浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第36期）

　　近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品573批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格560批次、不合格13批次（見(jiàn)附件），不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物等。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　?。ㄒ唬┐认杏^海衛(wèi)回頭客糕餅店銷售的胡氏豆酥糖，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┱憬瓥|游紀(jì)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱寧波老沈海鮮食品有限公司生產(chǎn)的嘣嘣脆即食海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄈ┡_(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司銷售的標(biāo)稱衢州一粒志食品有限公司生產(chǎn)的香辣鴨脖，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄋ模┖贾萋?lián)華華商集團(tuán)有限公司象山丹南路連鎖店銷售的標(biāo)稱溫州星貝海藻食品有限公司生產(chǎn)的烤海苔，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　（五）寧波市鄞州淺海海鮮食品廠生產(chǎn)的黃泥螺（生食水產(chǎn)品），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　二、食品添加劑超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬幉ㄊ薪贝瘸谴扰词称返赇N售的標(biāo)稱余姚市河姆渡源升年糕廠生產(chǎn)的手工糯米塊，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┖贾菔邢鲁菂^(qū)珍滋味食品店銷售的標(biāo)稱杭州余杭超友食品有限公司生產(chǎn)的金桔，胭脂紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。杭州余杭超友食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（三）海寧市海洲街道云陽(yáng)生面制品店銷售的標(biāo)稱海寧市糯旺食品有限公司生產(chǎn)的手工糯米年糕，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬埲欣字拒姾ｕr經(jīng)營(yíng)部銷售的小青蟹，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　（二）寧波市江北學(xué)洪菜籃子配送有限公司銷售的西芹，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄈ愃猩彾紖^(qū)九里菜市場(chǎng)郭有龍攤位銷售的黑魚(yú)，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　　龍泉市歐凱超市有限公司銷售的江門(mén)香腸，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　五、其他污染物

 

　　浙哈商業(yè)管理（長(zhǎng)興）有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州龍潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的燒烤味魚(yú)皮，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、衢州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、湖州、嘉興、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　2.   2.食品抽檢不合格-20200909.xls

 

　　3.   3.食品抽檢合格-20200909.xls

　　浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月9日