浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2024年第41期）

　　近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等22類食品381批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格371批次、不合格10批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、重金屬污染。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　?。ㄒ唬┱憬瓙鄣鲜ピ瓷锟萍加邢薰旧a(chǎn)的千島琍泉飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ǘ┱憬┲蟹浞錁I(yè)有限公司生產(chǎn)的泰中蜂百花蜜，嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　二、食品添加劑超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┨m溪市世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司寶龍城市廣場店銷售的標(biāo)稱廣東益昇食品有限公司生產(chǎn)的自然素材美味黑糖餅干，誘惑紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　?。ǘ┲T暨市城北喜多福食品商店銷售的標(biāo)稱安徽胡氏食品有限公司生產(chǎn)的胡家茶干（雞汁味），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。安徽胡氏食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江公正檢驗中心有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ幉êＪ锴穹皇称酚邢薰句N售的椒鹽桃片（自制糕點），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄋ模┓鹕绞心虾^(qū)欣促熙食品店在抖音（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱寧波市北侖區(qū)李記文菖油贊子店生產(chǎn)的純手工小麻花（油炸類），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┙B興市柯橋區(qū)錢清魏保林水產(chǎn)批發(fā)部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ǘ┽又菔薪ㄢx水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)

 

　　浙江松門水產(chǎn)品批發(fā)市場張根永攤位銷售的肉鯧鲞，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　五、重金屬污染

 

　　金華大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱福建皓大工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的幼嫩干裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。福建皓大工貿(mào)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波、溫州、紹興、金華、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、紹興、金華、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20241030.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20241030.xls

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年10月30日