舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2020年第三期）

 

　　一、抽樣編號為 NCP20150102002732016的梭子蟹核查處置情況

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　浙江省舟山市菜籃子服務(wù)有限公司惠眾廣場直供店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.6mg/Kg，不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》中鎘≤0.5mg/kg的要求。

 

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)

 

　　2020年6月3日，舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局對舟山市菜籃子服務(wù)有限公司惠眾廣場直供店立案查處。經(jīng)調(diào)查，該批次不合格梭子蟹購進數(shù)量為10Kg，貨值700元，已銷售10Kg，獲利100元。當事人對該問題進行排查，懷疑是海水中鎘超標所致，表示今后會進一步完善索證索票工作。當事人銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的梭子蟹的違法行為，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（二）致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的”的規(guī)定，屬違法行為。鑒于當事人采購涉案梭子蟹時依法查驗過供貨商的《營業(yè)執(zhí)照》，主動索取來源證明并建立進貨查驗記錄制度，如實向本局說明了其進貨來源，且在本局現(xiàn)場檢查前當事人并不知道所采購的冷凍梭子蟹不符合食品安全標準，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條和《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條的規(guī)定，舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局于2020年7月31日作出免予行政處罰決定書編號為“舟市監(jiān)新免處字〔2020〕2號”的處罰決定，責令當事人立即改正銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為，同時對當事人免予行政處罰。

 

　　二、抽樣編號為NCP20150102002732019的梭子蟹核查處置情況

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　浙江省舟山市定海區(qū)臨城街道綠道菜場攤位內(nèi)楊漢軍銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）項目檢出值為1.0mg/kg，不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》中鎘≤0.5mg/kg的要求。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)

 

　　2020年6月12日，舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局對該個體工商戶楊漢軍立案查處。經(jīng)現(xiàn)場檢查，該批次不合格梭子蟹數(shù)量為10kg，貨值500元，全部銷售完畢。經(jīng)詢問調(diào)查，當事人楊漢軍是從沈家門國際水產(chǎn)城水產(chǎn)碼頭門市部某店購入上述批次梭子蟹，進貨過程中并未核查供貨方相關(guān)資質(zhì)。同時，經(jīng)查明該批梭子蟹來源于海洋捕撈，所含重金屬超標是海洋污染導(dǎo)致的。當事人楊漢軍銷售鎘（以Cd計）項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求的梭子蟹，涉嫌違反《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（二）致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的”的規(guī)定，屬銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。根據(jù)《行政處罰法》第二十七條“違法行為輕微并及時糾正，沒有造成危害后果的，不予行政處罰”的規(guī)定，鑒于當事人的違法行為尚屬首次，違法銷售的不合格梭子蟹數(shù)量較少，貨值金額較少，且能在規(guī)定的時間內(nèi)接受詢問，及時、詳實地向本局提供由其掌握的與違法行為有關(guān)的證據(jù)，未造成嚴重的后果，舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局于2020年8月12日作出編號為“舟市監(jiān)新不處字〔2020〕5號”的不予行政處罰決定，責令當事人立即改正銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為，不予行政處罰。

 

　　三、抽樣編號為NCP20150102002731891的梭子蟹核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　浙江省舟山市定海區(qū)臨城街道金島菜場內(nèi)021號攤位楊建軍銷售的梭子蟹，鎘檢出值為1.1mg/kg，該項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》中鎘≤0.5mg/kg的要求。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)

 

　　2020年5月25日，舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局對該個體工商戶楊建軍立案查處。經(jīng)現(xiàn)場檢查，該批次不合格梭子蟹數(shù)量為25公斤，貨值1250元，全部銷售完畢。經(jīng)當事人楊建軍表示購進的梭子蟹鎘超標屬于海洋污染引起的，其在運輸、銷售過程中沒有添加其他東西。當事人楊建軍涉嫌銷售鎘（以Cd計）含量超標的梭子蟹，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的”規(guī)定，屬銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。鑒于當事人楊建軍提供了梭子蟹的進貨票據(jù)、供貨者身份證等文件，證明其履行了進貨查驗義務(wù)且不知道其所采購的梭子蟹重金屬含量超標，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，本局決定免于處罰。

 

　　四、抽樣編號為NCP20150102002731902的梭子蟹核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　浙江省舟山市定海區(qū)臨城街道金島菜場內(nèi)019號攤位陶定興銷售的梭子蟹，鎘檢出值為1.6mg/kg，該項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》中鎘≤0.5mg/kg的要求。

 

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)

 

　　2020年5月25日，舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局對該個體工商戶陶定興立案查處。經(jīng)現(xiàn)場檢查，該批次不合格梭子蟹數(shù)量為25公斤，貨值1250元，全部銷售完畢。經(jīng)當事人陶定興表示購進的梭子蟹鎘超標屬于海洋污染引起的，其在運輸、銷售過程中沒有添加其他東西。當事人陶定興涉嫌銷售鎘（以Cd計）含量超標的梭子蟹，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的”規(guī)定，屬銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。鑒于當事人陶定興提供了梭子蟹的進貨票據(jù)、供貨者身份證等文件，證明其履行了進貨查驗義務(wù)且不知道其所采購的梭子蟹重金屬含量超標，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，本局決定免于處罰。

 

　　五、抽樣編號為NCP20150102002731904的鳊魚核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　浙江省舟山市定海區(qū)臨城街道商業(yè)街菜場路31號舟山市新城玲姐水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星檢出值為166μg/kg，該項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》中恩諾沙星≤100μg/kg的要求。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)

 

　　2020年5月25日，舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局對舟山市新城玲姐水產(chǎn)品經(jīng)營部立案查處。經(jīng)現(xiàn)場檢查，該批次不合格鳊魚數(shù)量為5.75公斤，貨值115元，全部銷售完畢。當事人經(jīng)營者高殿賀表示鳊魚進購時就已有恩諾沙星，其在運輸、銷售過程中沒有添加其他東西。當事人銷售恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求的鳊魚的行為，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的”規(guī)定，屬銷售獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。鑒于當事人經(jīng)營面積較小，違法經(jīng)營的不合格鳊魚數(shù)量較少，貨值金額較少，尚未造成嚴重社會危害后果，且能在規(guī)定的時間內(nèi)接受詢問，及時、詳實地提供由其掌握的與違法行為有關(guān)的證據(jù)，舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局于2020年8月12日作出處罰決定書編號為舟市監(jiān)新處字〔2020〕第60號的處罰決定，決定責令當事人立即改正經(jīng)營不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為，減輕處罰如下：1.沒收違法所得5.75元；2.罰款6000元；合計罰沒款6005.75元。

 

　　舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局

 

　　2020年8月17日