漢堡大戰(zhàn) 悉尼CBD麥當(dāng)勞關(guān)門

　　
喬治街和大橋街拐角處的麥當(dāng)勞已經(jīng)開了多年 （圖片來源：《悉尼先驅(qū)晨報》）

 

　　據(jù)《悉尼先驅(qū)晨報》報道，位于悉尼CBD喬治街（George Street）和大橋街（Bridge Street）轉(zhuǎn)角處的麥當(dāng)勞已經(jīng)關(guān)門結(jié)業(yè)，雖然這里長期以來都是狂歡者們深夜覓食的地點，但該快餐巨頭決定不再續(xù)租。

 

　　恰逢此時悉尼正在上演“漢堡大戰(zhàn)”，很多新快餐店拔地而起，為顧客帶來更多選擇。例如同樣在喬治街的世界廣場（World Square），排隊品嘗Neil Perry的Burger Project的人龍延伸到了大街上，還有諸如Burger Shed and Grill'd等新店可以提供的選擇都是應(yīng)有盡有，有夾帶甜菜根和菠蘿的傳統(tǒng)澳洲漢堡，也有更精致的豬肉漢堡。

 

　　受對手Chipotle等的沖擊，麥當(dāng)勞在全球的經(jīng)營狀況都差強人意，全球CEO Don Thompson也由于銷量下跌在3月份辭職。不過麥當(dāng)勞在澳洲的業(yè)績還算不錯，去年的利潤增長了25%至2.344億澳元。

 

　　位于喬治街244號的這間店已經(jīng)經(jīng)營了多年，麥當(dāng)勞表示會將重點轉(zhuǎn)向其他地址，這是“戰(zhàn)略調(diào)整”的一部分。

 

　　麥當(dāng)勞澳洲開發(fā)總監(jiān)班尼斯特（Josh Bannister）表示，集團現(xiàn)在的重點是對環(huán)形碼頭（Circular Quay）Gateway的旗艦店進行重大升級和改造。

 

　　“不續(xù)租喬治街244號是我們在悉尼戰(zhàn)略調(diào)整的一部分。這個城市變化快速，尤其是規(guī)劃和提議的新開發(fā)，所以我們想要在適合新店的地方站穩(wěn)腳跟。”

 

　　他說集團希望一年開設(shè)30家店。麥當(dāng)勞現(xiàn)在是全澳最大的快餐公司，規(guī)模勝過肯德基（KFC）和Hungry Jack's，現(xiàn)在全澳各地有945家分店。