食品伙伴網(wǎng)訊 6月17日，上海市市場監(jiān)督管理局通報本市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息。本次監(jiān)督抽檢信息涉及6大類食品，包括：糧食加工品、罐頭、薯類和膨化食品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計438批次，其中1批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格。
不合格樣品為：上海世紀(jì)聯(lián)華超市長寧有限公司銷售的標(biāo)稱上海日永華英食品銷售有限公司（供貨商）的大別山黑腳草雞（規(guī)格型號：散裝稱重 生產(chǎn)日期/批號：2020-03-08），檢出不合格項目為甲硝唑。
甲硝唑?qū)儆诳股氐囊环N，作為殺菌藥在人用藥品中應(yīng)用廣泛，而在養(yǎng)殖過程中投喂甲硝唑也能達(dá)到較好的殺菌效果?！秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量-農(nóng)業(yè)部235號公告》（注：自2020年4月1日起，該公告相關(guān)部分被《GB 31650-2019 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》代替。）中規(guī)定，甲硝唑允許作治療用，但不得在動物性食品中檢出。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
上海市市場監(jiān)督管理局2020年第22期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息不合格樣品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗機(jī)構(gòu) |
| 1 | 上海日永華英食品銷售有限公司（供貨商） | 嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)日永路88號 | 上海世紀(jì)聯(lián)華超市長寧有限公司 | 上海市長寧區(qū)仙霞西路88號2338商鋪 | 大別山黑腳草雞 | 散裝稱重 | / | 2020-03-08 | 甲硝唑║5.2μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司 |
（來源：上海市市場監(jiān)督管理局）
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