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香港：日本進口冬菇樣本違反食物標簽規(guī)例

時間：2018-10-26 09:17 來源：香港食安中心原文:

核心提示：香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十月二十五日表示，一款由日本進口的預先包裝冬菇含有防腐劑二氧化硫，但未有在食物標簽上標明，違反食物標簽規(guī)例。中心正跟進事件。

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十月二十五日表示，一款由日本進口的預先包裝冬菇含有防腐劑二氧化硫，但未有在食物標簽上標明，違反食物標簽規(guī)例。中心正跟進事件。

　　產(chǎn)品詳情如下：

　　產(chǎn)品名稱：椎茸花冬菇

　　原產(chǎn)地：日本大分縣

　　淨重：一百克

　　此日期前最徍：二○一九年八月三日

　　中心發(fā)言人說：「中心早前公布從中環(huán)一超級市場抽取的預先包裝冬菇樣本檢出含二氧化硫，但并未有在食物標簽上標明，中心在跟進調(diào)查時再在該超級市場抽取一個同款但不同批次的冬菇樣本進行檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)相類違規(guī)事項，該樣本含二氧化硫，但并未有在食物標簽上標明?！?/div>

　　發(fā)言人續(xù)說：「中心已知會涉事商戶上述違規(guī)事項，并指示其將所有批次的受影響產(chǎn)品停售及下架。中心亦正追查有關產(chǎn)品的來源。如有足夠證據(jù)，中心會提出檢控。」

　　發(fā)言人指出雖然上述樣本的二氧化硫含量（百萬分之四十一）符合法例標準，但對二氧化硫有過敏反應的人士如進食此類食品，可能會出現(xiàn)氣喘、頭痛或噁心等征狀。

　　發(fā)言人呼籲業(yè)界遵守有關法例規(guī)定。根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標簽）規(guī)例》（第132W章）規(guī)定，在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。

　　中心會就事件通知業(yè)界、繼續(xù)跟進和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。

　　完

　　2018年10月25日（星期四）

日期：2018-10-26

食品商城，食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部交易。

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