仙桃市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于仙桃市沔釀醇酒坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格白酒核查處置情況的公告

　　2020年4月23日，仙桃市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到武漢譜尼科技有限公司（第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)）出具的編號(hào)為HOAXMW5L44867823的《檢驗(yàn)報(bào)告》，報(bào)告顯示仙桃市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員會(huì)同武漢譜尼科技有限公司檢驗(yàn)人員于2020年1月17日抽取的仙桃市沔釀醇酒坊生產(chǎn)銷(xiāo)售的白酒樣品檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，具體項(xiàng)目為甜蜜素不符合GB2760-2014的核查處置情況報(bào)告如下：

 

　　一、基本情況

 

　　2020年1月17日，我局執(zhí)法人員會(huì)同武漢譜尼科技有限公司檢驗(yàn)人員對(duì)位于仙桃市三伏潭鎮(zhèn)夏市街的仙桃市沔釀醇酒坊所生產(chǎn)加工的高粱酒（規(guī)格型號(hào)：散裝稱(chēng)重）進(jìn)行抽樣送檢。上述“散裝白酒”樣品，經(jīng)武漢譜尼科技有限公司檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論：“經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，甜蜜素項(xiàng)目不符合GB2760-2014要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　二、核查情況

 

　　當(dāng)事人于2018年3月初從仙桃市三伏潭鎮(zhèn)夏市村農(nóng)戶(hù)手中收購(gòu)500公斤高梁，2018年3月16日經(jīng)過(guò)加工后生產(chǎn)出200公斤高粱酒，因?yàn)橄M(fèi)者反映高梁酒味道有點(diǎn)偏苦，在加工這批高梁酒時(shí)，在其中人為添加了10克食品添加劑”甜蜜素“。當(dāng)事人使用的食品添加劑”甜蜜素“，是其于2017年7月中旬從仙桃市錢(qián)溝副食批發(fā)市場(chǎng)一調(diào)味料批發(fā)店（具體店名和店主姓名不清楚）以40元/袋的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了1袋（500克/袋），付貨款40元，無(wú)相關(guān)進(jìn)貨憑證。2020年4月27日，我局執(zhí)法人員到當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)，該批次白酒已售出50公斤（含抽檢用樣1公斤），單價(jià)為30元/公斤，獲銷(xiāo)售款1500，現(xiàn)場(chǎng)庫(kù)存150公斤。在現(xiàn)場(chǎng)檢查中還發(fā)現(xiàn)有用透明塑料袋裝有白色粉狀物的物品，當(dāng)事人指正此物品為庫(kù)存的食品添加劑”甜蜜素“，現(xiàn)場(chǎng)共計(jì)250克（當(dāng)事人從2017年7月開(kāi)始使用至今所致）。

 

　　三、處置情況

 

　　當(dāng)事人生產(chǎn)銷(xiāo)售含有甜蜜素白酒的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)”禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；“、《湖北省食品安全條例》第二十七條第三款”食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并遵守下列規(guī)定：（三）食品添加劑使用符合有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家相關(guān)規(guī)定“之規(guī)定。鑒于在本案調(diào)查過(guò)程中，雖當(dāng)事人能積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)關(guān)調(diào)查，主動(dòng)提供證據(jù)，但當(dāng)事人未按我局執(zhí)法人員要求對(duì)已售出的不合格散裝白酒予以召回，既未發(fā)布《召回公告》，也未采取其他措施。應(yīng)對(duì)當(dāng)事人予以中幅度處罰。

 

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十七條”對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等的違法行為的處罰，依照省、自治區(qū)、直轄市制定的具體管理辦法執(zhí)行“、《湖北省食品安全條例》第七十六條：”食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲服務(wù)提供者違反本條例第二十七條規(guī)定的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，予以警告；拒不改正的，處3000元以上3萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證“的規(guī)定，我局決定給予當(dāng)事人如下行政處罰：罰款10000元，上繳國(guó)庫(kù)。

 

　　 2020年7月27日