民以食為天，烘焙食品在食品工業(yè)中占有一定的重要地位，其產(chǎn)品直接面向市場，直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。隨著人民的生活將由溫飽進(jìn)入小康，生活質(zhì)量將進(jìn)一步提高，特別是加入世貿(mào)組織后，國內(nèi)市場將進(jìn)一步開放。這一切都給我國糕點(diǎn)及面包行業(yè)的發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我國自改革開放以來，糕點(diǎn)及面包行業(yè)得到了較快的發(fā)展，產(chǎn)品的門類、花色品種、數(shù)量質(zhì)量、包裝裝潢以及生產(chǎn)工藝和裝備，都有了顯著的提高。
隨著內(nèi)地城市化程度加深，市場加速國際化，面包牛奶的西式早餐組合逐漸取代中國傳統(tǒng)的粥和油條，同時(shí)，越來越多的市民已將“飯后甜點(diǎn)”或“下午茶”視為生活中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，城市中西點(diǎn)及面包等烘焙食品的需求量大增。近年，我國經(jīng)濟(jì)高速增長，城鎮(zhèn)化的不斷深化，居民可支配收入的快速上升，消費(fèi)者購買烘焙食品消費(fèi)支出逐年上升，我國烘焙連鎖行業(yè)步入了黃金發(fā)展期。
成都，作為西南地區(qū)的重要發(fā)展城市，除了餐飲業(yè)，,這些年也在不斷涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的烘焙企業(yè)。2019成都烘焙展與中國最大的餐飲供應(yīng)鏈展同期舉辦,共享終端采購資源，決勝西南市場，滿足參展收益最大化。輻射四川、重慶、云南、貴州、西藏及廣西、湖南、湖北等同邊市區(qū),2019年6月27-29日,第十四屆成都烘培展覽會(huì)攜手第七屆成都咖啡高端飲品展覽會(huì)、第八屆中國成都餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)在成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心盛大舉行。
此次展會(huì)展示面積達(dá)6大展館、70000平方米、9大主題展區(qū)、70000專業(yè)觀眾,2019成都烘焙展設(shè)立特色展區(qū)：咖啡、飲品與高端食品展區(qū)，家庭烘焙和教育培訓(xùn)、輕食展區(qū)。歡迎各位朋友來成都烘焙展會(huì)現(xiàn)場參觀治談!
一、根據(jù)行業(yè)發(fā)展·明確劃分參展范圍
烘焙展區(qū)涵蓋：原輔材料區(qū)、包裝材料/制品區(qū)、機(jī)械及加工設(shè)備區(qū)、餅房配套設(shè)備及技術(shù)區(qū)、家用烘焙區(qū)、咖啡及高端飲品展示區(qū)、冰淇淋區(qū)、連鎖加盟區(qū)及烘焙延伸區(qū)。
二、同期活動(dòng)·滿足觀展需求
同期舉辦多場行業(yè)發(fā)展主題論壇；軟歐包等網(wǎng)紅產(chǎn)品制作;西點(diǎn)比賽；20+廠家現(xiàn)場新品制作演示，意大利咖啡冠軍大賽·成都賽區(qū)；咖啡男神拉花擂臺賽；咖啡女神沖煮大賽；輕食體驗(yàn)會(huì)等，滿足觀眾的不同參展需求。
三、傳統(tǒng)+新媒體全方位宣傳·強(qiáng)勢引爆大眾關(guān)注
線上丨五大陣營
1、自媒體矩陣丨線上資源宣傳數(shù)據(jù)龐大
線上自媒體全覆蓋：微信公眾平臺、微博、頭條號、搜狐號、一點(diǎn)號、網(wǎng)易號、大魚號、百家號等平臺，360°全方位宣傳展會(huì)信息，行業(yè)信息一手可得。
2、媒體齊放送丨30+主流媒體、100+大眾媒體?
2018年鄭州、成都、西安三展聯(lián)動(dòng)，聯(lián)合主流、大眾行業(yè)媒體共計(jì)發(fā)布線上新聞41篇，百度搜索量高達(dá)10272482次；展會(huì)現(xiàn)場吸引當(dāng)?shù)財(cái)?shù)家知名媒體采訪報(bào)道，萬眾矚目，帶來展會(huì)的更多曝光度和行業(yè)影響力。
3、線上社群丨觀眾龐大資源無縫對接
線上擁有823個(gè)行業(yè)微信群、40000個(gè)微信好友，及時(shí)高效對接市場信息、行業(yè)資訊及生產(chǎn)廠家、渠道商、終端用戶之間的需求。
4、《烘焙精選》丨線上線下持續(xù)宣傳
連刊十期，歷年展會(huì)和展商信息一網(wǎng)打盡。
5、現(xiàn)場直播丨第一時(shí)間傳遞展會(huì)亮點(diǎn)
線下丨宣傳造勢
1、同行大展線下宣傳：上海烘焙展現(xiàn)場20余位人員大力宣傳，現(xiàn)場投放3萬個(gè)手提袋、5萬張參觀請柬，2萬份展報(bào)等宣傳資料，誠邀專業(yè)觀眾和展商參加，拓展市場。
2、專業(yè)市場線下廣告投放：鄭州本地百榮世貿(mào)商城、華中萬貨城等三地十市的專業(yè)市場廣告懸掛，為展會(huì)獲得良好的宣傳效果。
3、地市巡回推介會(huì)主辦或合作：參與地市巡回推介會(huì)推廣展會(huì)信息，現(xiàn)場發(fā)送門票與專業(yè)觀眾一對一交流，實(shí)現(xiàn)展會(huì)宣傳的最大化。
四、觀眾邀請重點(diǎn)·深入西南市場
現(xiàn)場專業(yè)觀眾數(shù)量與質(zhì)量翻倍提升:2019年主要通過呼叫團(tuán)隊(duì)+觀眾拜訪遨請+自媒體矩陣宣傳+電視臺+網(wǎng)站推廣進(jìn)行邀請,加大蛋糕房、餅房、私房烘焙、個(gè)人工作室等終端觀眾邀請。同期舉辦行業(yè)發(fā)展主題論壇;軟歐包等網(wǎng)紅產(chǎn)品制作教學(xué):西點(diǎn)比賽;20+場廠家現(xiàn)場新品制作演示等活動(dòng),增加現(xiàn)眾的停留。
提升餐飲交叉行業(yè)觀眾的邀請力度:聯(lián)合成都餐飲供應(yīng)鏈展會(huì),深度邀請商超、星級酒店、西餐廳,餐飲店、飲品店、咖啡廳等行業(yè)終端資源,增加現(xiàn)場展商的匹配度。同期舉辦咖啡男神拉花擂臺賽:咖啡女神沖煮大賽;輕食體驗(yàn)等同期活動(dòng),滿足觀眾不同的參觀需求。
深入一線了解觀眾需求:深入四川、重慶、云南、貴州、西藏等周邊省份各市縣,一對一拜訪邀請終端餅房及二、三級經(jīng)銷商,挖掘西南市場需求。同時(shí)拜訪重點(diǎn)食品工業(yè)園區(qū)烘溶食品工廠,深挖工廠需求,組織蒞臨現(xiàn)場參觀采購。
2019第14屆成都烘焙展覽會(huì)
仲夏六月，綻放成都
2019年6月27-29日，成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心
我們不見不散！
展會(huì)網(wǎng)站：http://www.hmhbz.com/
地區(qū)：
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