仙桃市市場監(jiān)管局組織開展“兩節(jié)”期間秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查

　　為加強(qiáng)“兩節(jié)”期間校園及周邊食品安全工作，切實(shí)保障師生飲食安全，近日，仙桃市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局開展2020年秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作。

 

　　檢查中，聯(lián)合執(zhí)法人員重點(diǎn)開展三項(xiàng)檢查工作：一是督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。督促學(xué)校開展食品安全自查，對剩余庫存食品及原輔料進(jìn)行全面清理處置，檢查食堂設(shè)施設(shè)備保障正常運(yùn)轉(zhuǎn)，對經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備、工用具、餐飲具等進(jìn)行全面消毒。同時，要求學(xué)校對自查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患進(jìn)行整改，并對存在的問題進(jìn)行自糾和培訓(xùn)，整改情況留檔備查。二是開展校園及周邊食品安全隱患排查。以學(xué)校食堂及校園周邊為重點(diǎn)，嚴(yán)查無證經(jīng)營、銷售過期食品及不合格“五毛食品”等行為，取締學(xué)校校門外50米范圍內(nèi)的食品攤販。三是組織開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。對校園餐飲具及校園周邊五毛食品、油炸食品、自制飲品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽檢400余批次。

 

　　截至目前，該局累計(jì)檢查校園周邊食品經(jīng)營戶927家，發(fā)現(xiàn)問題43個，整改到位43個；檢查學(xué)校食堂316個，發(fā)現(xiàn)問題51個，整改到位51個。