術(shù)無法鑒別該食用油是否為轉(zhuǎn)基因來源。

 

　　九、日本發(fā)布對(duì)含有氰化物食品的處理措施

 

　　2017年11月，日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布事務(wù)聯(lián)絡(luò)通知，因在地方檢查中檢出枇杷種子中含有氰化物，故更新對(duì)亞麻籽、杏仁、梅仁等含有氰化物食品的處理措施。廢除2017年9月19日日本厚生勞動(dòng)省要求進(jìn)口商對(duì)天然含有氰化物的食品（命令檢查對(duì)象除外）實(shí)行徹底的自主檢查的通知。

 

　　十、日本相隔10年對(duì)《食品添加劑公定書》進(jìn)行大幅度修改

 

　　2017年11月，日本政府對(duì)《食品添加劑公定書》進(jìn)行大幅度修改，收錄上一次改正之后增補(bǔ)的食品添加劑及相關(guān)實(shí)驗(yàn)方法和成分標(biāo)準(zhǔn)的變更等內(nèi)容。本次修訂設(shè)定一年的過渡期，即2018年11月29日之前生產(chǎn)、加工、進(jìn)口的食品添加劑可適用以往標(biāo)準(zhǔn)（粗制海水氯化鎂，厚生勞動(dòng)省另行通知為止可適用以往標(biāo)準(zhǔn)）。

 

　　食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，密切關(guān)注日本有關(guān)食品政策的變化，及時(shí)采取有效措施加以應(yīng)對(duì)，保證出口貿(mào)易順利開展。


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