日本藍(lán)鰭金槍魚(yú)產(chǎn)地價(jià)格上漲40%，東京拍賣價(jià)或創(chuàng)歷史記錄

　　2019年1月5日，日本東京豐州市場(chǎng)（去年10月份從筑地舊址搬遷）將迎來(lái)今年首場(chǎng)藍(lán)鰭金槍魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)拍賣，某位資深買家向日本媒體Jiji Press表示，今年拍賣價(jià)格很可能創(chuàng)下歷史最高記錄。

 

　　2018年12月份起，日本津輕海峽（包括青森縣）的藍(lán)鰭金槍魚(yú)產(chǎn)地價(jià)格開(kāi)始一路上漲，12月中旬，備受消費(fèi)者喜愛(ài)的大規(guī)格金槍魚(yú)價(jià)格漲至JPY20,000-30,000/kg（CNY1,200-1,800/kg），較2017年同期上漲40%。

 

　　日本媒體報(bào)道，2018年日本近海藍(lán)鰭金槍魚(yú)持續(xù)低產(chǎn)，日本漁民將捕撈配額節(jié)省到年底再用，在新年前夕搏高價(jià)賣。但是，今年年初惡劣的天氣條件將導(dǎo)致更加緊張的市場(chǎng)供給。

 

　　去年12月初至上周五，東京主要魚(yú)市共囤積了340條藍(lán)鰭金槍魚(yú)。某日本業(yè)內(nèi)人士稱，今年的情況與2013年類似，供給極其短缺導(dǎo)致價(jià)格猛漲，那一年筑地市場(chǎng)的一條藍(lán)鰭金槍魚(yú)最高賣到了1.55億日元（930萬(wàn)元）的高價(jià)。