安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購(gòu)物廣場(chǎng)銷售不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于26批次食品不合格情況的通告》（2018年第24號(hào)），涉及安徽省1家食品經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　2018年5月29日，在原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的蘇果基地皇冠梨，克百威項(xiàng)目不符合GB 2763-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　二、監(jiān)督檢查情況

 

　　2018年6月15日，合肥市包河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到由上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院出具的食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)報(bào)告（YG1806160636），于2018年6月19日向蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購(gòu)物廣場(chǎng)送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告，并開展執(zhí)法檢查。現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)蘇果基地皇冠梨。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人采取召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)要排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。

 

　　三、產(chǎn)品控制措施

 

　　經(jīng)查，蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購(gòu)物廣場(chǎng)于2018年5月26日采購(gòu)蘇果皇冠梨15Kg，進(jìn)貨單價(jià)為5元/Kg,進(jìn)貨總金額為75元，截至2018年6月19日現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，共銷售了15kg，銷售價(jià)格為5.96元/kg,銷售金額為89.4元。蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購(gòu)物廣場(chǎng)已按照?qǐng)?zhí)法人員要求公告召回并積極整改。但因據(jù)抽檢時(shí)間較久，及食用農(nóng)產(chǎn)品不易保存的特性，產(chǎn)品并未召回。

 

　　四、處罰情況

 

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，合肥市包河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年6月15日對(duì)蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購(gòu)物廣場(chǎng)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品進(jìn)行了立案查處，2018年8月13日下達(dá)行政處罰決定書（（包蕪）食藥監(jiān)食罰[2018]4號(hào)），責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為予以罰款人民幣10000元，沒收違法所得14.4元。罰沒款合計(jì)10014.4元。

 

　　五、原因排查及整改情況

 

　　經(jīng)營(yíng)者分析，國(guó)抽產(chǎn)品不合格的原因主要為果農(nóng)生產(chǎn)過程中使用了農(nóng)藥，沒有到藥品安全的食用期，導(dǎo)致抽檢不合格的發(fā)生。整改措施如下：今后超市在日常采購(gòu)過程中將選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，同時(shí)嚴(yán)把索證索票關(guān)，為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、放心的產(chǎn)品。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告

 

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年8月23日