湖北省食品藥品監(jiān)督管理局 關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(2018年第1期)

 

　　一、湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴（老灶）（五香味）產(chǎn)品。

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院在國家食品安全監(jiān)督抽檢中對湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴（老灶）（五香味）（生產(chǎn)日期：2017年4月8日，規(guī)格400g/袋）進行抽樣監(jiān)測，經(jīng)抽樣檢驗，過氧化值（以脂肪計）項目不符合GB17401-2014要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　　（二）違法行為處置情況。襄州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在接到不合格報告后，立即啟動核查處置工作，督促該公司召回、停止生產(chǎn)不合格產(chǎn)品，并立案調(diào)查。經(jīng)查，該公司2017年4月8日共生產(chǎn)了臥龍鍋巴（老灶）（五香味）200袋（規(guī)格：400g/袋）。銷售貨值金額共計為1600元。

 

　　湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，襄州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依法對該公司做出以下行政處罰決定（（襄州）食藥監(jiān)食罰〔2017〕9056號）：1、沒收違法所得人民幣550.00元；2、罰款人民幣50000.00元。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該公司接到不合格《檢驗報告》后，立即查找產(chǎn)品不合格原因。經(jīng)排查，是原料油過氧化值超標。該公司采取了以下整改措施：一是購進原料時除索證索票外；二是嚴格履行先進先出后進后出的使用原則；三是生產(chǎn)中每天對使用的油料、原料進行檢測，確保合格；四是嚴格生產(chǎn)管理，確保生產(chǎn)過程控制到位。

 

　　二、天貓臥龍食品旗艦店（經(jīng)營者為湖北湛藍文化傳播有限公司）在天貓商城（網(wǎng)站）銷售的標稱湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴（老灶）（五香味）產(chǎn)品。

 

　　（一）抽檢基本情況。哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院在國家食品安全監(jiān)督抽檢中對天貓臥龍食品旗艦店（經(jīng)營者為湖北湛藍文化傳播有限公司）在天貓商城（網(wǎng)站）銷售的標稱湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴（老灶）（五香味）（生產(chǎn)日期：2017年4月8日，規(guī)格400g/袋）進行抽樣監(jiān)測，經(jīng)抽樣檢驗，過氧化值（以脂肪計）項目不符合GB17401-2014要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　　（二）違法行為處置情況。襄州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在接到不合格報告后，立即啟動核查處置工作，督促該公司召回、停止經(jīng)營不合格產(chǎn)品，并立案調(diào)查。經(jīng)查，該店2017年4月8日共購進了臥龍鍋巴（老灶）（五香味）100袋（規(guī)格：400g/袋）。銷售貨值金額共計為1200元。

 

　　湖北湛藍文化傳播有限公司經(jīng)營不符合食品安全標準食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，襄州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依法對該公司做出了行政處罰決定（（襄州）食藥監(jiān)食罰〔2017〕9066號）：1、沒收違法所得人民幣450.00元；2、罰款人民幣20000.00元。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。湖北湛藍文化傳播有限公司接到不合格《檢驗報告》后，積極與生產(chǎn)廠家聯(lián)系，查明產(chǎn)品不合格原因，采取以下整改措施：購進產(chǎn)品時嚴格履行索證索票制度，按照先進先出后進后出的原則，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場。

 

　　二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

 

　　湖北省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年2月12日