近期，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、罐頭、冷凍飲品、酒類、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、水果制品、蜂產(chǎn)品、乳制品、薯類及膨化食品等13類食品508批次樣品，發(fā)現(xiàn)飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、罐頭、冷凍飲品6類食品15批次樣品不合格，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)問(wèn)題。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處。成都市、自貢市、德陽(yáng)市、綿陽(yáng)市、樂(lè)山市、南充市、宜賓市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；攀枝花市、德陽(yáng)市、內(nèi)江市、南充市、巴中市、雅安市、資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通報(bào)如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┑玛?yáng)市區(qū)老號(hào)張辣椒店銷售的、標(biāo)稱德陽(yáng)市野陽(yáng)食業(yè)有限公司生產(chǎn)的“野の陽(yáng)濃縮鮮雞汁調(diào)味料”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱四川江油長(zhǎng)鋼鴻源有限責(zé)任公司康潔飲品分公司生產(chǎn)的“純凈水 ”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┵Y陽(yáng)市雁江區(qū)潘偉食品經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱四川簡(jiǎn)陽(yáng)川橡通力有限公司生產(chǎn)的“包裝飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）標(biāo)稱南部縣晶匯食品廠生產(chǎn)的“晶匯玉峰山泉飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹?biāo)稱峨眉山市清泉飲料食品廠生產(chǎn)的“洪椿飄雪飲用天然泉水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┠喜靠h蜀北辦事處朱氏桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱南充浸水礦泉水廠生產(chǎn)的“浸水包裝飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸﹥?nèi)江市東興區(qū)平安路一巷朱啟明銷售的、標(biāo)稱自貢千百家食品有限公司生產(chǎn)的“星期六混合型雪糕”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
?。ㄒ唬┡手ㄊ袞|區(qū)華山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鱔魚攤區(qū)高倫凡銷售的“泥鰍”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）南江縣紅四門市場(chǎng)林群太攤位銷售的“泥鰍”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┪骱０渡顝V場(chǎng)鱔魚區(qū)鄧濤銷售的“泥鰍”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┪骱０渡顝V場(chǎng)鱔魚區(qū)蒙清和銷售的“泥鰍”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、品質(zhì)指標(biāo)問(wèn)題
（一）天全縣大地園購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱四川省豐超億食品有限公司生產(chǎn)的“紅糖沙琪瑪（冷加工糕點(diǎn)）”，過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）內(nèi)江市東興區(qū)平安路一巷朱啟明銷售的、標(biāo)稱自貢千百家食品有限公司生產(chǎn)的“星期六混合型雪糕”，蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬?biāo)稱江油市鑫月食品廠生產(chǎn)的“香妃蛋糕”，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱屏山縣菜多多食品有限公司生產(chǎn)的“山野筍”，乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；經(jīng)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。另有1批次該標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)于2019/8/2生產(chǎn)的“山野筍”檢出同樣項(xiàng)目不合格。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年12月13日
地區(qū)：
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