四川省市場監(jiān)督管理局關于對3批次不合格食品核查處置情況的通告（2020年第12號）

　　按照市場監(jiān)管總局對抽檢不合格食品核查處置信息公示的要求，現(xiàn)將涉及我省的3批次不合格食品核查處置情況通告如下：

 

　　一、雙流區(qū)春園鮮肉店銷售的土雞

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2020年3月20日，成都市食品藥品檢驗研究院執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務，在雙流區(qū)春園鮮肉店抽取了1批次土雞（規(guī)格型號：散裝；購進日期：2020-03-20）。經檢驗，“磺胺類（總量）”項目不合格。

 

　?。ǘ┙洜I環(huán)節(jié)處置情況

 

　　1.行政處罰

 

　　成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局于2020年4月13日對該案進行立案調查。經查，該食品經營單位違反了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第七項之規(guī)定，依據《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第四十一條的規(guī)定，雙流區(qū)局于2020年6月2日決定對其行政處罰如下：

 

　　1. 警告；

 

　　2. 罰款人民幣500元（大寫：伍佰圓整）。

 

　　2.排查整改

 

　　經排查，當事人在購進該批次土雞時未嚴格落實進貨查驗制度，沒有向供貨商索要票據和涉案產品檢驗報告。雙流區(qū)局責令其暫停銷售；以后的經營活動中，嚴格落實進貨查驗制度，按照相關法律法規(guī)的要求，做好食品經營工作；對不合格批次的食品進行召回。

 

　　雙流區(qū)局已于2020年5月13日組織復查驗收，該單位已按監(jiān)管要求整改完畢。

 

　　二、成都盈棚食品有限公司銷售的、標稱成都城東王食品有限公司生產的紅薯淀粉（淀粉）

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　2020年3月25日，廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務，在成都盈棚食品有限公司抽取了1批次標稱由成都城東王食品有限公司生產的紅薯淀粉（淀粉）（規(guī)格型號：300克/袋；生產日期：2020-02-25）。經檢驗，“菌落總數(shù)”項目不合格。

 

　?。ǘ┥a環(huán)節(jié)處置情況

 

　　1.行政處罰

 

　　成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局于2020年4月22日對該案進行立案調查。經查，該食品生產企業(yè)違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項之規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款的規(guī)定，雙流區(qū)局于2020年6月19日決定對其行政處罰如下：罰款15000元（大寫：壹萬伍仟圓整）。

 

　　2.排查整改

 

　　經排查，該食品生產企業(yè)工人在進入生產前沒有嚴格執(zhí)行“一洗二清三消毒”制度，導致該批次紅薯淀粉（淀粉）菌落總數(shù)項目不合格。雙流區(qū)局責令其暫停生產、銷售不合格產品；加強管理，嚴格落實“一洗二清三消毒”制度；對不合格批次的食品進行召回。

 

　　雙流區(qū)局已于2020年6月22日組織復查驗收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

 

　　（三）經營環(huán)節(jié)處置情況

 

　　1.行政處罰

 

　　成都市武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局于2020年4月23日對該案進行立案調查。經查，該食品經營企業(yè)違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四第一款第（一）項的規(guī)定，武侯區(qū)局于2020年5月8日決定對其行政處罰如下：

 

　　1. 沒收違法所得360.80元（大寫：叁佰陸拾圓捌角）；

 

　　2. 罰款20000元（大寫：貳萬圓整）。

 

　　2.排查整改

 

　　經排查，該食品經營企業(yè)在購進該批次紅薯淀粉（淀粉）時履行了索證索票等義務。武侯區(qū)局責令其暫停銷售不合格產品；落實食品、食品原材料進貨查驗工作，加強進貨索證索票的管理；對不合格批次的食品進行召回。

 

　　武侯區(qū)局已于2020年5月8日組織復查驗收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

 

　　三、四川永輝超市有限公司成都武侯區(qū)吾悅廣場分公司銷售的淡水鱸魚

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2020年3月11日，成都市食品藥品檢驗研究院執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務，在四川永輝超市有限公司成都武侯區(qū)吾悅廣場分公司抽取了1批次淡水鱸魚（規(guī)格型號：散裝；購進日期：2020-03-11）。經檢驗，“恩諾沙星”項目不合格。

 

　　（二）經營環(huán)節(jié)處置情況

 

　　1.行政處罰

 

　　成都市武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局于2020年4月17日對該案進行立案調查，經查，該食品經營單位違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項的規(guī)定，武侯區(qū)局于2020年6月22日決定對其行政處罰如下：

 

　　1. 沒收違法所得575.44元（大寫：伍佰柒拾伍圓肆角肆分）；

 

　　2. 罰款50000元（大寫：伍萬圓整）。

 

　　2.排查整改

 

　　經排查，當事人在進貨時未對該批次淡水鱸魚認真開展進貨查驗，索證索票等工作。武侯區(qū)局責令其暫停銷售，落實食品、食品原材料進貨查驗工作，加強進貨索證索票的管理，對不合格批次的食品進行召回。

 

　　武侯區(qū)局已于2020年4月8日組織復查驗收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。武侯區(qū)局于當日將該案抄告給該批次淡水鱸魚的供貨商樂山市達賓水產專業(yè)合作社屬地局——樂山市井研縣市場監(jiān)督管理局。

 

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)經營上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費者投訴舉報電話12315進行反映。

 

　　四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年6月30日