巴拿馬國際咖啡品鑒會 艾利達綠葉天然瑰夏咖啡創(chuàng)最高分紀錄

       在29日落下帷幕的第23屆“巴拿馬之最”（XXIII Cata Internacional The Best of Panama）國際咖啡品鑒會上，巴拿馬特色咖啡達到了歷史最高分紀錄，這標志了全球奢侈咖啡產(chǎn)業(yè)的復(fù)興。

 

　　巴拿馬《星報》5月28日報道，在本屆品鑒會上，來自拉瑪斯圖斯家族莊園（Lamastus Family Estates）的艾利達綠葉天然瑰夏咖啡（Elida Geisha Green Tip Natural ）品質(zhì)近乎完美，得到了95.25分的絕佳成績，達到了該比賽的歷史最高分紀錄，斬獲了加工瑰夏咖啡組的冠軍。

 

　　詹森家族（Family Janson）選送的咖啡獲得了同一組比賽中的第二名，得分為94分；排在第三位的咖啡生產(chǎn)商是埃德文•圣瑪麗亞（Edwin Santamaría），得分與第二名僅差0.5分。

 

　　在水洗瑰夏咖啡組的比賽中，來自拉瑪斯圖斯家族莊園的艾利達綠葉天然瑰夏咖啡以95分的成績獲得第一，彼得森家族（Peterson Family）的特級綠寶石哈拉蜜優(yōu)（Esmeralda Special Jaramillo）和由埃斯特•拉皮蒂（Estela Pitti）選送的埃斯特拉水洗咖啡獲分別得了第二和第三名，得分依次為94.25分和93.5分。

 

　　帕卡瑪拉咖啡比賽中的前三甲則分別為來自大衛(wèi)•佩科（David Pech）的達馬利帝國貴族咖啡（Damarli Pacamara Nolde Imperial）、詹森家族的詹森帕卡瑪拉咖啡，以及來自科托瓦莊園（Café Kotowa）的水晶河咖啡（Río Cristal）。

 

　　在傳統(tǒng)加工咖啡組中奪魁的是來自凱撒•伊薩克•阿勞茲莊園（César Isaac Araúz）的布魯馬斯巴拿馬天然甄選咖啡（Brumas Panamá natural Critic），大衛(wèi)•佩科的達馬利波旁帝國貴族咖啡（Damarli Bourbon Noble Imperial）和科托瓦莊園的鄧肯咖啡（Duncan）分別獲得第二和第三名。

 

　　最后，在傳統(tǒng)水洗咖啡類別中勝出的是來自巴哈雷克公司（Beneficio Bajareque）的芭芭拉卡圖艾莊園水洗咖啡（Hacienda Barbara Catuai Washed）、亞軍和季軍獲得者分別為彼得森家族的綠寶石波旁波音特咖啡（Esmeralda Bourbon Point）和邦畢托咖啡莊園（Bambito Estates Coffee）的拉斯羅卡斯特級咖啡（Las Rocas Special）。

 

　　在整場比賽中，彼得森家族的累計得分最高，因而摘得“年度咖啡生產(chǎn)商”的桂冠。

 

　　巴拿馬咖啡協(xié)會（SCAP）主席普利尼奧•魯伊斯（Plinio Ruiz）表示，共有21名國際裁判參與了本屆品鑒會的評判過程，五組比賽中共有8批咖啡得到了嘉獎，這充分印證了巴拿馬咖啡農(nóng)業(yè)的強大實力。

 

　　來自澳大利亞的主裁判威爾•楊（Will Young）指出，巴拿馬咖啡在比賽中取得的高分，代表了全球奢侈咖啡產(chǎn)業(yè)的復(fù)興。巴拿馬的咖啡產(chǎn)區(qū)如此之小，但卻已獲得“全球最佳咖啡產(chǎn)地”的美譽。