廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于發(fā)布7家食品生產(chǎn)企業(yè)檢查情況的通告（2019年第39期）

 

　　特此通告。

 

　　附件：1. 對北流市綠源容山天然泉水有限公司體系檢查的情況

 

　　2. 對欽州市群安飲品有限公司體系檢查的情況

 

　　3. 對桂林市盛興食品有限責(zé)任公司飛行檢查的情況

 

　　4. 對桂林市大成食品有限公司體系檢查的情況

 

　　5. 對賓陽縣高新飲料飲用水有限公司體系檢查的情況

 

　　6. 對柳州市陽光食品廠體系檢查的情況

 

　　7. 對田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司體系檢查的情況

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年5月30 日

　　附件1

 

　　對北流市綠源容山天然泉水有限公司體系檢查的情況

 

　　2019年5月8日至9日，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對北流市綠源容山天然泉水有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號：SC10645098100105，生產(chǎn)地址：北流市民樂鎮(zhèn)石垌村）生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內(nèi)容共40個檢查項目進(jìn)行了檢查。

 

　　根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)北流市綠源容山天然泉水有限公司在生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、物料儲存和分發(fā)制度、過程管理制度、人員管理制度、檢驗管理制度、食品安全追溯制度、召回與處置結(jié)果等10個方面內(nèi)容共20個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分73.18分。

 

　　檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋北流市綠源容山天然泉水有限公司和玉林市市場監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求玉林市場監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理，北流市綠源容山天然泉水有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門開展調(diào)查和處理工作。玉林市市場監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當(dāng)方式向社會公布。

 

　　附件2

 

　　對欽州市群安飲品有限公司體系檢查的情況

 

　　2019年5月8日至9日，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對欽州市群安飲品有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號：SC10645070300306，生產(chǎn)地址：欽州市白水塘居委會公鵝田村銀馬嶺）生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內(nèi)容共40個檢查項目進(jìn)行了檢查。

 

　　根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)欽州市群安飲品有限公司在生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、物料儲存和分發(fā)制度、過程管理制度、檢驗管理制度、食品安全追溯制度等8個方面內(nèi)容共17個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分76.50分。

 

　　檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋欽州市群安飲品有限公司和欽州市市場監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求欽州市市場監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理，欽州市群安飲品有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門開展調(diào)查和處理工作。欽州市市場監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當(dāng)方式向社會公布。

 

　　附件3

 

　　對桂林市盛興食品有限責(zé)任公司體系檢查的情況

 

　　2019年5月7日，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監(jiān)法〔2015〕1號）和《食品生產(chǎn)飛行檢查實施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號）等相關(guān)規(guī)定，針對桂林市盛興食品有限責(zé)任公司（食品生產(chǎn)許可證編號：SC12445030400116，生產(chǎn)地址：桂林市沙河路66號）2018年10月31日生產(chǎn)的“（瑤家竹葉味）糍粑（規(guī)格：300g/盒）”抽檢出現(xiàn)脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格的情況，組織檢查組對該公司進(jìn)行了飛行檢查，現(xiàn)將檢查發(fā)現(xiàn)的問題通告如下：

 

　　一、未能嚴(yán)格落實食品安全管理制度

 

　?。ㄒ唬┥a(chǎn)場所、過程控制、設(shè)備設(shè)施等的管理

 

　　未能提供關(guān)鍵控制點“和粉（攪拌）”和“內(nèi)包裝消毒”的控制記錄；2018年10月11日的生產(chǎn)記錄中“（瑤家竹葉味）糍粑”未添加脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀，與其工藝要求不符；用于稱量食品添加劑的電子秤未定期校準(zhǔn)；生產(chǎn)車間（三樓）入口處未設(shè)置手部消毒設(shè)施；在三樓烘烤間進(jìn)行冷卻操作；二樓預(yù)處理間旁的小房間放有半成品糕粉和清潔工具，存在交叉污染。

 

　?。ǘ┎少忂M(jìn)貨查驗及倉儲的管理

 

　　未索取每批次采購的糯米粉、白砂糖、脫氫乙酸鈉等的合格證明文件；未能提供2018年原輔料、包材進(jìn)貨查驗記錄；未能提供食品添加劑進(jìn)貨查驗及出入庫記錄；2019年產(chǎn)品銷售“送貨單”未記錄銷售產(chǎn)品的生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號等信息，無法進(jìn)行有效追溯。

