香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）九月十七日公布，一個活鮑魚樣本檢出獸藥氯霉素，中心正跟進事件。
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)測計劃，從大埔大埔墟街市一檔戶抽取該樣本作檢測，檢測結果顯示，樣本每公斤含零點八微克的氯霉素?！?/span>
根據(jù)《食物內有害物質規(guī)例》（第132AF章），在本港出售供人食用的魚（包括介貝類水產動物）不可含有氯霉素，違例者一經定罪，可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心已知會涉事檔戶上述違規(guī)事項，并指令其停售該批產品。如有足夠證據(jù)，中心會提出檢控。中心正追查有關食品的來源。
中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。
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