食品伙伴網(wǎng)訊 1月16日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢3類食品221批次樣品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次，飲料不合格2批次。
不合格產(chǎn)品中，有2批次飲料蛋白質(zhì)含量低于其明示標(biāo)準(zhǔn)含量，分別為：合肥市順銘食品有限公司生產(chǎn)的純豆?jié){（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/10/16）；肥西縣六安市好又多連鎖有限公司翠竹路店經(jīng)銷的安徽椰芝島食品有限公司生產(chǎn)的同福椰子汁（植物蛋白飲料）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/6/27）。
通報(bào)信息顯示，植物蛋白飲料產(chǎn)品是以蛋白質(zhì)含量較高的植物果實(shí)、種子或核果類、堅(jiān)果類的果仁等為原料加工而成的飲料。這個(gè)項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)，雖然不屬于安全問題，但說(shuō)明企業(yè)生產(chǎn)加工過(guò)程中可能存在偷工減料、以次充好的情況。
另外還有2批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品被通報(bào)，其中1批次雞蛋檢出恩諾沙星不合格，為：六安啟航商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的紅殼雞蛋（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/18）。恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，化學(xué)合成廣譜抑菌劑，在預(yù)防和治療畜禽的細(xì)菌性感染及支原體病方面有良好效果。農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定該類藥物在鮮蛋中不得檢出。長(zhǎng)期攝入喹諾酮類藥物超標(biāo)的動(dòng)物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量或長(zhǎng)期攝入還可能引起肝損害。
還有1批次安徽省臺(tái)客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購(gòu)物廣場(chǎng)經(jīng)銷的國(guó)產(chǎn)蜜桔（帶葉）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/17），丙溴磷超標(biāo)。丙溴磷是一種不對(duì)稱有機(jī)磷殺蟲劑。具觸殺和胃毒作用，無(wú)內(nèi)吸作用，殺蟲譜廣，能防治棉花、蔬菜地有害昆蟲和螨類?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）規(guī)定，在柑橘中限量是≤0.2 mg/kg。如果長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的水果，人類身體內(nèi)會(huì)沉積一定量的殘留農(nóng)藥，會(huì)誘發(fā)長(zhǎng)期慢性疾病以及引起肝臟病變，甚至誘發(fā)癌癥和基因突變。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 合肥市順銘食品有限公司 | 新站區(qū)瑤海工業(yè)園站北社居委 | 合肥市順銘食品有限公司 | 合肥市新站區(qū)瑤海工業(yè)園站北社居委會(huì) | 純豆?jié){ | 250克/杯 | 順銘＋SHUNMING | 2018/10/16 | 蛋白質(zhì)║0.80g/100g║≥1.2g/100g | 安徽/國(guó)抽 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | 該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果 |
| 2 | 安徽椰芝島食品有限公司 | 安徽省蕪湖市鳩江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)永昌路87號(hào) | 肥西縣六安市好又多連鎖有限公司翠竹路店 | 安徽省合肥市肥西縣桃花鎮(zhèn)柏堰社區(qū)陽(yáng)光國(guó)際小區(qū)商鋪10幢102-109 | 同福椰子汁（植物蛋白飲料） | 1.25升/瓶 | 同福＋圖案 | 2018/06/27 | 蛋白質(zhì)║0.35g/100mL║≥0.48g/100mL | 安徽/國(guó)抽 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 | 該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果 |
| 3 | / | / | 安徽省臺(tái)客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購(gòu)物廣場(chǎng) | 安徽省宣城市宣州區(qū)疊嶂136號(hào) | 國(guó)產(chǎn)蜜桔（帶葉） | 散裝稱重 | / | 2018/09/17 | 丙溴磷║0.42mg/kg║≤0.2mg/kg | 安徽/省抽 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 4 | / | / | 六安啟航商貿(mào)有限公司 | 六安市金安區(qū)西商食品工業(yè)園1#廠房 | 紅殼雞蛋 | 散裝 | / | 2018/09/18 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║10.3μg/kg║不得檢出 | 安徽/省抽 | 安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 | 該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果 |
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次不合格食品的通告（第3期）中不合格產(chǎn)品信息（來(lái)源：安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道：安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次不合格食品的通告（第3期）
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