泰烏汶府漁民抓143公斤湄公鯰

　　

       泰媒報道，近期湄公河水位較往年迅速下降，但這給當地漁民捕魚創(chuàng)造了機會，4月28日，烏汶府某地一33歲漁民在當地抓到一條重143公斤的湄公鯰，當地居民聽聞爭相找該漁民購買鯰魚肉做特制菜品，因為這條鯰魚確為湄公河魚類，是當地居民非常喜歡的食物，不僅肉質鮮美還十分難尋。

 

　　據該漁民透露，早晨去收網時發(fā)現漁網異常的重，船體吃水量很大，于是就叫上附近的漁民朋友一起幫忙收網，看到網中巨大的鯰魚十分驚訝，上稱一看竟然有143公斤，此后便將魚拉去賣給聽到消息趕來購買魚肉的居民，共賣得14,000銖，給家里增加了不少補貼。他覺得這比中了彩票還幸運，因為之前附近的漁民都沒有抓到過這種魚，其他河岸抓到的最大也不超過80公斤。這是長這么大以來他第一次抓到這種魚，因為這種魚十分珍稀，許久才能抓到一次，味道鮮美不說價格也挺昂貴，是淡水魚中最貴的品類。

 

　　烏汶府行政理事會成員表示，這種魚十分難得也是消費者非常喜歡的一種魚類，人們相信吃了這種魚能夠長壽，當地居民一般會將魚肉拿去辣炒、做冬陰功或是涮著吃，尤其是魚肚部分的肉，居民很喜歡拿去做東北咖喱，因為這種魚的魚肚肉質很像帶皮五花肉，在所有湄公河野生魚類中肉質最為肥美。當地年紀較大的人表示，這種魚常棲息于在湄公河中的巖石間，喜食苔蘚植物，如今也瀕臨滅絕，因此漁民很少能打撈到這種魚。