 

　　（三）產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示的管理

 

　　2019年5月2日至3日生產(chǎn)的“（瑤家竹葉味）糍粑”標(biāo)簽標(biāo)示使用白蕓豆、羥丙基二淀粉磷酸酯、梔子黃等，實際未添加。

 

　　2、未能嚴(yán)格落實產(chǎn)品檢驗檢測制度

 

　　產(chǎn)品出廠檢驗報告無凈含量檢驗項目；《產(chǎn)品留樣記錄表》記錄的留樣批次不全。

 

　　3、其他問題

 

　　使用自制氮氣填充于食品包裝中，未辦理氮氣生產(chǎn)許可證。

 

　　檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋桂林市盛興食品有限責(zé)任公司和桂林市市場監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求桂林市市場監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理，桂林市盛興食品有限責(zé)任公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門開展的調(diào)查和處理工作。桂林市市場監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當(dāng)方式向社會公布。

 

　　附件4

 

　　對桂林市大成食品有限公司體系檢查的情況

 

　　2019年5月8日至9日，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對桂林市大成食品有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號：SC10645030500399，生產(chǎn)地址：桂林市高新區(qū)八號小區(qū)內(nèi)）生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內(nèi)容共40個檢查項目進(jìn)行了檢查。

 

　　根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)桂林市大成食品有限公司在設(shè)備設(shè)施、工藝布局、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、過程管理制度、檢驗管理制度、召回與處置結(jié)果等7個方面內(nèi)容共10個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分73.18分。

 

　　檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋桂林市大成食品有限公司和桂林市市場監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求桂林市市場監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理，桂林市大成食品有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門開展調(diào)查和處理工作。桂林市市場監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當(dāng)方式向社會公布。

 

　　附件5

 

　　對賓陽縣高新飲料飲用水有限公司體系檢查的情況

 

　　2019年5月15日至16日，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對賓陽縣高新飲料飲用水有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號：SC10645012601094，生產(chǎn)地址：賓陽縣鄒圩鎮(zhèn)長安村公路旁一棟房屋）生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內(nèi)容共40個檢查項目進(jìn)行了檢查。

 

　　根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)賓陽縣高新飲料飲用水有限公司在生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、過程管理制度、檢驗管理制度、召回與處置結(jié)果等8個方面內(nèi)容共10個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分84.57分。

 

　　檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋賓陽縣高新飲料飲用水有限公司和南寧市市場監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求南寧市市場監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理，賓陽縣高新飲料飲用水有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門開展調(diào)查和處理工作。南寧市市場監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當(dāng)方式向社會公布。

 

　　附件6

 

　　對柳州市陽光食品廠體系檢查的情況

 

　　2019年5月14日至16日，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《廣西鮮濕米粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對柳州市陽光食品廠（食品生產(chǎn)許可證編號：SC10145020401207，生產(chǎn)地址：石爛路中段）生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內(nèi)容共40個檢查項目進(jìn)行了檢查。

 

　　根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)柳州市陽光食品廠在生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、物料儲存和分發(fā)制度、過程管理制度、檢驗管理制度、食品安全追溯制度等8個方面內(nèi)容共15個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分75.25分。

 

　　檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋柳州市陽光食品廠和柳州市市場監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求柳州市市場監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理，柳州市陽光食品廠應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門開展調(diào)查和處理工作。柳州市市場監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當(dāng)方式向社會公布。

 

　　附件7

 

　　對田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司體系檢查的情況

 

　　2019年5月15日至16日，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號：SC10645102200491，生產(chǎn)地址：田東縣林逢鎮(zhèn)福蘭村八兒屯南昆高速公路南面）生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內(nèi)容共40個檢查項目進(jìn)行了檢查。

 

　　根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司在工藝布局、配方標(biāo)簽管理及許可范圍、物料儲存和分發(fā)制度、過程管理制度、人員管理制度、檢驗管理制度、食品安全追溯制度、其他問題等8個方面內(nèi)容共10個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分83.76分。

 

　　檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司和百色市市場監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求百色市市場監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理，田東環(huán)球百馬高鍶泉礦泉水有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門開展調(diào)查和處理工作。百色市市場監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當(dāng)方式向社會公布。