近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品，食用油、油脂及其制品，酒類，豆制品，餅干，食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品，方便食品，糕點，淀粉及淀粉制品，水果制品，調(diào)味品，炒貨食品及堅果制品，蔬菜制品，蜂產(chǎn)品，特殊膳食食品16大類食品2441批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品2400批次，不合格樣品41批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.駐馬店市開發(fā)區(qū)鑫旺旺生活超市銷售的標(biāo)稱山東潤德康食品有限公司生產(chǎn)的1批次香蔥味梳打餅干（發(fā)酵餅干），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.36g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為駐馬店市食品藥品檢驗所。
2.汝南縣樂家超市銷售的標(biāo)稱寧晉縣惠騰食品有限公司生產(chǎn)的1批次開心饞豆，酸價（以脂肪計）檢出值為4.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。
3.鄭州市管城區(qū)吳新利水產(chǎn)品店銷售的1批次河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為5.15μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。
4.扶溝縣大峰魚海鮮凍品行銷售的1批次鯉魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為156μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。
5.淘寶網(wǎng)犍為竇記食品店（經(jīng)營者為犍為縣竇記食品店）銷售的標(biāo)稱犍為縣石溪純香釀造廠（坊）生產(chǎn)的1批次手工釀造醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計）檢出值為0.64g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.80 g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
6.淘寶網(wǎng)犍為竇記食品店（經(jīng)營者為犍為縣竇記食品店）銷售的標(biāo)稱犍為縣石溪純香釀造廠（坊）生產(chǎn)的1批次手工釀造醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計）檢出值為0.73g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.80 g/100mL；銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計）檢出值為49.3%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于30%。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
7.淘寶網(wǎng)犍為竇記食品店（經(jīng)營者為犍為縣竇記食品店）銷售的標(biāo)稱犍為縣石溪純香釀造廠生產(chǎn)的1批次手工傳統(tǒng)醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計）檢出值為0.51g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.70 g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
8.漯河郾城區(qū)孟廟鎮(zhèn)金福源購物廣場銷售的1批次一級韭菜，腐霉利檢出值為3.5mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
9.鶴壁市淇濱區(qū)幸福量販銷售的標(biāo)稱滄州澳龍棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次香酥紅棗，菌落總數(shù)檢出值為33000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
10.孟津縣城關(guān)老張放心早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為250mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
11.修武縣好又多商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱駐馬店市慧灃食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次麻花辣條（調(diào)味面制品），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.33g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
12.洛陽市西工區(qū)王記胡辣湯店銷售的1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為204mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
13.羅山縣城關(guān)愛家超市銷售的標(biāo)稱桂林智仁食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次野菊花蜂蜜，諾氟沙星檢出值為17.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。
14.平輿縣永樂副食百貨日雜店銷售的標(biāo)稱日照市米旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次美國青豌豆，酸價（以脂肪計）檢出值為4.0mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。
15.信陽市浉河區(qū)周進早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為763mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
16.商丘市豐客隆商貿(mào)有限公司銷售的1批次眾品后腿肉，磺胺類（總量）檢出值為983.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。
17.濟源市濟水大街眾意火鍋店使用的1批次杯子、1批次碟子、1批次勺子、1批次碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司。
18.鄭州市中原區(qū)于全成水產(chǎn)品店銷售的1批次小河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為8.36μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。
19.信陽市浉河區(qū)謀華餐館銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為696mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
20.河南丹尼斯百貨有限公司鄭州長江路分公司銷售的1批次韭菜，氧樂果檢出值為0.34mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
21.潢川縣耿老五商貿(mào)中心銷售的標(biāo)稱江西老蜂農(nóng)蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次多花種蜜，諾氟沙星檢出值為20.8μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。
22.永輝超市河南有限公司禹州禹王廣場分公司銷售的標(biāo)稱河南豪峰食品有限公司生產(chǎn)的1批次香蕉牛奶味蛋糕，酸價（以脂肪計）檢出值為45.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。初檢機構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
23.易而購營養(yǎng)輔食專營店（經(jīng)營者為河南易而購電子商務(wù)有限公司）銷售的標(biāo)稱南京芙藍氏健康科技有限公司委托江西巨日食品有限公司生產(chǎn)的1批次優(yōu)+雙益營養(yǎng)米粉，維生素A檢出值為6.04±1.53μgRE/100kJ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為14～43μgRE/100kJ。初檢機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院，復(fù)檢機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。
24.洛陽市澗西區(qū)強記逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店銷售的1批次小油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為523mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
25.河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司錦藝店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.75mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
26.新蔡惠佳商超連鎖有限公司銷售的1批次散稱花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為65.2μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
27.安陽市熙城漫購商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱鄭州市小鵬食品有限公司生產(chǎn)的1批次星座棒（調(diào)味面制品），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.73g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
28.天貓-仁信食品專營店（經(jīng)營者為焦作仁信商貿(mào)有限公司）銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市妙呱呱食品有限公司生產(chǎn)的1批次豫吉小石頭餅干（川香麻辣味），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.29g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
29.洛陽王府井百貨有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱北京可米小子食品工業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次琥珀核桃仁（烘炒類），霉菌檢出值為2.2×102CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于25CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。
30.淘寶匯吃 百翼蜂業(yè)企業(yè)店（經(jīng)營者為河南省百翼蜂業(yè)有限公司）銷售的標(biāo)稱河南省百翼蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次蜂蜜，霉菌計數(shù)檢出值為760CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200CFU/g。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
31.開封金明區(qū)東升閃味胡辣湯店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為330mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
32.鄭州市中原區(qū)森林食品店銷售的1批次小河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為18.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。
33.馬老大農(nóng)產(chǎn)品（經(jīng)營者為柘城縣培亮農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部）銷售的標(biāo)稱鹿邑縣味新食品廠生產(chǎn)的1批次酒鬼饞豆（香辣味），酸價（以脂肪計）檢出值為3.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。初檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院，復(fù)檢機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
34.光山縣范家良快餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為639mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。
35.商丘市梁園區(qū)超崗蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為12mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg 。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
36.鄭州高新區(qū)孫印懷活雞活魚店銷售的1批次小河蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物檢出值為8.00μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。
37.天貓小乃心旗艦店（經(jīng)營者為新野縣乃心商貿(mào)有限公司）銷售的標(biāo)稱新野縣乃心商貿(mào)有限公司委托新蔡程氏蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次小乃心土蜂蜜，諾氟沙星檢出值為3.00μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。
38.天貓良山谷珍旗艦店（經(jīng)營者為鄭州諾之金貿(mào)易有限公司）銷售的標(biāo)稱揭陽市天潮食品有限公司生產(chǎn)的1批次北京烤鴨（大豆蛋白肉），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為520mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。
二、處置措施
省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、新鄉(xiāng)、焦作、鶴壁、許昌、漯河、南陽、商丘、周口、駐馬店、信陽、濟源、新蔡、鹿邑等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2020年4月3日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
